后廚團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定只需11個(gè)絕招|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)后廚團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定只需11個(gè)絕招

在國(guó)外，很多餐廳的廚師是要對(duì)每桌客人進(jìn)行回訪(fǎng)的。當(dāng)客人進(jìn)餐完成3/4之后，后廚的廚師要走到前

jim / 組建團(tuán)隊(duì) /2016-08-05

YHOUSE王亮：讓團(tuán)隊(duì)更了解“新中產(chǎn)”|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)YHOUSE王亮：讓團(tuán)隊(duì)更了解“新中產(chǎn)”

YHOUSE成立于2013年3月，是中國(guó)較大的精選美食與玩樂(lè)潮牌電商，為富裕的中產(chǎn)階級(jí)及城市

方研 / 組建團(tuán)隊(duì) /2016-07-12

一家由三國(guó)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的包子鋪長(zhǎng)什么樣？|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)一家由三國(guó)團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)的包子鋪長(zhǎng)什么樣？

甘其食“第三代店”的第一家，店鋪由三國(guó)跨國(guó)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行設(shè)計(jì)，吃包子真的成了全方位的享受。

花寶 / 組建團(tuán)隊(duì) /2016-07-12

高管團(tuán)隊(duì)啟用“豪華配置”是前瞻還是浪費(fèi)？|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)高管團(tuán)隊(duì)啟用“豪華配置”是前瞻還是浪費(fèi)？

這是資本“買(mǎi)買(mǎi)買(mǎi)”的時(shí)代，不僅買(mǎi)公司，還買(mǎi)人，買(mǎi)靈魂人物

許星 / 組建團(tuán)隊(duì) /2016-07-12

餐飲創(chuàng)業(yè)者四項(xiàng)修煉，整合資源和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)是關(guān)鍵|餐飲界

組建團(tuán)隊(duì)餐飲創(chuàng)業(yè)者四項(xiàng)修煉，整合資源和領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)是關(guān)鍵

如果你真想自己創(chuàng)業(yè)餐飲，去其他餐飲企業(yè)從基層干起，這不是最重要的，因?yàn)槟懵耦^干上三年，水平也

田廣利 / 組建團(tuán)隊(duì) /2016-07-12

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