金秋10月，風(fēng)靡魔都的超人氣海鮮烤魚品牌——“魚非魚”在寶安壹方城購物中心煥新開業(yè)！據(jù)悉，該店為“魚非魚”品牌華南首店，把“愛，在一起”之風(fēng)從上海刮到深圳，選址最新“航母級(jí)”mall——壹方城購物廣場，顛覆啟幕。“魚非魚”將用顛覆性的餐飲生態(tài)，將在深圳掀起一股“魚”眾不同的味覺視覺聽覺的3D饕餮體驗(yàn)。

3D美人魚 走著中國風(fēng)的fish style

中國風(fēng)的烤魚餐廳你見過嗎？“魚非魚”壹方城店以端莊深邃的黑色為主色調(diào)，溫潤柔和的暖黃色光線，浪漫而雅致。古樸的木質(zhì)方格背景墻，配上黑金色的山水畫，讓環(huán)境一下奢靡起來。餐椅選用了典雅的孔雀綠和時(shí)尚的愛馬仕橙配色，高貴氣息撲面而來。設(shè)計(jì)感十足的掛畫，充滿了潮范兒的魚元素。最?yuàn)Z人眼球的是一張“3D美人魚巨幕”，可以縱情享受與“美人魚”共進(jìn)晚餐的美妙時(shí)光。身姿婀娜的“金龍魚”吊燈，霸氣而不失優(yōu)雅，金色的“鱗片”閃閃發(fā)光，與天花板波浪似的鏡子交相輝映。這樣的中西混搭風(fēng)，一定能帶來神奇的用餐體驗(yàn)。

白金游艇 烤魚界“勞斯萊斯”亮相華南

據(jù)了解，“魚非魚”創(chuàng)始人劉峰遠(yuǎn)赴歐洲，聯(lián)手知名設(shè)計(jì)師，斥資50萬元，為魚非魚量身打造了獨(dú)家版“御用神器”——“白金游艇”！顏值爆表，顛覆烤魚盤的新形象，堪稱烤魚屆的“勞斯萊斯”?！鞍捉鹩瓮А苯裣脑谀Ф枷破鹨魂嚒吧洗憋L(fēng)后，終于載著它十幾種口味的烤魚，驚艷亮相華南。

拔錨開火，锃亮的“游艇”熠熠生輝，烤魚香氣蒸騰而上，熱氣裊裊升起時(shí)，像極了出海航行的游艇。特別設(shè)計(jì)的防粘鍋底，不需要頻繁鏟魚，再也不用擔(dān)心烤魚會(huì)糊掉了?？靵戆五^上船，啟航吧！魚艦長！

不只是烤魚 用“金三角”詮釋新食尚

作為既Fashion又走心的海鮮烤魚餐廳，創(chuàng)始人劉峰將獨(dú)創(chuàng)的脆皮爆汁烤魚、石鍋海鮮、烤串組合，形成創(chuàng)意十足的“金三角”產(chǎn)品系列，這里不只有烤魚，正是“魚非魚”的個(gè)性所在。

脆皮爆汁烤魚：匠心調(diào)味，自主研發(fā)，從風(fēng)靡魔都的泰式紅咖喱味，到非魚醬味，青檸酸辣味，梅干菜味，酸豆角味，一直在顛覆，每款口味都是人氣爆棚。臻選安徽大別山水庫魚，以“天然綠色，拒絕污染，好食材，才有好味道”為宗旨。全程標(biāo)準(zhǔn)化，不論何時(shí)何地，好味道始終如一。

石鍋海鮮：創(chuàng)始人經(jīng)過數(shù)百次試驗(yàn)，得以創(chuàng)制出一種顛覆的烹鮮法——石鍋烘烤。將石鍋以220℃高溫炙烤紅熱，再將貝類與甲殼類海鮮按質(zhì)逐層放入，加蓋密封，讓石鍋的高溫瞬間逼出最底層貝類的鮮嫩汁水，升騰的“鮮氣”又能激發(fā)出各種海鮮更深層次的鮮味，達(dá)到“純鮮”的驚艷效果。好吃的海鮮，必然是高品質(zhì)的鮮活海鮮。大連緯度佳、水質(zhì)純凈、水溫偏低，口感格外細(xì)嫩?！棒~非魚”只選用純正大連海鮮，專機(jī)空運(yùn)到深圳，保證新鮮。

噴火式烤串：“魚非魚”歷時(shí)兩年精心研發(fā)創(chuàng)作，特別定制先進(jìn)器具，保證烤串受熱恒定，內(nèi)外加溫均勻，激發(fā)出優(yōu)質(zhì)食材本身的鮮美與口感，令烤串質(zhì)地更潔凈，安全放心，打造出征服華南的舌尖力量。

原創(chuàng)特色 “魚”眾不同才能rock味蕾

想要征服深圳老饕們挑剔的味蕾，不拿出點(diǎn)獨(dú)家招牌可shock不住諸胃！

泰式紅咖喱味烤魚：“魚非魚”人氣王，當(dāng)之無愧的NO.1！以黃金比例調(diào)配的紅咖喱，味道的豐富程度與復(fù)合香氣都超贊，但爆辣程度卻柔和許多，紅咖喱特有的味道與鮮嫩魚肉堪稱黃金組合！

和味烤魷魚：來自深海的新鮮大魷魚，才有這樣豐碩肥美的體態(tài)。肥厚幼嫩的肉質(zhì)Q彈飽滿，搭配“魚非魚”團(tuán)隊(duì)親自開發(fā)的和味醬汁烤制，鮮甜濃郁卻不膩人，再冷淡的味蕾也能忍不住朋克起來！

石鍋小三：必嘗招牌！”小三”這種東西要堅(jiān)決烤掉！鮮活的蝦爬子、白蝦、花蜆子，以石鍋蒸出原汁原味，新鮮才是硬道理，吃的就是小鮮肉嬌嫩欲滴的脆嫩與鮮滑。

吃遍了這些“魚”眾不同的時(shí)髦美味，離制霸食尚界也不遠(yuǎn)啦！趕緊叫上朋友，一起相約“魚非魚”！

本文來源：深圳都市報(bào)，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源！