很多老字號(hào)品牌意識(shí)到了深度數(shù)字化的重要性。

大山，是2017級(jí)希望廚師許智新回憶家鄉(xiāng)時(shí)繞不開(kāi)的話題。

作為烘焙行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的冷凍烘焙，符合后疫情時(shí)代的“囤貨”需求，具備“宅經(jīng)濟(jì)”屬性

2022年10月， 依云與美國(guó)經(jīng)典動(dòng)漫形象史努比攜手推出全新聯(lián)名款產(chǎn)品。

餑餑， 是昔日中國(guó)宮廷隨膳面點(diǎn)的統(tǒng)稱，清末開(kāi)始進(jìn)入民間，經(jīng)營(yíng)正宗宮廷點(diǎn)心的字號(hào)，

三亞太陽(yáng)灣柏悅酒店于10月29日的萬(wàn)圣之夜，以經(jīng)典劇集為靈感源頭，開(kāi)啟&quo

高端現(xiàn)做茶飲的虧損，與中低端現(xiàn)做茶飲的盈利，底層原因是什么？

近一周餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

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前段時(shí)間，“海底撈分手套餐”在各社交平臺(tái)刷屏，超高的話題流量，也成功轉(zhuǎn)化為海底撈

瑞士在動(dòng)物福利和保護(hù)方面引領(lǐng)全球，相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)是瑞士肉類產(chǎn)品品質(zhì)的基礎(chǔ)。

餐飲行業(yè)各類食品“神仙打架”的同時(shí),方便面仍獲得眾多消費(fèi)者的青睞,深入眾多生活消

隨著中國(guó)小康社會(huì)的全面建成,中國(guó)居民可支配收入持續(xù)增加,消費(fèi)能力也逐漸提高。

旺旺集團(tuán)以優(yōu)秀的品質(zhì)與出圈的形象，榮登2022“年度國(guó)民新國(guó)貨”榜單，成為網(wǎng)友心

2022年10月26日，國(guó)際知名會(huì)計(jì)師事務(wù)所畢馬威攜手騰訊智慧零售所設(shè)立的&qu

讓才華閃耀，用實(shí)力見(jiàn)證青年廚師的每一次成長(zhǎng)與驕傲。

什么樣的奶油更能為西點(diǎn)的復(fù)合口感增色？什么樣的奶油又更受烘焙師的青睞？