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肯德基、海底撈都在“變”，他們說的品牌升級邏輯到底在哪里？|餐飲界

頭條肯德基、海底撈都在“變”，他們說的品牌升級邏輯到底在哪里？

七月初，驚聞肯德基也加入了原諒套餐——變綠了，體驗(yàn)店K PRO不僅把logo由紅變綠，還開始

王秋怡 / 頭條 /2017-07-17

網(wǎng)紅餅店雇人排隊(duì) 20人隊(duì)伍有7人都是托|餐飲界

頭條網(wǎng)紅餅店雇人排隊(duì) 20人隊(duì)伍有7人都是托

有句網(wǎng)絡(luò)流行語：我走過最長的路，是你的套路。如今，可能要改成：“我排過最長的隊(duì)，全是托兒的隊(duì)

華西都市報(bào) / 頭條 /2017-07-17

客源流失營業(yè)額不降反升？周渝食惦龍茗路店的運(yùn)營秘密|餐飲界

頭條客源流失營業(yè)額不降反升？周渝食惦龍茗路店的運(yùn)營秘密

當(dāng)毗鄰的大型建材綜合市場突然關(guān)閉，在面臨失去30%的客源情況下，餐廳如何能夠保證營業(yè)額不下滑

參某 / 頭條 /2017-07-16

用無人機(jī)空投送餐，百年老店也走時髦路！|餐飲界

頭條用無人機(jī)空投送餐，百年老店也走時髦路！

如今最快速的交通工具就數(shù)天上飛的了，陸地上再快的車一遇上堵車也只有乖乖的等著，在很多大型餐飲

餐飲創(chuàng)投圈 / 頭條 /2017-07-16

餐廳服務(wù)員下班時摔傷致殘 經(jīng)營者及餐廳被判賠7萬余元|餐飲界

頭條餐廳服務(wù)員下班時摔傷致殘 經(jīng)營者及餐廳被判賠7萬余元

在被人社部門駁回工傷申請后，阿榮去年1 月起訴到法院維權(quán)，索賠醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、殘疾賠償金等合

張房耿 / 頭條 /2017-07-16

喜茶又出新品，看完這個調(diào)查你還喝嗎？|餐飲界

頭條喜茶又出新品，看完這個調(diào)查你還喝嗎？

茶飲市場接受著一輪一輪時間的洗禮，從不起眼的粉末沖調(diào)小鋪，到加入茶和鮮奶的奶茶店，再到如今技

樂創(chuàng)蜂巢 / 頭條 /2017-07-16

從“無人餐廳”到“人工服務(wù)”，綠盒子蒸餃的生意經(jīng)|餐飲界

頭條從“無人餐廳”到“人工服務(wù)”，綠盒子蒸餃的生意經(jīng)

“綠盒子”品牌，成立于2011年，主打健康、天然的消費(fèi)理念，獨(dú)創(chuàng)“綠盒子”外賣包裝，憑借小小

餐鳴天下 / 頭條 /2017-07-16

2017餓了么大數(shù)據(jù)發(fā)布，5大趨勢助你看破外賣市場迷局！|餐飲界

頭條2017餓了么大數(shù)據(jù)發(fā)布，5大趨勢助你看破外賣市場迷局！

2016年，餓了么平臺上的夜宵和下午茶交易額均實(shí)現(xiàn)了3倍以上增長，增速高于午晚餐，消費(fèi)多元化

外賣頭條 / 頭條 /2017-07-14

知識庫｜史上最全鵝肝知識，餐飲人趕緊收藏！|餐飲界

頭條知識庫｜史上最全鵝肝知識，餐飲人趕緊收藏！

鵝肝、魚子醬和松露并稱為“世界三大珍饈”，其中鵝肝就被美食家尊為是世界三大美味之首。今天紅餐

紅餐網(wǎng) / 頭條 /2017-07-14

咸寧一小伙酒后餐廳滋事 因情節(jié)惡劣被判刑|餐飲界

頭條咸寧一小伙酒后餐廳滋事 因情節(jié)惡劣被判刑

喝了酒，居然在餐廳鬧事，還動手打人。一位嘉魚小伙因酒后滋事，近日被法院判刑一年二個月。

鄧丹 / 頭條 /2017-07-14

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