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餐廳前臺(tái)菜單設(shè)計(jì)得好，顧客抬頭就會(huì)點(diǎn)單|餐飲界

頭條餐廳前臺(tái)菜單設(shè)計(jì)得好，顧客抬頭就會(huì)點(diǎn)單

每家餐廳都需要菜單，大店的菜單做得精致大氣，拿在手上分量十足。但是作為一些主打小而美或者文藝

造店 / 頭條 /2017-10-12

第一次創(chuàng)業(yè)失敗后，他3年磨一劍，讓驢肉火燒今年大火！|餐飲界

頭條第一次創(chuàng)業(yè)失敗后，他3年磨一劍，讓驢肉火燒今年大火！

繼西少爺?shù)娜鈯A饃、桃園眷村的豆?jié){油條、許小樹(shù)的麻辣燙之后，一個(gè)名叫倔驢幫的驢肉火燒殺了出來(lái)。

邵大碗 / 頭條 /2017-10-12

開(kāi)餐廳，我該選什么樣的供應(yīng)商才靠譜？|餐飲界

頭條開(kāi)餐廳，我該選什么樣的供應(yīng)商才靠譜？

有實(shí)力的餐企直接管理自己的供應(yīng)商，而更多的中小餐企需要對(duì)接、考察。我們走訪了信良記等供應(yīng)鏈企

韋柳坤 / 頭條 /2017-10-12

在你喝下去之前，奶茶們都是“薛定諤的七分甜”|餐飲界

頭條在你喝下去之前，奶茶們都是“薛定諤的七分甜”

每次喝奶茶時(shí)，看到店員滿臉笑容地向我提出這個(gè)問(wèn)題，我都十分驚恐：“天哪，我上次要的七分甜和上

楊彎彎 / 頭條 /2017-10-12

未來(lái)智能餐廳來(lái)了！無(wú)感支付或?qū)⒆钕瘸涩F(xiàn)實(shí)|餐飲界

頭條未來(lái)智能餐廳來(lái)了！無(wú)感支付或?qū)⒆钕瘸涩F(xiàn)實(shí)

這是一家神奇的餐廳，忙碌的餐廳，卻沒(méi)有忙碌的服務(wù)員。入座后，顧客在智能餐桌比比劃劃就點(diǎn)好了菜

參某 / 頭條 /2017-10-12

如何開(kāi)一家公益性餐廳？這家女子監(jiān)獄餐廳是這樣做的|餐飲界

頭條如何開(kāi)一家公益性餐廳？這家女子監(jiān)獄餐廳是這樣做的

在哥倫比亞有一所女子監(jiān)獄，囚犯?jìng)冊(cè)诒O(jiān)獄里開(kāi)了一家餐廳，不僅廣受獄友們的歡迎，還吸引著高墻外的

國(guó)際狗仔 / 頭條 /2017-10-12

為什么那些“為了女朋友”的餐飲人全都成功了？|餐飲界

頭條為什么那些“為了女朋友”的餐飲人全都成功了？

當(dāng)我們聽(tīng)過(guò)許多“為了女朋友”餐飲創(chuàng)業(yè)的故事后，突然發(fā)現(xiàn)，“女人”這個(gè)詞對(duì)于創(chuàng)業(yè)成功的巨大意義

王建萍 / 頭條 /2017-10-12

門店形象升級(jí)后，沙縣小吃離“中國(guó)版麥當(dāng)勞”還有多遠(yuǎn)？|餐飲界

頭條門店形象升級(jí)后，沙縣小吃離“中國(guó)版麥當(dāng)勞”還有多遠(yuǎn)？

沙縣小吃很早就喊過(guò)要做中國(guó)麥當(dāng)勞這一口號(hào)，一直沒(méi)有實(shí)現(xiàn)，6年前就開(kāi)始謀求上市，但上市之路也不

焦逸夢(mèng) / 頭條 /2017-10-12

白領(lǐng)市場(chǎng)占外賣份額超8成，餐飲人該如何把握其中商機(jī)？|餐飲界

頭條白領(lǐng)市場(chǎng)占外賣份額超8成，餐飲人該如何把握其中商機(jī)？

誰(shuí)說(shuō)白領(lǐng)市場(chǎng)已經(jīng)沒(méi)有搞頭了？數(shù)據(jù)告訴你，超過(guò)80%的外賣消費(fèi)來(lái)自都市白領(lǐng)。

八球 / 頭條 /2017-10-12

《酸囧》酸菜魚強(qiáng)勢(shì)來(lái)襲！3大驚喜引來(lái)全城吃貨尖叫|餐飲界

頭條《酸囧》酸菜魚強(qiáng)勢(shì)來(lái)襲！3大驚喜引來(lái)全城吃貨尖叫

最近酸菜牛蛙的月餅很火？各大媒體爭(zhēng)相報(bào)道，酸菜牛蛙怎么能和月餅搭配呢？就連小編都覺(jué)得吃個(gè)月餅

深圳吃貨邦 / 頭條 /2017-10-11

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