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商業(yè)模式餐前還是餐后結賬，居然關系到翻臺率！
目前中國的餐飲企業(yè)存在著兩種結賬方式：一是先付后吃，一是吃完結賬。兩種付賬方式，到底好不好，
佚名 / 商業(yè)模式 /2016-09-02
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商業(yè)模式騎著自行車2年開出500家店，它能否開創(chuàng)咖啡新模式？
來自硅谷的“智能移動咖啡車”品牌Wheelys，結合智能科技和互聯(lián)網，用腳踏車玩轉咖啡零售，
米婭 / 商業(yè)模式 /2016-09-01
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商業(yè)模式“一人食”的另一種玩法：說說一本菜單應該如何關愛單身狗？
在‘單身經濟’充斥各行各業(yè)的如今，誰都不想錯過分一杯羹的機會。
高云鳳 / 商業(yè)模式 /2016-08-31
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商業(yè)模式重回一線城市開餐廳！德克士想要逆襲還是僅僅搗亂？
2016年，“洋快餐”面臨行業(yè)下行壓力：肯德基在尋求買家，麥當勞似乎也是不時傳出不利消息。
張然 / 商業(yè)模式 /2016-08-29
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商業(yè)模式這個菜系在“北上廣深”深幅衰退！2016真的是危機？
川菜市場快速趨于飽和，就像智能手機一樣，連格力家的董小姐都打算做手機了，你就能明白市場是個神
袁睿 / 商業(yè)模式 /2016-08-24
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商業(yè)模式你見過6個業(yè)態(tài)24小時循環(huán)經營的餐廳嗎？太牛了！
因為不同的顧客有不同的需求，我們可以通過劃分時段和空間來滿足他們的需求。
東方美食 / 商業(yè)模式 /2016-08-22
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商業(yè)模式“品牌風暴”之快閃餐廳：如何打造一個餐飲網紅？
快閃餐廳，也叫“游擊餐廳”(Pop-Up Restaurant)，店如其名，采用快閃突擊式營
李粼 / 商業(yè)模式 /2016-08-17
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商業(yè)模式餐廳選址時，必須考慮的12項關鍵評估指標
選址是開餐飲店的開端， 誰都愿意選一個生意興隆的旺地。但人在事中迷，事與愿違的情況并不少見，
佚名 / 商業(yè)模式 /2016-08-15
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商業(yè)模式三年不要碰餐飲？可這三種餐飲人卻活得很滋潤
總有餐飲人能活得很滋潤！大致有以下三類。
商匯云實體店咖 / 商業(yè)模式 /2016-08-13
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商業(yè)模式隨著消費人群的變化，餐飲業(yè)的明天在哪里？
在可預見的未來，隨著主力消費人群的更迭，社區(qū)餐飲也將出現新的機遇。
宋掌柜 / 商業(yè)模式 /2016-08-10
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