管理讓“社群效應(yīng)”成為咖啡品牌的更多附加值

咖啡店作為舶來(lái)品進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，隨著國(guó)人對(duì)咖啡文化的逐漸認(rèn)同和接受，大街小巷的咖啡店也越來(lái)越多

　安凌飛　 / 管理 /2016-02-15

管理這兩家企業(yè)是如何將體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)融入產(chǎn)業(yè)的

當(dāng)食安問(wèn)題頻傳，消費(fèi)者更重視食材的天然與安全。

有機(jī)農(nóng)業(yè)者 / 管理 /2016-02-15

管理不想被時(shí)代拋棄？餐飲品牌必須實(shí)現(xiàn)“新四化”

移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、社交網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，我們必須重新思考企業(yè)與用戶之間的關(guān)系。從工業(yè)化時(shí)代的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品差價(jià)，

余奕宏 / 管理 /2016-02-15

管理餐飲企業(yè)如何打好危機(jī)公關(guān)戰(zhàn)

“大嫂”關(guān)門(mén)、“大娘”互撕、周黑鴨中槍等等，2月3日黃太吉又陷“倒閉”傳言……

肉球 / 管理 /2016-02-15

管理

管理如何站上輿論的浪尖，打造明星餐廳

作為一家餐廳一旦處于輿論的風(fēng)口浪尖，成為人們口口相傳的明星餐廳。必然是水到渠成，客源不斷的節(jié)

鄭金君 / 管理 /2016-02-15

管理冰城串吧，一個(gè)北漂何以憑借51家店站穩(wěn)京津市場(chǎng)

在張利的計(jì)劃中，2016年他將完成至少30家店的擴(kuò)張計(jì)劃，主要目標(biāo)仍是北京、天津。用他的話說(shuō)

康郁 / 管理 /2016-02-15

管理那些餐飲老字號(hào)如何在“小而美”路線上超越快時(shí)尚？

文章討論的最后歸結(jié)點(diǎn)可以總結(jié)為：當(dāng)80、90成為消費(fèi)主體，餐飲老字號(hào)們是保持自身特色還是跟隨

徐慧/郭詩(shī)卉 / 管理 /2016-02-15

管理看這家咖啡館如何搞定“超級(jí)碗”

贊助這些小企業(yè)上超級(jí)碗也是 Intuit 做超級(jí)碗營(yíng)銷的方式，它的客戶中有不少是中小企業(yè)，既

董芷菲 / 管理 /2016-02-15

管理肯德基“拋棄”食物改走溫情路線了

?跟大多數(shù)的西方市場(chǎng)一樣，麥當(dāng)勞才是澳大利亞快餐市場(chǎng)的主角。2014 年，它和 Subway

馬寧憶 / 管理 /2016-02-15