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在線訂餐與私廚的火熱，帶來(lái)“互聯(lián)網(wǎng)出行+美食”4大新機(jī)遇|餐飲界

頭條在線訂餐與私廚的火熱，帶來(lái)“互聯(lián)網(wǎng)出行+美食”4大新機(jī)遇

隨著外賣、私廚等美食app的普及，人們的下廚行為已經(jīng)發(fā)生了極大的改變。

企鵝智酷·真象 / 頭條 /2016-07-23

3大“傻子”餐廳透露出的餐飲經(jīng)營(yíng)大智慧！| 案例|餐飲界

頭條3大“傻子”餐廳透露出的餐飲經(jīng)營(yíng)大智慧！| 案例

雖說(shuō)“無(wú)奸不商”，但是有時(shí)候老實(shí)人的“傻子經(jīng)營(yíng)方法”也能帶來(lái)意想不到的收獲。

佚名 / 頭條 /2016-07-22

三維思考：從酸菜魚(yú)進(jìn)化，看傳統(tǒng)菜系的變革線索|餐飲界

頭條三維思考：從酸菜魚(yú)進(jìn)化，看傳統(tǒng)菜系的變革線索

表面上是一道菜或者一個(gè)爆款的產(chǎn)生，其實(shí)最重要的變化還是來(lái)自消費(fèi)者，特別是年輕一代的消費(fèi)心智變

王鹿鹿 / 頭條 /2016-07-22

麥當(dāng)勞與國(guó)家開(kāi)放大學(xué)攜手打造“麥當(dāng)勞圓夢(mèng)大學(xué)”計(jì)劃|餐飲界

頭條麥當(dāng)勞與國(guó)家開(kāi)放大學(xué)攜手打造“麥當(dāng)勞圓夢(mèng)大學(xué)”計(jì)劃

昨日，麥當(dāng)勞中國(guó)公司與國(guó)家開(kāi)放大學(xué)簽署戰(zhàn)略合作項(xiàng)目。

紅餐君 / 頭條 /2016-07-22

2016二季度最受歡迎的餐飲品牌top50排行榜|餐飲界

頭條2016二季度最受歡迎的餐飲品牌top50排行榜

2016年，餐飲仍是零售市場(chǎng)的主力軍，然而，并非所有品牌都能夠成功走進(jìn)消費(fèi)者的心里。

佚名 / 頭條 /2016-07-22

體驗(yàn)即營(yíng)銷！星巴克如何憑借體驗(yàn)文化提升品牌格調(diào)？| 營(yíng)銷|餐飲界

頭條體驗(yàn)即營(yíng)銷！星巴克如何憑借體驗(yàn)文化提升品牌格調(diào)？| 營(yíng)銷

體驗(yàn)屬于產(chǎn)品范疇，而把體驗(yàn)做成文化，就升華到品牌層級(jí)；品牌文化是品牌塑造的重要部分，從產(chǎn)品到

佚名 / 頭條 /2016-07-21

餐廳如何實(shí)現(xiàn)員工一崗多能？|餐飲界

頭條餐廳如何實(shí)現(xiàn)員工一崗多能？

所有的餐廳都需要一崗多能，一崗多能不僅能減少人工，更可以在忙時(shí)解燃眉之急來(lái)補(bǔ)位，如何才能合理

微海咨詢 / 頭條 /2016-07-21

誰(shuí)說(shuō)賺錢(qián)太難？吃了這道四喜糕，你再來(lái)找我談|餐飲界

頭條誰(shuí)說(shuō)賺錢(qián)太難？吃了這道四喜糕，你再來(lái)找我談

其實(shí)，很多人嘴里談著匠心，眼里看的卻是別的，因?yàn)樵谒麄兛磥?lái)，匠（賺）心（錢(qián)）太難。

潦寒 / 頭條 /2016-07-21

金錢(qián)豹餐廳餐品里吃出蟲(chóng)子 顧客：我要一個(gè)解釋|餐飲界

頭條金錢(qián)豹餐廳餐品里吃出蟲(chóng)子 顧客：我要一個(gè)解釋

昨日，市民張先生反映，他和親朋前天晚上在金錢(qián)豹樂(lè)賓百貨店吃飯時(shí)，其中一位康女士食用“冰糖銀耳

姜樾 / 頭條 /2016-07-20

4年內(nèi)新增200家！兒童主題餐廳成最新火熱品類|餐飲界

頭條4年內(nèi)新增200家！兒童主題餐廳成最新火熱品類

據(jù)預(yù)測(cè)，未來(lái)4年將新增5212萬(wàn)個(gè)新生兒，而以兒童為主要服務(wù)對(duì)象的餐飲將會(huì)呈現(xiàn)極快的發(fā)展速度

商業(yè)地產(chǎn)云智庫(kù) / 頭條 /2016-07-20

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