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北京食藥監(jiān)：18批次餐廳碗碟查出大腸菌群|餐飲界

頭條北京食藥監(jiān)：18批次餐廳碗碟查出大腸菌群

北京市食藥監(jiān)局今天發(fā)布了抽檢信息，在18個(gè)批次的餐廳用盤、碗中檢出了不得含有的大腸菌群。其中

張?chǎng)?/ 頭條 /2017-07-27

如何靠2700元營(yíng)銷費(fèi)拉動(dòng)600萬(wàn)營(yíng)收？他們總結(jié)出了“造節(jié)”四部曲|餐飲界

頭條如何靠2700元營(yíng)銷費(fèi)拉動(dòng)600萬(wàn)營(yíng)收？他們總結(jié)出了“造節(jié)”四部曲

雙十一購(gòu)物狂歡節(jié)、京東六一八全民年中購(gòu)物節(jié)、淘寶造物節(jié)……在電商轟轟烈造節(jié)的同時(shí)，越來(lái)越多的

紅餐網(wǎng) / 頭條 /2017-07-27

一杯奶茶=8罐紅牛！你們愛(ài)喝的COCO、貢茶等暢銷奶茶，還敢喝嗎？|餐飲界

頭條一杯奶茶=8罐紅牛！你們愛(ài)喝的COCO、貢茶等暢銷奶茶，還敢喝嗎？

網(wǎng)紅店雇黃牛排隊(duì)什么的負(fù)面新聞也是一個(gè)接一個(gè)的，人紅就是是非多啊。近日，奶茶界又發(fā)生大事了！

/ 頭條 /2017-07-27

服裝品牌也要開(kāi)餐廳？場(chǎng)景消費(fèi)成新的商業(yè)入口|餐飲界

頭條服裝品牌也要開(kāi)餐廳？場(chǎng)景消費(fèi)成新的商業(yè)入口

場(chǎng)景消費(fèi)即指：當(dāng)產(chǎn)品體驗(yàn)不足以令消費(fèi)者為之買單時(shí)，建立一個(gè)適當(dāng)“場(chǎng)景”來(lái)烘托產(chǎn)品、打動(dòng)消費(fèi)者

Bella / 頭條 /2017-07-27

海底撈、大龍燚、小龍坎紛紛入局，號(hào)稱未來(lái)千億級(jí)市場(chǎng)的方便火鍋會(huì)是門好生意？|餐飲界

頭條海底撈、大龍燚、小龍坎紛紛入局，號(hào)稱未來(lái)千億級(jí)市場(chǎng)的方便火鍋會(huì)是門好生意？

7月初，海底撈關(guān)聯(lián)企業(yè)頤海國(guó)際發(fā)布公告，將與新派上海成立合資公司，拿出5000萬(wàn)進(jìn)軍方便火鍋

呂植 / 頭條 /2017-07-27

工具決定生產(chǎn)力：如何成功打造1年3億銷售額的河風(fēng)精致壽司？|餐飲界

頭條工具決定生產(chǎn)力：如何成功打造1年3億銷售額的河風(fēng)精致壽司？

“餐飲業(yè)大概每掙10元錢，就有1元來(lái)自外賣”、“預(yù)計(jì)2018年外賣將達(dá)到3000億，占餐飲總

佚名 / 頭條 /2017-07-26

三全高調(diào)入局早餐市場(chǎng)，推上百品種新產(chǎn)品，8400億早餐市場(chǎng)該如何深耕？|餐飲界

頭條三全高調(diào)入局早餐市場(chǎng)，推上百品種新產(chǎn)品，8400億早餐市場(chǎng)該如何深耕？

近日，以冷凍食品打天下的三全食品高調(diào)入局萬(wàn)億早餐市場(chǎng)，提出了“早餐點(diǎn)心集成服務(wù)商”這一“新概

Eddy / 頭條 /2017-07-26

火鍋店賣“拍黃瓜”被罰1萬(wàn)元|餐飲界

頭條火鍋店賣“拍黃瓜”被罰1萬(wàn)元

火鍋店21天賣“拍黃瓜”“青椒皮蛋”等涼菜，賺了139元，招來(lái)一張行政處罰1萬(wàn)元的告知書!近

李春花 / 頭條 /2017-07-26

周黑鴨和絕味年銷11萬(wàn)噸鴨脖，越辣越吸金，千億辣貨風(fēng)口對(duì)準(zhǔn)雞|餐飲界

頭條周黑鴨和絕味年銷11萬(wàn)噸鴨脖，越辣越吸金，千億辣貨風(fēng)口對(duì)準(zhǔn)雞

不知道是不是吃貨的推崇，最近3年，辣貨產(chǎn)品在長(zhǎng)江南北大行其道，原本清淡的東南沿海和北方地區(qū)的

陳曉京 / 頭條 /2017-07-26

繼1萬(wàn)元的“拍黃瓜”后：一大波餐飲老板正在去食藥監(jiān)局的路上…|餐飲界

頭條繼1萬(wàn)元的“拍黃瓜”后：一大波餐飲老板正在去食藥監(jiān)局的路上…

昨天，一份“行政處罰事先告知書”在朋友圈流傳：廣州一家火鍋店因銷售“拍黃瓜”、“開(kāi)胃小木耳”

張伯禹 / 頭條 /2017-07-26

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