頭條餐飲人該學(xué)學(xué)這9招菜單小技巧！

如何讓顧客覺得花了錢又占了便宜，餐廳又不吃虧呢？下面就和我們一起學(xué)習(xí)一下讓顧客覺得很劃算但是

古月 / 頭條 /2016-06-15

頭條“用戶體驗”究竟是啥？餐飲人你懂得多少？

九虜 / 頭條 /2016-06-15

頭條關(guān)于“美國連鎖餐飲為啥這么?！?，我給你準(zhǔn)備了答案

僅有3億人口的米國，卻擁有眾多如麥當(dāng)勞、星巴克、賽百味、必勝客、漢堡王等全球知名連鎖品牌，它

黃婷 / 頭條 /2016-06-15

頭條星巴克前副總裁：遠(yuǎn)離了顧客的咖啡再無資格談精品

舌尖產(chǎn)業(yè)早已不是販賣優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的時代了，你滿足的不僅是味蕾需求，更是一種綜合體驗

霍華德·畢哈 / 頭條 /2016-06-15

頭條金錢豹陷入困境是何因？自助餐真已走到了盡頭？

餐飲黃金十年早已走到盡頭，盛極必衰是行業(yè)規(guī)律。

潦寒 / 頭條 /2016-06-15

頭條菜品定價決定顧客去留，6個妙招讓你的菜單留得住客

通常來說，菜品的價格是一個消費(fèi)者對一家餐廳的第一定位印象。

上校 / 頭條 /2016-06-15

頭條想讓顧客對餐廳印象更深？3類“表演”助力餐廳得高分 | 干貨

迪士尼的花車巡游表演一直為游客津津樂道，不僅場面龐大，而且工作人員投入的表演更讓游客深信自己

喬一 / 頭條 /2016-06-15

頭條打造現(xiàn)象級節(jié)日效果，外婆家從這3個方面“造節(jié)” | 干貨

濃烈的過節(jié)氛圍，除了吸引杭州本地吃貨外，甚至還有從外地奔赴而來“過節(jié)”的顧客，足見“62外婆

eddy / 頭條 /2016-06-14

頭條80后華為男如何將油悶大蝦賣出百萬業(yè)績！

天生樂觀的“吃貨”徐松從華為辭職，帶著一幫華為前同事認(rèn)真“蝦搞”，用一年的時間創(chuàng)造出深圳“油

祝靖偉 / 頭條 /2016-06-13

頭條蠔爺陳漢宗：從一只蠔到一條產(chǎn)業(yè)鏈，未來如何蛻變？

16年間，他從“蠔哥”變成了“蠔爺”，打造了一個完整的產(chǎn)業(yè)鏈。不過，他也曾試水高端蠔吧卻落得

張然 / 頭條 /2016-06-13