新中式手感純茶,是反流行,還是顛覆式創(chuàng)新?專欄

餐飲界 / / 2017-11-30 09:00:00
2017年,中國茶飲走向了一個輝煌的時刻,追隨潮流,弘揚現(xiàn)代美學的品牌數(shù)不勝數(shù)……

2017年

中國茶飲走向了一個輝煌的時刻

追隨潮流,弘揚現(xiàn)代美學的品牌數(shù)不勝數(shù)

……

而在這個時候

卻有這樣一群人

他們于傳統(tǒng)中筑牢文化自信

在新時代中更新中華技藝

帶著傳遞東方文化的使命

歷時數(shù)年、走遍世界

研發(fā)出了一款新中式手感純茶

——悟茶——

為什么會給予這么高的評價?

接下來,我們一起來探尋悟茶

你就會明白前面的夸獎并不是無稽之談

為什么有悟茶?

以磐石之心,悟道天下

我們輾轉(zhuǎn)采訪到了悟茶的創(chuàng)始人,在簡短的對話中了解到:悟茶創(chuàng)始人出生于制茶世家,深受禪茶文化的熏陶和祖父“研茶、授茶、善也”思想的影響,當他了解到當代年輕人習慣了快節(jié)奏的都市生活、無心喝茶、經(jīng)常被身外事物所勞累,悟茶創(chuàng)始人希望通過飲茶來改變年輕人的思想和消費觀念,把樂觀純粹的心態(tài)傳遞給年輕人!

研茶、創(chuàng)茶有道

以匠人之姿,遍訪茗茶

秉承著改變世態(tài)之心,為做一杯無添加、原汁原味、口感至佳的茶飲,悟茶創(chuàng)始團隊踏遍國內(nèi)閩、浙、贛、貴、川、臺等16個茶省,165個縣,遍尋純凈的原生態(tài)茶產(chǎn)地,收集到了各地優(yōu)質(zhì)原葉茶;同時走訪世界各個輔料生產(chǎn)基地,選用了最優(yōu)質(zhì)的原材料!

想要原汁原味,就要手工制茶!古法制茶之所以到了今天仍沒有被機器完全取代,因手制茶葉會保留茶葉更多精髓,愛茶人一口即明白當中的功夫。

想要人見人愛,就要多姿多彩!手作茶葉作為基底茶,應用現(xiàn)代萃取技術(shù),讓每一滴茶湯都香、醇、濃!結(jié)合年輕人的消費習慣,選用健康低脂的牛奶手打奶蓋、新鮮水果作為配料,最終研發(fā)搭配出了百余款健康低脂、營養(yǎng)豐富的飲品。

悟茶與市面上其他的茶飲相比,更有內(nèi)涵、更有顏值、更有品味,當然更有商機!

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視覺設(shè)計彰顯傳統(tǒng)魅力

提煉傳統(tǒng)元素,展現(xiàn)新國貨魅力

有好產(chǎn)品,自然要有驚人的視覺呈現(xiàn)。悟茶的設(shè)計以中華禪學文化精髓為設(shè)計靈感,旨在表現(xiàn)人與自然的內(nèi)在規(guī)律,融二為一,展現(xiàn)更為和諧舒適的設(shè)計感與體驗感 !

茶乃五行之和,五行生萬物,故提煉金、木、水、火、土為五大設(shè)計元素,形成品牌獨有符號。

其主色調(diào)選用黑色+暗金+棕紅,不僅提升了品牌整體的品質(zhì)感,更成為區(qū)別于其他品牌的一大亮點。

店面設(shè)計質(zhì)感吸睛

以包容之勢,守一方凈土

悟茶的店鋪設(shè)計遵循傳統(tǒng)有道的理念,以“空簡之境”的設(shè)計理念打造茶飲第三空間新格局,以山、水、石為設(shè)計元素,凸顯中式風格的品質(zhì)感。

可拆分的模塊化操作,投資商可隨意搭配和組合,大大降低裝修成本的同時,也讓投資商在籌備階段更加的省心省力。

我們親自參觀了悟茶的門店,在悟茶靈動的環(huán)境氛圍中,喝茶時感受到一種別致的韻味,自由灑脫,不受環(huán)境束縛,仿佛更像是一個寧靜的私人空間,來了就不想離開!

悟,覺也

在了解完悟茶的理念和參觀完店鋪后,給人一種“中華傳統(tǒng)投我以榮耀,我必報之以驕傲”的堅定信念。

悟茶,不只是一款茶飲,更是一種傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代智慧的結(jié)晶,其日后的發(fā)展必定能夠推動整個茶飲行業(yè)的進程,給無數(shù)人帶來不可估量的商機和財富!

中華傳統(tǒng)投我以榮耀,我必報之以驕傲——悟茶,向著新時代新國貨品牌而啟程!


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