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管理過來人告訴你,跟朋友合伙開餐館該注意些什么
合伙做生意,有點(diǎn)像談戀愛,最初互相看對(duì)了眼,又有一股熱情,總覺得大家一定會(huì)攜手走過風(fēng)雨,迎接
李晶/何箏 / 管理 /2016-04-06
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管理【必學(xué)】王品陳正輝親授開店的4大秘笈
在海底撈掌門人張勇看來,餐飲業(yè)稱得上是一流品牌的只有兩家:一個(gè)是麥當(dāng)勞,另一個(gè)就是王品。
王新磊 / 管理 /2016-04-01
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管理外婆家外什么永遠(yuǎn)只做100間店?
明年外婆家的合同我一概不簽,除了新品牌。我覺得我要稍微休息一下。 ——吳國平
高云鳳 / 管理 /2016-04-01
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管理3大經(jīng)營思路讓餐廳生意爆棚
過去我們經(jīng)營餐館,靠得是菜品,只要顧客覺得好吃,生意就會(huì)蒸蒸日上。
佚名 / 管理 /2016-03-31
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管理從對(duì)內(nèi)眾包到對(duì)外眾籌,他準(zhǔn)備顛覆餐飲的管理模式
由于所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)分離所帶來的好處,承包制作為一種充滿活力的經(jīng)營機(jī)制,在很多行業(yè)已經(jīng)司空見慣
隴上行 / 管理 /2016-03-31
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管理餐飲人準(zhǔn)備好足以超越西貝和外婆家的荷爾蒙了嗎?
在競爭激烈的市場環(huán)境中,外婆家、西貝究竟靠什么勝出?
張然 / 管理 /2016-03-30
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管理星巴克正在扮演一個(gè)正確的公司
在這個(gè)大選年,星巴克用一種頗為“政治正確”的方式結(jié)束了自己的股東大會(huì),或者說,它全程都在展現(xiàn)
馬寧憶 / 管理 /2016-03-29
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管理從基因和資源處看餐飲三巨頭
每個(gè)品類里,都有這三種原點(diǎn)之路;你的基因和資源更像誰,就去學(xué)誰;跳過學(xué)習(xí)有形的事物,去學(xué)深層
R / 管理 /2016-03-28
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管理餐飲成熟期,定位決定地位
整個(gè)行業(yè)進(jìn)入成熟期,并且由于近年來入行者超級(jí)多,完全進(jìn)入惡性競爭階段,沒有準(zhǔn)確定位的企業(yè)連生
余奕宏 / 管理 /2016-03-28
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管理餐飲老板們的朋友圈有何奧秘?
企業(yè)管理者很難和員工時(shí)刻綁在一起,既沒精力也沒必要,那么,除了開會(huì)、巡店等時(shí)間之外,如何加強(qiáng)
溫馨 / 管理 /2016-03-28
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說一句話,營業(yè)額提升幾個(gè)億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國門店破萬,堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
- 免費(fèi)領(lǐng)票倒計(jì)時(shí),環(huán)球食飲集結(jié)!3000+家展商、9場高燃專業(yè)賽事、18+場行業(yè)高峰論壇...2024FHC即將盛大啟幕!
- 喜報(bào)!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百強(qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會(huì),攜手Oracle重塑餐飲零售用戶體驗(yàn)