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玩轉(zhuǎn)餐飲“精細(xì)化運(yùn)營時(shí)代”，餐飲人必須懂得這些加減乘除法則！|餐飲界

頭條玩轉(zhuǎn)餐飲“精細(xì)化運(yùn)營時(shí)代”，餐飲人必須懂得這些加減乘除法則！

2017年，中國餐飲進(jìn)入機(jī)遇與發(fā)展并存階段，由原來的“盲目發(fā)展時(shí)代”逐步進(jìn)入“精細(xì)化運(yùn)營時(shí)代

參某 / 頭條 /2017-07-11

開三家死兩家，生態(tài)餐廳的風(fēng)口說是偽命題？|餐飲界

頭條開三家死兩家，生態(tài)餐廳的風(fēng)口說是偽命題？

在鮮花的圍繞下品著花宴，聞著花香；喜歡親手采摘烹飪食材，甚至參與種植過程，在田園風(fēng)光中充分享

琉雀 / 頭條 /2017-07-11

凱瑞餐飲試水運(yùn)營商業(yè)綜合體 業(yè)內(nèi)專家：專業(yè)跨度很大|餐飲界

頭條凱瑞餐飲試水運(yùn)營商業(yè)綜合體 業(yè)內(nèi)專家：專業(yè)跨度很大

餐飲市場的激烈競爭令傳統(tǒng)企業(yè)紛紛開始找尋新的增長點(diǎn)。近日，山東凱瑞餐飲集團(tuán)（以下簡稱“凱瑞餐

徐慧 李振興 / 頭條 /2017-07-10

中國禽肉食品安全合作項(xiàng)目取得進(jìn)展|餐飲界

頭條中國禽肉食品安全合作項(xiàng)目取得進(jìn)展

世界自然基金會近日在京宣布，歷時(shí)3年的中國禽肉食品安全合作項(xiàng)目取得里程碑式進(jìn)展，通過改善養(yǎng)殖

健康一線 / 頭條 /2017-07-10

中國食品謠言智能預(yù)警處理平臺上線 破局謠言“亂飛”|餐飲界

頭條中國食品謠言智能預(yù)警處理平臺上線 破局謠言“亂飛”

7月6日，中國食品謠言智能預(yù)警處理平臺正式上線。

中國新聞網(wǎng) / 頭條 /2017-07-10

早說：一家“沒有風(fēng)格”又別具一格的輕食店|餐飲界

頭條早說：一家“沒有風(fēng)格”又別具一格的輕食店

適量、健康、均衡的輕食概念，近年來開始流行起來。

瘦子 / 頭條 /2017-07-10

西貝麥香村落地七式，餐飲初創(chuàng)者能從中學(xué)到哪些？|餐飲界

頭條西貝麥香村落地七式，餐飲初創(chuàng)者能從中學(xué)到哪些？

要想記得住，就要把創(chuàng)意放大，把傳統(tǒng)燕麥放大成權(quán)杖一樣大小，象征健康行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位，頭頂黃帽視覺

顧亮 / 頭條 /2017-07-10

消費(fèi)升級已經(jīng)走到了盡頭，餐飲人如何迎風(fēng)而上？|餐飲界

頭條消費(fèi)升級已經(jīng)走到了盡頭，餐飲人如何迎風(fēng)而上？

最近看到這樣一則消息很有意思：“丁磊在年初電話的財(cái)務(wù)報(bào)表會議上說：網(wǎng)易嚴(yán)選 2017 年的目

胡茵煐 / 頭條 /2017-07-10

無人超市”給餐飲業(yè)帶來什么啟示？|餐飲界

頭條無人超市”給餐飲業(yè)帶來什么啟示？

阿里在7月8日-12日舉辦的第二屆淘寶造物節(jié)上推出阿里無人超市“淘咖啡”。不掏手機(jī)不掃碼，出

餐語餐謀 / 頭條 /2017-07-10

麥當(dāng)勞的點(diǎn)餐體驗(yàn)，為什么總比你牛？|餐飲界

頭條麥當(dāng)勞的點(diǎn)餐體驗(yàn)，為什么總比你牛？

我們對麥當(dāng)勞更多的認(rèn)識是“快”，當(dāng)你突然餓了、趕路或者在外出差時(shí)，你知道它永遠(yuǎn)不會耽誤你時(shí)間

高云鳳 / 頭條 /2017-07-10

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