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2017餐飲多維大數(shù)據(jù)高峰論壇圓滿落幕|餐飲界

頭條2017餐飲多維大數(shù)據(jù)高峰論壇圓滿落幕

2017年7月18日，由廣東霸道總裁餐飲俱樂(lè)部、餐飲界新媒體、鼎鼎品牌策劃聯(lián)合主辦的“201

參某 / 頭條 /2017-07-20

西貝賈國(guó)龍親自解答關(guān)于麥香村的6大質(zhì)疑|餐飲界

頭條西貝賈國(guó)龍親自解答關(guān)于麥香村的6大質(zhì)疑

麥香村營(yíng)業(yè)18天之后，賈國(guó)龍和他的21名小伙伴，在舞臺(tái)上正式啟動(dòng)“西貝10萬(wàn)+的夢(mèng)想”。

王新磊 / 頭條 /2017-07-19

＂高鐵外賣＂將成藍(lán)海！餐飲品牌又該如何入局？|餐飲界

頭條＂高鐵外賣＂將成藍(lán)海！餐飲品牌又該如何入局？

7月17日開(kāi)始，鐵路部門(mén)在全國(guó)27個(gè)主要高鐵客運(yùn)站推出互聯(lián)網(wǎng)訂餐服務(wù)。

Lilo / 頭條 /2017-07-19

1.9萬(wàn)億的早餐市場(chǎng)，你真舍得放棄？|餐飲界

頭條1.9萬(wàn)億的早餐市場(chǎng)，你真舍得放棄？

早餐是個(gè)大金礦已經(jīng)是不言而喻，且不說(shuō)星巴克、麥當(dāng)勞、肯德基這些餐飲巨頭們，紛紛開(kāi)始加大對(duì)早餐

賀陳慧 / 頭條 /2017-07-19

一家沒(méi)有廚房和廚師的餐廳，竟成功的開(kāi)了50家店！|餐飲界

頭條一家沒(méi)有廚房和廚師的餐廳，竟成功的開(kāi)了50家店！

一家餐廳，沒(méi)廚房、沒(méi)廚師，只有各種奇葩罐頭，居然還開(kāi)了50家店！要是在國(guó)內(nèi)開(kāi)一家這樣的餐廳，

餐謀長(zhǎng)聊餐飲 / 頭條 /2017-07-19

云南知名品牌橋香園兄弟又鬧官司，弟弟告哥索835萬(wàn)元|餐飲界

頭條云南知名品牌橋香園兄弟又鬧官司，弟弟告哥索835萬(wàn)元

作為云南知名的餐飲企業(yè)，“橋香園”兄弟反目走上法庭，五華法官在審理兄弟倆的名譽(yù)權(quán)官司時(shí)，在判

柏立誠(chéng) / 頭條 /2017-07-19

必勝客宅急送總經(jīng)理蒯?。?6年來(lái)外賣運(yùn)營(yíng)的心路歷程|餐飲界

頭條必勝客宅急送總經(jīng)理蒯俊：16年來(lái)外賣運(yùn)營(yíng)的心路歷程

說(shuō)到傳統(tǒng)餐飲品牌轉(zhuǎn)型做外賣，百勝旗下的必勝客宅急送是個(gè)繞不過(guò)去的典型案例。

國(guó)際在線 / 頭條 /2017-07-19

豚王鄧振豪：排隊(duì)現(xiàn)象非壞事 廣州店將延續(xù)拉面神話|餐飲界

頭條豚王鄧振豪：排隊(duì)現(xiàn)象非壞事 廣州店將延續(xù)拉面神話

7年前，豚王在香港中環(huán)一條寂寂無(wú)名的小巷開(kāi)業(yè)，是一家只有十多個(gè)座位的小店，并只以4款口味+每

新店商研習(xí)社 / 頭條 /2017-07-19

卸任星巴克CEO之后 霍華德如何完美“交棒”？|餐飲界

頭條卸任星巴克CEO之后 霍華德如何完美“交棒”？

在星巴克看來(lái)，有兩件事至關(guān)重要。一是數(shù)字化移動(dòng)化。這是新任CEO凱文·約翰遜所擅長(zhǎng)的。一則是

發(fā)條橙子 / 頭條 /2017-07-19

外賣商家學(xué)會(huì)這幾種漲價(jià)方式，避免客戶流失|餐飲界

頭條外賣商家學(xué)會(huì)這幾種漲價(jià)方式，避免客戶流失

很多外賣商家都有過(guò)這樣的經(jīng)歷：前期為了引流，采取全面低價(jià)的定價(jià)策略，還配合大幅度的打折促銷活

楊景文 / 頭條 /2017-07-19

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