不談情懷老板必讀、如何預防食物中毒|餐飲界

管理不談情懷老板必讀、如何預防食物中毒

現在餐飲圈浮躁的很,我不想抨擊,我只想一點一點解決、一點一點進步。

劉鵬 / 管理 /2017-01-25

當代餐飲改變了什么?他說再窮不能窮管理,再缺不能缺文化|餐飲界

管理當代餐飲改變了什么?他說再窮不能窮管理,再缺不能缺文化

當大家都在埋頭苦干,都在擔心彷徨害怕餐飲的明天,他們卻自信地演繹自我。

佚名 / 管理 /2017-01-25

日流水4W+的菜單是如何打造出來的?|餐飲界

管理日流水4W+的菜單是如何打造出來的?

菜單不僅是一家餐飲品牌的門臉,是品牌的相貌和氣質的體現,更是一家餐廳經營智慧的體現,一本設計

禾大大 / 管理 /2017-01-19

店租每降10%,利潤飆升100%,開餐廳前你算好這筆賬了嗎?|餐飲界

管理店租每降10%,利潤飆升100%,開餐廳前你算好這筆賬了嗎?

2016年剛剛結束,四川一家餐飲協(xié)會調查顯示:從2006年到2016年10年間,當地餐飲業(yè)開

佚名 / 管理 /2017-01-19

商業(yè)地產租賃的十大營銷陷阱,餐飲人要警惕了!|餐飲界

管理商業(yè)地產租賃的十大營銷陷阱,餐飲人要警惕了!

餐廳在開業(yè)過程中往往有三個“大坑”最被關注,這里包括選址、籌備過程以及用人不當。

小紅 / 管理 /2017-01-16

300平日流水8萬,只因做對兩件事|餐飲界

管理300平日流水8萬,只因做對兩件事

這一年,以桃園眷村為代表的高顏值餐廳不斷涌現,讓我們知道了什么叫環(huán)境體驗。

王春玲 / 管理 /2017-01-13

顧客進店后,如何用三招讓他愛上你的餐廳?|餐飲界

管理顧客進店后,如何用三招讓他愛上你的餐廳?

餐企和食客的關系,最好是啥關系?

蔡運磊 / 管理 /2017-01-13

餐廳不賺錢,可能是你的菜單有問題!|餐飲界

管理餐廳不賺錢,可能是你的菜單有問題!

過去的一年業(yè)內一直都流行生意不好就試試減菜品砍產品的說法,不少餐廳精簡了產品線之后確實生意好

佚名 / 管理 /2017-01-11

你以為降價,餐廳生意就會好起來嗎?|餐飲界

管理你以為降價,餐廳生意就會好起來嗎?

餐飲市場越不景氣,消費者就會越慎重,對口味和用餐體驗及出口越是有更多挑剔。

佚名 / 管理 /2017-01-11

在為客流發(fā)愁?這里有15個餐廳活動創(chuàng)意|餐飲界

管理在為客流發(fā)愁?這里有15個餐廳活動創(chuàng)意

你是否在為餐廳的晚上吸引不來人流而著急?如果在你的餐廳里一直就那幾個主題活動,你的客人來了兩

Restaurant Den / 管理 /2017-01-10

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