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深度訪談野水牛餐廳:當(dāng)不了米其林,我也可以讓顧客終身難忘呀
用戶的需求越來越瑣碎和多樣化,用單一經(jīng)營模式應(yīng)對(duì)所有消費(fèi)場(chǎng)景成為一種奢望,商業(yè)形態(tài)的邊界逐漸
王玟兮 / 深度訪談 /2016-02-25
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深度訪談客語客家菜:餐飲品牌競(jìng)爭(zhēng)背后的“作用力”
山野之根,河塘之鮮,田園之美,以此來形容客家飲食再合適不過,這個(gè)全球有1.8億人口族群的飲食
曹莉萍 / 深度訪談 /2016-02-25
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深度訪談聽鹵娘說,線上餐飲應(yīng)該這樣玩!
說起鹵味品牌,我們身邊已經(jīng)不乏有周黑鴨、久久丫、絕味等品牌,但談及互聯(lián)網(wǎng)鹵味,除了周黑鴨可能
曹莉萍 程鵬 / 深度訪談 /2016-02-25
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深度訪談甘其食:一家由三國團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的包子鋪
9月14號(hào),全新裝修的甘其食同濟(jì)大學(xué)店開業(yè),在這之前甘其食在全國已經(jīng)開了兩百多家店,這也是老
花寶 / 深度訪談 /2016-02-25
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深度訪談景秀餐廳:“明星食堂”25年的生存之道
走進(jìn)東棉花胡同兒,世界會(huì)安靜下來,老北京胡同兒原有的韻味悄然散發(fā)。中央戲劇學(xué)院就坐落在此,在
李貝 / 深度訪談 /2016-02-25
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深度訪談新辣派劉希杰:互聯(lián)網(wǎng)餐廳,不斷崛起的新力量
新辣派梭邊魚餐廳成立于2004年,12年來,集時(shí)尚、美味和健康等于一身的“新辣派”梭邊魚,其
劉碩 / 深度訪談 /2016-02-24
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深度訪談印巷小館:從品牌定位聊聊餐廳選址的訣竅
尹彪,地地道道的北京人,生長于北京的胡同,對(duì)老北京了如指掌,也對(duì)北京文化情有獨(dú)鐘。
賀晨慧 / 深度訪談 /2016-02-24
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深度訪談寶珠奶酪創(chuàng)始人:餐飲創(chuàng)業(yè)要找到理解你的投資人 筆記俠 韓梅梅 2015年10月07日 09:13
我是一個(gè)西安女孩,我離開西安大概有七八年的時(shí)間了。我今天特別開心的是,在這七八年的時(shí)間里,我
韓梅梅 / 深度訪談 /2016-02-24
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深度訪談一位餐飲資深玩家的"品牌觀"
張洪,70后,現(xiàn)在的時(shí)髦稱呼叫“餐飲老炮兒”,但我覺得更恰當(dāng)?shù)男稳輵?yīng)該是“餐飲資深玩家”,行
羅貴希 / 深度訪談 /2016-02-24
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深度訪談送餐員自述:年輕人不愿送外賣,月薪過萬仍難求
“我是送貨的,送的不是普通的包裹,而是飯菜。上個(gè)月我是公司拿最高薪水的“騎手”!
章鴿/王丹丹 / 深度訪談 /2016-02-24
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說一句話,營業(yè)額提升幾個(gè)億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國門店破萬,堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
- 免費(fèi)領(lǐng)票倒計(jì)時(shí),環(huán)球食飲集結(jié)!3000+家展商、9場(chǎng)高燃專業(yè)賽事、18+場(chǎng)行業(yè)高峰論壇...2024FHC即將盛大啟幕!
- 喜報(bào)!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百強(qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會(huì),攜手Oracle重塑餐飲零售用戶體驗(yàn)