避免這9大誤區(qū)，讓餐廳加盟變得更盈利！|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)避免這9大誤區(qū)，讓餐廳加盟變得更盈利！

沒有人統(tǒng)計(jì)過中國到底有多少家餐飲品牌加盟店，更沒有人統(tǒng)計(jì)過這些加盟店中有多少家取得了成功。為

張瑜 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-09-20

直擊火鍋餐飲發(fā)展之困，下一個突破口在哪兒？|餐飲界

商業(yè)模式直擊火鍋餐飲發(fā)展之困，下一個突破口在哪兒？

曾經(jīng)在餐飲業(yè)整體遭遇寒冬形勢下，火鍋一枝獨(dú)秀，優(yōu)勢明顯(高毛利、易復(fù)制、標(biāo)準(zhǔn)化程度高)，成為

黃婷 / 商業(yè)模式 /2016-09-19

“奇葩”餐廳：不臨街不臨路，用“反差驚喜”帶來火爆生意！|餐飲界

商業(yè)模式“奇葩”餐廳：不臨街不臨路，用“反差驚喜”帶來火爆生意！

今天這篇就告訴你，不論你是出于成本考慮，還是“鬧中取靜”的性格使然，一不小心把餐廳開在了不臨

虎萌 / 商業(yè)模式 /2016-09-18

咖啡廳為什么盈利困難？到底該不該賣餐？|餐飲界

商業(yè)模式咖啡廳為什么盈利困難？到底該不該賣餐？

午后的陽光從落地窗斜射進(jìn)來，咖啡的香氣和書本的油墨味混合在一起，讓人覺得幸福與安詳。

丁一 / 商業(yè)模式 /2016-09-08

合租開店，餐飲業(yè)也玩格子鋪|餐飲界

商業(yè)模式合租開店，餐飲業(yè)也玩格子鋪

“格子鋪”起源于日本，原指在城市繁華地帶的商鋪內(nèi)放置標(biāo)準(zhǔn)尺寸的“格子柜”，任何人只需每月支付

Bella / 商業(yè)模式 /2016-09-06

被全球媒體追捧的小吃店：7年不思變，想變時傻眼了|餐飲界

創(chuàng)業(yè)誤區(qū)被全球媒體追捧的小吃店：7年不思變，想變時傻眼了

7年時間，3家店?？v使再有才的員工也架不住公司職位有限，于是紛紛選擇離開。而老王由于疏于店面

王瑛 / 創(chuàng)業(yè)誤區(qū) /2016-09-06

你們都在搞連鎖，而我選擇只開一家店！|餐飲界

商業(yè)模式你們都在搞連鎖，而我選擇只開一家店！

對他們來說，在餐飲世界的目標(biāo)，不是盆滿缽滿、名聲大噪，一切都是為了活下來，并且活下去。

何姍 / 商業(yè)模式 /2016-09-05

餐前還是餐后結(jié)賬，居然關(guān)系到翻臺率！|餐飲界

商業(yè)模式餐前還是餐后結(jié)賬，居然關(guān)系到翻臺率！

目前中國的餐飲企業(yè)存在著兩種結(jié)賬方式：一是先付后吃，一是吃完結(jié)賬。兩種付賬方式，到底好不好，

佚名 / 商業(yè)模式 /2016-09-02

騎著自行車2年開出500家店，它能否開創(chuàng)咖啡新模式？|餐飲界

商業(yè)模式騎著自行車2年開出500家店，它能否開創(chuàng)咖啡新模式？

來自硅谷的“智能移動咖啡車”品牌Wheelys，結(jié)合智能科技和互聯(lián)網(wǎng)，用腳踏車玩轉(zhuǎn)咖啡零售，

米婭 / 商業(yè)模式 /2016-09-01

“一人食”的另一種玩法：說說一本菜單應(yīng)該如何關(guān)愛單身狗？|餐飲界

商業(yè)模式“一人食”的另一種玩法：說說一本菜單應(yīng)該如何關(guān)愛單身狗？

在‘單身經(jīng)濟(jì)’充斥各行各業(yè)的如今，誰都不想錯過分一杯羹的機(jī)會。

高云鳳 / 商業(yè)模式 /2016-08-31

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