《完全餐飲店》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書(shū)籍《完全餐飲店》

《完全餐飲店》與稻盛和夫齊名的日本管理大師吉田文和經(jīng)典著作，從創(chuàng)業(yè)到打造成功店鋪，絕對(duì)法則是

eddy / 創(chuàng)業(yè)書(shū)籍 /2016-07-13

《廚房綜合管理》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書(shū)籍 《廚房綜合管理》

《廚房綜合管理》由陳玉偉編著，主要介紹了廚房日常營(yíng)運(yùn)管理系統(tǒng)，重點(diǎn)介紹了廚房產(chǎn)品生產(chǎn)管理、品

eddy / 創(chuàng)業(yè)書(shū)籍 /2016-07-13

大二學(xué)生開(kāi)餐館創(chuàng)業(yè)失敗，加盟就是個(gè)坑！|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)大二學(xué)生開(kāi)餐館創(chuàng)業(yè)失敗，加盟就是個(gè)坑！

大二學(xué)生開(kāi)餐館創(chuàng)業(yè)失敗，加盟就是個(gè)坑！

劉克 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-07-13

《如何做好餐飲服務(wù)員》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書(shū)籍《如何做好餐飲服務(wù)員》

目前國(guó)內(nèi)中基層崗位培訓(xùn)與學(xué)習(xí)品種最齊全、結(jié)構(gòu)最完善的大型書(shū)系。全方位介紹管理基礎(chǔ)知識(shí)、傳授崗

eddy / 創(chuàng)業(yè)書(shū)籍 /2016-07-12

《 餐飲規(guī)范操作的300個(gè)細(xì)節(jié)》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書(shū)籍《 餐飲規(guī)范操作的300個(gè)細(xì)節(jié)》

本書(shū)包括對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)管理中的不同崗位與不同領(lǐng)域的細(xì)節(jié)管理理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的系統(tǒng)介紹，以給餐飲經(jīng)營(yíng)

eddy / 創(chuàng)業(yè)書(shū)籍 /2016-07-12

《餐飲服務(wù)難題應(yīng)對(duì)》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書(shū)籍《餐飲服務(wù)難題應(yīng)對(duì)》

閱讀本書(shū)，你將成為處理餐廳服務(wù)難題的高手！生動(dòng)鮮活的案例再現(xiàn)，令人信服的權(quán)威診斷，深入淺出的

eddy / 創(chuàng)業(yè)書(shū)籍 /2016-07-12

《最勾引顧客的招牌》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書(shū)籍《最勾引顧客的招牌》

　俗話說(shuō)“三分靠商品，七分靠銷(xiāo)售”。店鋪的經(jīng)營(yíng)其實(shí)大部分是靠營(yíng)銷(xiāo)力來(lái)支撐的，而招牌就是店鋪?zhàn)?/p>

eddy / 創(chuàng)業(yè)書(shū)籍 /2016-07-12

《中小企業(yè)自媒體集客術(shù)》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書(shū)籍《中小企業(yè)自媒體集客術(shù)》

　在所有的商業(yè)活動(dòng)中，“拓展新業(yè)務(wù)”都成了獲取成功的最關(guān)鍵因素，這是一個(gè)公司最重要的課題，公

eddy / 創(chuàng)業(yè)書(shū)籍 /2016-07-12

《繁榮店的問(wèn)卷調(diào)查術(shù)》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書(shū)籍《繁榮店的問(wèn)卷調(diào)查術(shù)》

l998年開(kāi)始獨(dú)立創(chuàng)業(yè)，擔(dān)任餐飲企業(yè)咨詢(xún)顧問(wèn)。擅長(zhǎng)業(yè)態(tài)開(kāi)發(fā)和拯救虧損企業(yè)，以超過(guò)對(duì)一萬(wàn)家企業(yè)

eddy / 創(chuàng)業(yè)書(shū)籍 /2016-07-12

《餐廳員工服務(wù)細(xì)節(jié)培訓(xùn)手冊(cè)》|餐飲界

創(chuàng)業(yè)書(shū)籍《餐廳員工服務(wù)細(xì)節(jié)培訓(xùn)手冊(cè)》

這是一本實(shí)用的餐廳員工服務(wù)培訓(xùn)工具書(shū)，主要通過(guò)實(shí)景圖片和具體操作規(guī)范，幫助餐飲企業(yè)開(kāi)展員工服

eddy / 創(chuàng)業(yè)書(shū)籍 /2016-07-12

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