一人食餐廳、迷你KTV、自熱小火鍋……這些商業(yè)形式或產(chǎn)品崛起的背后,有一個(gè)不容小
本次峰會(huì)以“解構(gòu)新餐飲”為主題,慶豐餐飲、眉州東坡、嘉和一品、眾美聯(lián)、新希望六和
說起燜鍋,黃記煌的三汁燜鍋也許是很多人頭腦中閃過的第一個(gè)答案,甚至很多吃貨還能大
曾幾何時(shí),坊間熱傳的“國(guó)際孤獨(dú)等級(jí)表”讓多少的“一個(gè)人”深感孤獨(dú)。
五一小長(zhǎng)假期間,小龍蝦已經(jīng)“爬上”各大餐館的菜單。時(shí)值初夏,小龍蝦進(jìn)入成熟期,消
如今獲客成本與日劇增,餐廳如何引流拉新?
近年來,高端餐飲遇冷,不少酒店或高端餐廳都陷入了“營(yíng)收跳水”的困境中,作為酒店或
外賣行業(yè),是餐飲業(yè)近幾年增量最大的市場(chǎng),也是最變幻莫測(cè)的一個(gè)市場(chǎng),進(jìn)進(jìn)出出,永遠(yuǎn)
作為一個(gè)受眾廣、門檻低的餐飲品類,米線一直以來都頗受創(chuàng)業(yè)者青睞。
好的服務(wù)員可以為餐廳帶來一個(gè)又一個(gè)的回頭客,但不招顧客喜歡的服務(wù)員卻可以把顧客得
北京晨報(bào)
截至2018年4月30日,新三板共有10763家公司披露了2017年年報(bào),其中餐
互聯(lián)網(wǎng)的熱點(diǎn)變化莫測(cè),從去年的“共享經(jīng)濟(jì)”、“新零售”再到今年大火的“區(qū)塊鏈”…
在餐飲市場(chǎng)快速發(fā)展和激烈競(jìng)爭(zhēng)并存的當(dāng)下,中國(guó)的餐飲企業(yè)面臨哪些機(jī)遇和挑戰(zhàn)?
正值初夏時(shí)節(jié),天氣逐漸變得炎熱起來,餐飲場(chǎng)所的冰鎮(zhèn)飲料、果汁等自制飲品迎來了消費(fèi)
5月2日,百勝中國(guó)發(fā)布了2018年一季度財(cái)報(bào),數(shù)據(jù)顯示,該公司同店銷售額同比增長(zhǎng)
目前消費(fèi)升級(jí),人們由最初的解決溫飽,到現(xiàn)在更加注重用餐服務(wù)體驗(yàn),在餐飲上的消費(fèi)也
“無裝修、無服務(wù)、低成本運(yùn)營(yíng)、顧客忠誠(chéng)度高?!?/p> 2018-05-05 10:22:00
經(jīng)營(yíng)者不拘泥于死的制度與上級(jí)的命令,他們會(huì)明白企業(yè)的真實(shí)意圖創(chuàng)造性解決問題。
從起名到產(chǎn)品設(shè)計(jì),到市場(chǎng)推廣,再到眾籌、上市……一篇把互聯(lián)網(wǎng)+餐飲說透了!難得是
它就是gaga鮮語,同時(shí)占據(jù)新茶飲和輕食兩個(gè)大熱品類,深圳用戶千萬富翁比例最高的
帶領(lǐng)麥當(dāng)勞走向連鎖帝國(guó)的創(chuàng)始人之一 Ray Kroc 在他的著作《Grindin
機(jī)器人服務(wù)員不再鮮見,線上點(diǎn)單、線上排隊(duì)成為主流消費(fèi)方式……新型服務(wù)正在迅速改變
“四千塊你就想請(qǐng)個(gè)服務(wù)員?你想多了吧!四千塊就只能請(qǐng)個(gè)大學(xué)畢業(yè)生”,這個(gè)前兩年流
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