甜啦啦躋身“2023年度餐飲品牌力百強”專欄

餐飲界 / Jenny / 2023-10-12 15:48:00
10月11日“第三屆中國餐飲品牌節(jié)”于廣州南豐朗豪酒店盛大舉行。

10月11日“第三屆中國餐飲品牌節(jié)”于廣州南豐朗豪酒店盛大舉行。茶飲品牌甜啦啦受邀參加,并獲得第五屆中國餐飲紅鷹獎“2023年度餐飲品牌力百強”殊榮。

圖注:甜啦啦榮獲“2023年度餐飲品牌力百強”獎項

       本次會議由廣州市商務(wù)局指導(dǎo),世界中餐業(yè)聯(lián)合會、央廣網(wǎng)和紅餐網(wǎng)聯(lián)合主辦,紅餐品牌研究院和央廣網(wǎng)餐飲頻道聯(lián)合承辦。記者從現(xiàn)場了解到,本次餐飲品牌節(jié)特設(shè)“2023餐飲數(shù)智化發(fā)展論壇”主題論壇,甜啦啦首席信息官,黃驥云參加“餐飲企業(yè)如何通過數(shù)智化經(jīng)營,實現(xiàn)多贏?”主題圓桌論壇。他表示:“數(shù)字化運營對于企業(yè)來說既是一種保障又是一種可能。作為企業(yè),需要立足當(dāng)下,進行階段化數(shù)字運營。”現(xiàn)場,黃驥云從品牌發(fā)展的四個階段,進行數(shù)字化運營拆解,并表示,甜啦啦目前整體的數(shù)字體系是結(jié)合品牌業(yè)務(wù)深度構(gòu)建多中臺并行的模式,同時結(jié)合預(yù)警系統(tǒng),打造甜啦啦獨特的數(shù)字化運營。

圖注:甜啦啦首席信息官,黃驥云(右三)參加主題圓桌討論

       據(jù)紅餐產(chǎn)業(yè)研究院測算,2022年餐飲數(shù)智化市場規(guī)模為82.31億元。2023年預(yù)計將達到117.63億元,增長率為42.9%。創(chuàng)新浪潮裹挾下的餐飲產(chǎn)業(yè),已快速進入數(shù)智驅(qū)動時代。記者從甜啦啦方面了解到,甜啦啦的中臺系統(tǒng)將品牌全部業(yè)務(wù)板塊融會貫通,分六大階段,循序漸進,統(tǒng)一出口,為品牌研發(fā)、營銷活動做足數(shù)據(jù)支撐,從而為品牌力的強化持續(xù)賦能?!皹s獲‘2023年度餐飲品牌力’百強獎項,是對甜啦啦品牌的認(rèn)可。茶飲行業(yè)未來競爭核心一定離不開信息化建設(shè),我們將繼續(xù)努力,未來五年,甜啦啦要在數(shù)字化賽道中做精做專,進一步深耕信息化,從而不斷完善品牌智能化建設(shè)?!碧鹄怖卜矫娓嬖V記者。

       據(jù)甜啦啦官方信息透露,歷時九年發(fā)展,甜啦啦全國門店發(fā)展近7000家,海外6家門店也于印尼落地。作為新式茶飲品牌,甜啦啦在口味、原材料、供應(yīng)鏈等方面不斷探索,向市場持續(xù)輸出“高質(zhì)價比”產(chǎn)品,在實現(xiàn)自身發(fā)展的同時也為行業(yè)提供了新思路。期待甜啦啦品牌在數(shù)字化運營上的建設(shè),推動茶飲行業(yè)數(shù)字化、智能化高速發(fā)展。


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