新辣道從一家門(mén)店發(fā)展到百家門(mén)店的底氣源于對(duì)供應(yīng)鏈的重視及運(yùn)用,去年正式獨(dú)立出來(lái)的
爆品可以是自己打造出來(lái)的,也可以是被“專家”扶植出來(lái)的。
機(jī)場(chǎng)餐廳,物美價(jià)廉在這里真的是天方夜譚嗎?
本人是個(gè)理工男,今兒個(gè)咱們用加減乘除的公式,將外賣(mài)掘金的正確姿勢(shì),一步步拆解分析
產(chǎn)品穩(wěn)定化,利潤(rùn)全局化,管理可視化,營(yíng)銷常規(guī)化,歡迎餐飲人拍磚。
喜茶的排隊(duì)套路滿滿,絕不是找托兒這么簡(jiǎn)單。
以五味為案例探討,這種以自己餐廳為原型做SaaS的思路究竟是否可行。
展示一個(gè)二維碼,收貨一個(gè)在線店鋪,口碑要打造的“新電商”是什么?
中央工廠是優(yōu)質(zhì)資產(chǎn)這不用說(shuō),但想做產(chǎn)業(yè)融合最重要的還是節(jié)奏。
投資人說(shuō):要用信息化手段,來(lái)解決專業(yè)服務(wù)技能上的重新定位和效率提升。
餐飲的時(shí)間戰(zhàn)場(chǎng),湊湊經(jīng)營(yíng)顧客時(shí)間的理念或許是一個(gè)答案。
小龍蝦做還是不做,就像買(mǎi)房還是賣(mài)房,靠的是看大勢(shì)的眼光。
注意:你可能干了假餐飲,餐飲和零售近乎于同父異母的兄弟。
“中庸”不是不偏不倚,無(wú)所作為,而是恰到好處的商業(yè)哲學(xué)。
因?yàn)槿卞X(qián)就想眾籌?餐飲企業(yè)還是要三思而后行,尤其小心粉轉(zhuǎn)黑。
豆?jié){門(mén)店增長(zhǎng)緩慢,豆?jié){商品已經(jīng)不是這家老品牌發(fā)展的唯一路徑。
讓耕地的耕地,打漁的打漁,揭開(kāi)Pre-A輪融資5000萬(wàn)的信良記神秘面紗。
成體系的商品概念和打法加上創(chuàng)新的C2M模式,小仙燉的“套路”很深。
案例解讀:為何被國(guó)外巨頭收購(gòu)的企業(yè)中做得最好的是一家食品企業(yè)?
局氣韓桐直言,不會(huì)再把局氣餐廳2.0做成網(wǎng)紅店了,詳看本文。
這是一篇所有餐飲管理軟件從業(yè)者都須仔細(xì)閱讀和深深思考的文章。
小龍蝦以怎樣的售賣(mài)形態(tài)出現(xiàn)在食客面前,決定著商業(yè)模式的優(yōu)劣。
烤魚(yú)的泡沫漸漸被擠破,但品類和行業(yè)不會(huì)消失,活下來(lái)才可能成為老大。
所謂君子和而不同,學(xué)霸餐飲創(chuàng)業(yè)不融資未必不能活得好。
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