招人、留人,看這10家企業(yè)有何絕招?|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)招人、留人,看這10家企業(yè)有何絕招?

為何這么我們這么好的企業(yè)、這么好的老板,員工還總是來來去去留不住?

佚名 / 組建團(tuán)隊(duì) /2017-12-14

餐廳招不到人,竟是因?yàn)橐粡圓4紙?|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)餐廳招不到人,竟是因?yàn)橐粡圓4紙?

招工難、用工荒,每年年初年末都會(huì)像大山一樣壓在餐飲老板身上。

司馬 陸地 / 組建團(tuán)隊(duì) /2017-12-06

如何利用微信公眾平臺(tái)幫商戶解決外賣+配送兩大難題?|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)如何利用微信公眾平臺(tái)幫商戶解決外賣+配送兩大難題?

解決餐飲經(jīng)營(yíng)、外賣和配送等問題,無論是從點(diǎn)單和收銀的餐飲管理系統(tǒng)切入,還是從跑腿配送服務(wù)來切

點(diǎn)點(diǎn) / 組建團(tuán)隊(duì) /2017-07-21

為什么你的團(tuán)隊(duì)沒有執(zhí)行力?|餐飲界

管理團(tuán)隊(duì)為什么你的團(tuán)隊(duì)沒有執(zhí)行力?

都說餐飲管理繁瑣,不僅人多、事多、環(huán)節(jié)多,最讓老板頭疼的,莫過于自己好不容易制定的經(jīng)營(yíng)管理策

丁一 / 管理團(tuán)隊(duì) /2016-12-30

餐飲老板和打工者在心態(tài)上的6大差別!|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)餐飲老板和打工者在心態(tài)上的6大差別!

蔣毅,豪蝦傳創(chuàng)始人。在四川擁有20家分店,通過獨(dú)創(chuàng)的“四川鹵煮龍蝦”成功打開成都龍蝦消費(fèi)市場(chǎng)

紅餐網(wǎng) / 組建團(tuán)隊(duì) /2016-11-08

明星跨行餐飲業(yè)團(tuán)隊(duì)再添一員 金巧巧升級(jí)火鍋店老板|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)明星跨行餐飲業(yè)團(tuán)隊(duì)再添一員 金巧巧升級(jí)火鍋店老板

近年來,明星紛紛發(fā)展起了副業(yè),大家都不約而同地將觸角伸到了餐飲行業(yè),我們知道的有任泉、李冰冰

佚名 / 組建團(tuán)隊(duì) /2016-11-07

后廚團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定只需11個(gè)絕招|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)后廚團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定只需11個(gè)絕招

在國外,很多餐廳的廚師是要對(duì)每桌客人進(jìn)行回訪的。當(dāng)客人進(jìn)餐完成3/4之后,后廚的廚師要走到前

jim / 組建團(tuán)隊(duì) /2016-08-05

廚師開飯店勝算幾何?是自己干還是合伙干?|餐飲界

合伙人廚師開飯店勝算幾何?是自己干還是合伙干?

今天有一個(gè)讀者問我,他是一個(gè)做廚師的,想自己出來開店我問他之前有沒有自己干過,他說干過,已經(jīng)

劉克 / 合伙人 /2016-08-01

過來人告訴你,跟朋友合伙開餐館該注意些什么|餐飲界

合伙人過來人告訴你,跟朋友合伙開餐館該注意些什么

合伙做生意,有點(diǎn)像談戀愛,最初互相看對(duì)了眼,又有一股熱情,總覺得大家一定會(huì)攜手走過風(fēng)雨,迎接

李晶/何箏 / 合伙人 /2016-07-14

餐飲合伙如何不翻船?其實(shí)有些撕逼是“命中注定”|餐飲界

合伙人餐飲合伙如何不翻船?其實(shí)有些撕逼是“命中注定”

合伙開一家餐飲店,是很多人的夢(mèng)想。然而,現(xiàn)實(shí)生活中,因合伙人反目而導(dǎo)致餐飲店“慘死”的例子卻

呂建雷 / 合伙人 /2016-07-14

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