不足10平米的操作間內(nèi),爐灶、案板、水池緊緊相連,但令人咋舌的是,如此小的空間內(nèi)竟然還設(shè)有一個(gè)水沖式廁所。
日前,在2017年鄭州市工商局工作會上傳出消息,巴奴因商業(yè)賄賂案被查處。
如何從網(wǎng)紅店一步步升級為實(shí)力店?破局其實(shí)有章可循。
2015年的小龍蝦元年、2016年小龍蝦百花齊放,小龍蝦餐飲創(chuàng)業(yè)也經(jīng)歷了口味競爭、模式競爭再到供應(yīng)鏈競爭,眼下又將迎來新一輪的鏖戰(zhàn)。
餐謀長 導(dǎo)讀:昨日,餐飲創(chuàng)業(yè)者內(nèi)容分享平臺 " 投食兒 " 微信公眾號發(fā)出公告,宣布項(xiàng)目關(guān)停,團(tuán)隊(duì)解散。公眾號會在調(diào)整之后,以邀請撰稿人的形
先是被曝兩家門店眾籌500多萬后,老板失蹤,還欠薪4個(gè)月;后又傳出老板自發(fā)消息宣布破產(chǎn),并稱“以死謝罪”。深圳這家連鎖餐企——城市廚子,到底發(fā)生了什么事?
2月20日,盛隆街的下午也略顯冷清。位于這條街上的青豆花鹽幫菜已經(jīng)關(guān)門有一段時(shí)間了,一百多平米的兩層樓店鋪已經(jīng)基本被清空,落地玻璃窗上貼著“招租”的字樣。
據(jù)消費(fèi)者李先生介紹,2月16日晚,他請幾個(gè)朋友在南山區(qū)歡樂海岸購物中心的“1949華家里”餐館吃飯,點(diǎn)菜的時(shí)候餐館服務(wù)員說沒有菜牌,由餐館提供配菜服務(wù)。
成立15年的比格披薩成功化解嚴(yán)峻考驗(yàn),如何做到的?
下館子吃火鍋、牛羊肉湯,最怕不法商販往湯汁里違法添加。現(xiàn)在,又有4家餐飲店為此上了食品安全“黑名單”。
廣州5家企業(yè)被檢出水產(chǎn)品含有禁用藥。近日,國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布了《關(guān)于經(jīng)營環(huán)節(jié)重點(diǎn)水產(chǎn)品專項(xiàng)檢查結(jié)果的通告》,其中顯示,鮮活水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程中違規(guī)使用孔雀石綠
北飯南店頻現(xiàn),差異化的特色小型門店模式值得研究下。
靠賣煎餅出名的黃太吉品牌創(chuàng)始人赫暢,從未滿足過只賣煎餅這件事。“好吃并非快餐成功的唯一標(biāo)準(zhǔn)。”赫暢說。但沒有80分以上的產(chǎn)品,后續(xù)的長期發(fā)展始終會底氣不足。
河南巴奴餐飲企業(yè)管理有限公司因商業(yè)賄賂案被查處。消息一出,多家媒體關(guān)注,迅速在網(wǎng)上傳開,引發(fā)熱議。
筷玩思維通過對眾籌專業(yè)人士、眾籌成功且經(jīng)營狀況良好的品牌的采訪與調(diào)研,總結(jié)出了餐飲品牌眾籌成功的要素,以及要素背后的核心條件。
獲天圖資本億元投資,木屋燒烤要做“流量生意”背后的方法論。
飲品報(bào)
飲品行業(yè)風(fēng)向標(biāo),飲品老板經(jīng)營管理內(nèi)參!
筷玩思維
產(chǎn)業(yè)媒體界的一匹黑馬。作為首家專注和深挖餐飲
沙水
沙水,食小伴創(chuàng)始人(微信號:shixiaob
尹天琦
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互聯(lián)網(wǎng)大僧
互聯(lián)網(wǎng)深度觀察者,熱愛互聯(lián)網(wǎng)。關(guān)注行業(yè):餐飲
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王老吉開推實(shí)體涼茶鋪,是太晚了還是時(shí)機(jī)正當(dāng)時(shí)?
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