讓你把一盤(pán)番茄炒蛋賣(mài)300元，你會(huì)怎么做？|餐飲界

品牌營(yíng)銷(xiāo)讓你把一盤(pán)番茄炒蛋賣(mài)300元，你會(huì)怎么做？

如何把一款產(chǎn)品賣(mài)出高價(jià)？為什么我勸你把產(chǎn)品的價(jià)格定得足夠高？“便宜貨”如何打造品牌價(jià)值？

小云子 / 品牌營(yíng)銷(xiāo) /2017-12-05

滿(mǎn)10減10背后的背后套路，外賣(mài)老板都該知道！|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理滿(mǎn)10減10背后的背后套路，外賣(mài)老板都該知道！

中午叫外賣(mài)，選定菜品要支付時(shí)，突然發(fā)現(xiàn)居然是原價(jià)！然后果斷退出，最后選擇另外一家滿(mǎn)25減10

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-12-05

手把手教你剖析影響外賣(mài)訂單增長(zhǎng)的12大因素|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理手把手教你剖析影響外賣(mài)訂單增長(zhǎng)的12大因素

最近常常有商家大吐苦水，表示新店加權(quán)一過(guò)去之后，一天勉強(qiáng)有個(gè)5-6單，店鋪都快開(kāi)不下去了。

安神、一鍋 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-12-04

從電影《食神》看中國(guó)餐飲——那些周星星的經(jīng)營(yíng)之道|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理從電影《食神》看中國(guó)餐飲——那些周星星的經(jīng)營(yíng)之道

根本就沒(méi)有什么食神，或者說(shuō)，人人都是食神。 周星馳《食神》

豆瓣影評(píng) / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-12-04

年入4億！遲到的西貝外賣(mài)，正在搶占什么先機(jī)？|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理年入4億！遲到的西貝外賣(mài)，正在搶占什么先機(jī)？

今年 10 月，在宣布暫停歷時(shí) 800 多天的西貝快餐項(xiàng)目后，賈國(guó)龍做了一個(gè)決定：聚焦西貝莜

希凌 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-12-01

餐飲品牌如果不打造爆品，就等著被爆品消滅|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理餐飲品牌如果不打造爆品，就等著被爆品消滅

如今，我們身邊的一切事物都在講究一個(gè)速度的問(wèn)題，社會(huì)的扁平化使得企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境、競(jìng)爭(zhēng)策略在互

拾味島 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-30

外賣(mài)成為最熱門(mén)的消費(fèi)場(chǎng)景后，商家是被捆綁，還是起飛？|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理外賣(mài)成為最熱門(mén)的消費(fèi)場(chǎng)景后，商家是被捆綁，還是起飛？

兩周前，頭條君根據(jù)Analysys易觀(guān)千帆的數(shù)據(jù)報(bào)告，發(fā)現(xiàn)外賣(mài)業(yè)務(wù)，已經(jīng)成為當(dāng)下最重要、最熱

八球 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-30

五招，讓你家的外賣(mài)逼格升級(jí)，輕松提高客單價(jià)|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理五招，讓你家的外賣(mài)逼格升級(jí)，輕松提高客單價(jià)

如何提高外賣(mài)價(jià)值感，讓用戶(hù)多多下單？ 外賣(mài)產(chǎn)品如何找到用戶(hù)心目中的價(jià)值感？ 外賣(mài)競(jìng)爭(zhēng)同質(zhì)

李珍 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-29

羅輯思維、小米生態(tài)鏈背后的“營(yíng)銷(xiāo)大神”小馬宋，給餐飲營(yíng)銷(xiāo)的8條忠告|餐飲界

品牌營(yíng)銷(xiāo)羅輯思維、小米生態(tài)鏈背后的“營(yíng)銷(xiāo)大神”小馬宋，給餐飲營(yíng)銷(xiāo)的8條忠告

納廣告界銅獅獎(jiǎng)獲得者、羅輯思維營(yíng)銷(xiāo)外腦、小米生態(tài)鏈營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)、樂(lè)凱撒營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)……

孟蝶 / 品牌營(yíng)銷(xiāo) /2017-11-29

萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，喜茶、外婆家、星巴克都跨越了這個(gè)禁區(qū)…|餐飲界

運(yùn)營(yíng)管理萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，喜茶、外婆家、星巴克都跨越了這個(gè)禁區(qū)…

曾經(jīng)，在同一條街道上，開(kāi)兩家店，是連鎖企業(yè)的禁忌。

周洪楚 / 運(yùn)營(yíng)管理 /2017-11-29

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