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運(yùn)營管理有差評(píng)先別急,5大危機(jī)公關(guān)原則幫你把差評(píng)客變回頭客
近期聽外賣餐飲老板聊天,大家聊到差評(píng)的影響。差評(píng)多了,就會(huì)影響綜合分?jǐn)?shù),商家眼看著子和分?jǐn)?shù)一
鍋包肉 / 運(yùn)營管理 /2017-11-13
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運(yùn)營管理99%的餐廳為招牌菜精益求精,卻敗在一碗米飯上!
米飯,是99%的餐廳里都有的一道主食,但又是主食中售價(jià)最低、利潤最少的產(chǎn)品,因此并不被餐企重
孟蝶 / 運(yùn)營管理 /2017-11-13
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運(yùn)營管理干貨|在美團(tuán)、餓了么等外賣平臺(tái),如何把流量榨干,做到極致?
今天主要兩方面來講述,一方面是站內(nèi)引流,就是線上;另一方面是站外引流,就是線下如何爭取流量。
劉芷夷 / 運(yùn)營管理 /2017-11-09
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運(yùn)營管理被神化的「美食家」:90%老板指望他們能救活餐館,但真相是……
很多餐飲人神話了「美食家」,覺得他們高高在上,充滿魔力,甚至能讓一家瀕死的餐廳重見天日。這是
希凌 / 運(yùn)營管理 /2017-11-08
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創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備半徑500米范圍,喜茶為什么要開6家門店?
關(guān)于“選址”,總會(huì)有說不完的話題,喜茶在廣州的密集開店,又給出了一個(gè)新思路——
啡姐 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-11-08
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創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備不要說我沒提醒你!想入行做餐飲這4個(gè)基本要求你達(dá)到了嗎?
越來越多的人看到了餐飲紅利,想入行做餐飲,賺快錢,誰說不是呢?
胡茵煐 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-11-06
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運(yùn)營管理食號(hào)燴面館:只賣一碗面,日翻臺(tái)六次,營業(yè)額達(dá)3萬!
2015年7月,鄭州玉鳳路“食號(hào)燴面”重裝營業(yè),盡管門前的圍欄擋住了進(jìn)出的車輛,但每天800
河南餐飲 / 運(yùn)營管理 /2017-11-02
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品牌營銷餐飲界的“老司機(jī)們”都喜歡上了這種“勾搭”!
餐道O2O / 品牌營銷 /2017-08-22
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創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備人工智能越吹越神,全智能餐廳離我們到底還有多遠(yuǎn)?
AI可以說是今年最熱的一個(gè)話題了,從阿花狗(alpha go)與柯潔的圍棋大戰(zhàn),到現(xiàn)在津津樂
王秋怡 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-21
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創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備避免賠本做營銷,餐廳外賣優(yōu)惠活動(dòng)應(yīng)該這樣設(shè)置!
在三大外賣平臺(tái)上,活動(dòng)是影響外賣店鋪各項(xiàng)經(jīng)營數(shù)據(jù)的重要因素。
楊景文 / 創(chuàng)業(yè)準(zhǔn)備 /2017-08-21
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說一句話,營業(yè)額提升幾個(gè)億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國門店破萬,堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
- 免費(fèi)領(lǐng)票倒計(jì)時(shí),環(huán)球食飲集結(jié)!3000+家展商、9場高燃專業(yè)賽事、18+場行業(yè)高峰論壇...2024FHC即將盛大啟幕!
- 喜報(bào)!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百強(qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會(huì),攜手Oracle重塑餐飲零售用戶體驗(yàn)