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重磅新聞 | 李錦記尋鮮之旅助力菁英廚師上頭牌，火熱線上報名引爆廚房|餐飲界

頭條重磅新聞 | 李錦記尋鮮之旅助力菁英廚師上頭牌，火熱線上報名引爆廚房

近日李錦記為廚師們專門舉辦了一場通過游走全國美食圣地，來搜羅鮮食材、鮮醬油、鮮靈感的尋鮮之旅

參某 / 頭條 /2016-05-12

餐飲人該怎么做好運營、人才、營銷這3方面？看餐飲精英這么說！| 餐見|餐飲界

頭條餐飲人該怎么做好運營、人才、營銷這3方面？看餐飲精英這么說！| 餐見

5月11日，由餐飲界、餐友社主辦的2016餐飲“品牌進(jìn)化論——暨餐飲界-餐友社首屆沙龍”圓滿

Joyce / 頭條 /2016-05-12

傳遞正能量的天使餐廳，你不得不知的3大優(yōu)勢4大關(guān)鍵 | 觀點|餐飲界

頭條傳遞正能量的天使餐廳，你不得不知的3大優(yōu)勢4大關(guān)鍵 | 觀點

如今的餐飲業(yè)流行“餐飲+互聯(lián)網(wǎng)”和“餐飲+資本”，然而，老牌快餐巨頭肯德基卻嘗試“餐飲+愛心

鴉青 / 頭條 /2016-05-11

湖南省或禁止小攤小販生產(chǎn)5類食品|餐飲界

頭條湖南省或禁止小攤小販生產(chǎn)5類食品

5月9日，湖南省就《湖南省食品生產(chǎn)加工小作坊小餐飲小食雜店和食品攤販管理條例》(修訂草案)(

eddy / 頭條 /2016-05-10

八角哲學(xué)，世界米其林名廚——江振誠首度完整公開他的創(chuàng)意哲學(xué)|餐飲界

頭條八角哲學(xué)，世界米其林名廚——江振誠首度完整公開他的創(chuàng)意哲學(xué)

《八角哲學(xué)》這本書是世界米其林名廚江振誠首度公開他的創(chuàng)意哲學(xué)，帶著您進(jìn)入他的思維、洞悉他獨特

May / 頭條 /2016-05-10

團(tuán)餐占國內(nèi)餐飲市場三成份額|餐飲界

頭條團(tuán)餐占國內(nèi)餐飲市場三成份額

5月8日，中國烹飪協(xié)會發(fā)布“2015年團(tuán)餐50強企業(yè)分析報告”顯示，團(tuán)餐?已經(jīng)快速占到中國餐

eddy / 頭條 /2016-05-10

西貝和巴奴為什么總愛拿招牌說事？背后的原因你該懂！| 分析|餐飲界

頭條西貝和巴奴為什么總愛拿招牌說事？背后的原因你該懂！| 分析

餐事 - 西貝和巴奴折騰的不只是招牌……

喬一 / 頭條 /2016-05-10

陜西省餐飲市場持續(xù)23月增長 成消費市場一抹亮色|餐飲界

頭條陜西省餐飲市場持續(xù)23月增長 成消費市場一抹亮色

近日，陜西省統(tǒng)計局公布《陜西2016年一季度消費與流通市場分析》，餐飲市場持續(xù)23個月增長，

eddy / 頭條 /2016-05-09

湖北黃石開展走私食品專治行動|餐飲界

頭條湖北黃石開展走私食品專治行動

近日，湖北省黃石市食藥監(jiān)局通知，即日起至12月上旬將開展走私食品專治行動，以切斷走私食品銷售

eddy / 頭條 /2016-05-09

如何應(yīng)對同質(zhì)對手的價格戰(zhàn)？不可戀戰(zhàn)，先做這3點！| 周末一參|餐飲界

頭條如何應(yīng)對同質(zhì)對手的價格戰(zhàn)？不可戀戰(zhàn)，先做這3點！| 周末一參

如何應(yīng)對同質(zhì)對手的價格戰(zhàn)？

Joyce / 頭條 /2016-05-09

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