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打造餐廳爆款單品，你應(yīng)該避開(kāi)這5個(gè)坑|餐飲界

頭條打造餐廳爆款單品，你應(yīng)該避開(kāi)這5個(gè)坑

所謂爆款產(chǎn)品，是指在整個(gè)產(chǎn)品銷(xiāo)售過(guò)程中，人氣最旺、成交量最高的單款產(chǎn)品。打造店鋪的爆款單品，

王鹿鹿 / 頭條 /2016-02-29

招兵買(mǎi)馬:看這些牛逼的餐飲企業(yè)都在招哪些人？|餐飲界

頭條招兵買(mǎi)馬:看這些牛逼的餐飲企業(yè)都在招哪些人？

餐某積極號(hào)召，并精選了幾家餐企的招聘信息廣而告之，一方面為餐飲老板們分分憂(yōu)，另一方面也為長(zhǎng)期

eddy / 頭條 /2016-02-29

【營(yíng)銷(xiāo)】漢堡王的進(jìn)擊之路，連麥當(dāng)勞都不得不防的對(duì)手|餐飲界

頭條【營(yíng)銷(xiāo)】漢堡王的進(jìn)擊之路，連麥當(dāng)勞都不得不防的對(duì)手

餐事 - 漢堡王是如何成為麥當(dāng)勞最具威脅的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的？

鄧一喜 / 頭條 /2016-02-29

咖啡玩跨界，小心一道牛扒拖垮你 | 經(jīng)營(yíng)|餐飲界

頭條咖啡玩跨界，小心一道牛扒拖垮你 | 經(jīng)營(yíng)

餐事 - 咖啡館有一種死法，叫做“加餐死”。小心咖啡跨界玩法背后的陷阱……

咖sir / 頭條 /2016-02-29

#周末一參# 差異化創(chuàng)新該怎么做？|餐飲界

頭條#周末一參# 差異化創(chuàng)新該怎么做？

#周末一參# 差異化創(chuàng)新該如何做？

小諾 / 頭條 /2016-02-29

#周末一參# 餐廳IP的重要性|餐飲界

頭條#周末一參# 餐廳IP的重要性

#周末一參# 論餐廳IP的重要性

小諾 / 頭條 /2016-02-29

天價(jià)可樂(lè)PK天價(jià)魚(yú)，誰(shuí)家餐牌更大膽？ | 餐旅大事件06期|餐飲界

頭條天價(jià)可樂(lè)PK天價(jià)魚(yú)，誰(shuí)家餐牌更大膽？ | 餐旅大事件06期

餐旅大事件獨(dú)家 - 一周餐旅大盤(pán)點(diǎn)

小諾 / 頭條 /2016-02-29

單品店為啥更受消費(fèi)者青睞？大數(shù)據(jù)分析來(lái)告訴你！|餐飲界

頭條單品店為啥更受消費(fèi)者青睞？大數(shù)據(jù)分析來(lái)告訴你！

新的一年，餐飲界人士在對(duì)未來(lái)餐飲趨勢(shì)的展望中紛紛將視點(diǎn)落在單品類(lèi)餐飲的消費(fèi)模式。事實(shí)上，有些

小貝 / 頭條 /2016-02-28

面對(duì)規(guī)律性淡季，餐飲人應(yīng)該怎么破？|餐飲界

頭條面對(duì)規(guī)律性淡季，餐飲人應(yīng)該怎么破？

尤其在“互聯(lián)網(wǎng)+”之后，如何探索出線(xiàn)上線(xiàn)下的新玩法，更是讓餐飲人“燒腦”。長(zhǎng)假回來(lái)，大家除了

氟洛林 / 頭條 /2016-02-27

為什么原先的小眾品牌開(kāi)始變得平庸？|餐飲界

頭條為什么原先的小眾品牌開(kāi)始變得平庸？

星巴克，最初是文藝青年們裝逼的神店，在加速擴(kuò)張后，變成了路人甲的歇腳處

靳子陽(yáng) / 頭條 /2016-02-27

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