頭條日本爆發(fā)鰻魚(yú)危機(jī)傳導(dǎo)到中國(guó)？別擔(dān)心，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)尚且明朗

食材危機(jī)不容樂(lè)觀，近幾年尤甚，鰻魚(yú)將成奢侈品？

/ 頭條 /2018-03-11

頭條《舌尖 3》中出現(xiàn)了哪些食品科學(xué)錯(cuò)誤？

《舌尖 3》中出現(xiàn)了哪些食品科學(xué)錯(cuò)誤？

認(rèn)真的知乎君 / 頭條 /2018-03-10

頭條砂鍋和韓式拌飯，哪個(gè)更適合做品牌連鎖？

人們常說(shuō)方向比努力更重要。做餐飲，選品類(lèi)就是選方向，今天要談的就是關(guān)于品類(lèi)的一些思考。

龔偉 / 頭條 /2018-03-10

頭條阻礙餐飲做大的第一個(gè)障礙就是人，其次才是出品量

今天的主題是管理，管理單品店的主要關(guān)鍵字就是“放手”。

劉克 / 頭條 /2018-03-10

頭條外賣(mài)小哥交通新規(guī)出臺(tái)：違法達(dá)三次將被辭退

如果你點(diǎn)的外賣(mài)沒(méi)人來(lái)送，可能是網(wǎng)點(diǎn)員工都停工了!深圳交警7日發(fā)布大招治理外賣(mài)送餐亂象。

/ 頭條 /2018-03-10

頭條賠30多萬(wàn)的那個(gè)商家，你應(yīng)該看看菜品的五大定價(jià)法則！

最近有一個(gè)外賣(mài)商家披露自己從做外賣(mài)到現(xiàn)在，一共賠了30多萬(wàn)，一直在群內(nèi)吐槽外賣(mài)價(jià)格那么低，活

/ 頭條 /2018-03-10

頭條餐飲區(qū)塊鏈已開(kāi)啟供應(yīng)鏈革命，區(qū)塊鏈和餐飲還能怎么結(jié)合？

要說(shuō)2018年春節(jié)過(guò)后最火的一個(gè)概念，恐怕沒(méi)有什么能與區(qū)塊鏈相媲美。

/ 頭條 /2018-03-09

頭條和鮮集團(tuán)分配4.9億股權(quán)，助人才實(shí)現(xiàn)財(cái)富自由

3月6日，國(guó)內(nèi)首家零添加健康食品企業(yè)——深圳和鮮食品科技公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)：和鮮），在深圳舉行了

/ 頭條 /2018-03-09

頭條

頭條麥當(dāng)勞美國(guó)餐廳開(kāi)始用鮮牛肉

美國(guó)快餐連鎖巨頭麥當(dāng)勞公司6日說(shuō)，美國(guó)現(xiàn)有大約3500家麥當(dāng)勞餐廳出售含有新鮮牛肉的漢堡，準(zhǔn)

卜曉明 / 頭條 /2018-03-08