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鶴九《餐飲公關力》新書簽售會  蠔爺、米線哥現身助陣|餐飲界

頭條鶴九《餐飲公關力》新書簽售會 蠔爺、米線哥現身助陣

1月21日下午,餐飲界新媒體創(chuàng)始人鶴九先生攜《餐飲公關力,一本書扭轉餐廳形象危機》新書于深圳

參某 / 頭條 /2018-01-22

年底缺人真愁!為了招到人,這些餐廳也是夠拼的!|餐飲界

頭條年底缺人真愁!為了招到人,這些餐廳也是夠拼的!

餐飲行業(yè)缺人已經成為了常態(tài),年底這樣的情況變得尤為嚴重。一方面是人員的流失,一方面急需要招聘

/ 頭條 /2018-01-22

杠上ins網紅,他用一只撩人的“蛙”,征服吃貨們的心!|餐飲界

頭條杠上ins網紅,他用一只撩人的“蛙”,征服吃貨們的心!

從帝都浪回來,一下子還真不適應上班的日子。最明顯的就是,突然不知道中飯、晚飯該吃什么……

/ 頭條 /2018-01-22

兼職騎手全賠110元后,我終于明白搞定顧客配送是關鍵!|餐飲界

頭條兼職騎手全賠110元后,我終于明白搞定顧客配送是關鍵!

老子說:“治大國,若烹小鮮。”意指治理大國就像烹飪美味的小菜一樣。從小處,可見大智慧。餐飲這

郁亮包子定律 / 頭條 /2018-01-22

55萬家,年產值2500萬美元,海外中餐到底活的怎么樣?|餐飲界

頭條55萬家,年產值2500萬美元,海外中餐到底活的怎么樣?

那么,那些出海的餐廳究竟過的怎么樣?

Row / 頭條 /2018-01-22

“鰻鰻”在火!這個小眾品類為何被那么多餐飲人看好?|餐飲界

頭條“鰻鰻”在火!這個小眾品類為何被那么多餐飲人看好?

有一個品類,它不像小龍蝦、酸菜魚、鹵鵝這些國民網紅,“身價”快速上漲,卻一直以平穩(wěn)的速度向上

簡閱 / 頭條 /2018-01-22

餐飲人需知,2018餐飲發(fā)展的9大趨勢| 餐飲界新媒體創(chuàng)始人鶴九|餐飲界

頭條餐飲人需知,2018餐飲發(fā)展的9大趨勢| 餐飲界新媒體創(chuàng)始人鶴九

今天,參某為大家整理了餐飲界新媒體創(chuàng)始人鶴九的演講內容《2018餐飲發(fā)展趨勢預測》。

參某 / 頭條 /2018-01-20

第五屆創(chuàng)新餐飲風暴會完美落幕,餐咖們都碰撞出了啥火花?|餐飲界

頭條第五屆創(chuàng)新餐飲風暴會完美落幕,餐咖們都碰撞出了啥火花?

2018年1月18日,第五屆創(chuàng)新餐飲風暴會在深圳圣淘沙酒店隆重召開!

參某 / 頭條 /2018-01-20

吉野家、永和大王、真功夫、味千......曾經的領頭羊為何竟如此尷尬?|餐飲界

頭條吉野家、永和大王、真功夫、味千......曾經的領頭羊為何竟如此尷尬?

談到如今大部分傳統(tǒng)連鎖快餐品牌目前的處境,我們不得不承認,傳統(tǒng)的連鎖快餐行業(yè)的營業(yè)額呈普遍下

/ 頭條 /2018-01-21

稱霸近2萬億元的早餐市場,標準化供應鏈是正確的打開方式|餐飲界

頭條稱霸近2萬億元的早餐市場,標準化供應鏈是正確的打開方式

2017年國內餐飲行業(yè)市場規(guī)模近4萬億,在這巨大的市場背景下,早餐市場正在突飛猛進的發(fā)展。

天機 / 頭條 /2018-01-19

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