頭條
-
-
頭條破解小肥羊、永和大王、真功夫中餐標準化管理的難題
長期以來，標準化問題都是阻礙中餐發(fā)展的最大絆腳石。而反觀麥當勞、星巴克等洋餐企，它們成功的共
湘菜雜志 / 頭條 /2016-03-13
-
-
頭條特色餐飲產業(yè)化維艱：標準化特許經營是必過的“砍兒”
關于“熱”，通常有多種理解，可以是悶熱、燥熱，也可以是熱情、火熱。這種多變而又有些復雜的情緒
陳一昀 孫瑞麗 / 頭條 /2016-03-13
-
-
頭條慶豐包子，傳統(tǒng)品牌的標準化變革之路
7月16日，北京慶豐包子鋪總經理高文慧在接受北京商報記者專訪時，首次披露了慶豐未來五年的發(fā)展
高文慧 / 頭條 /2016-03-13
-
-
頭條餐飲業(yè)沖刺5萬億元銷售額
三年前，“國八條”的出臺倒逼餐飲業(yè)進行了一系列調整、創(chuàng)新，如今，一個結構基本合理的供給側恰好
徐慧 / 頭條 /2016-03-13
-
-
頭條【經營】餐廳生意不好？看看你有沒有做錯這9大法
在餐廳生意不好的時候，我們可能會思考是不是該降價，給店鋪做做促銷活動，或者干脆就換菜品。
小貝 / 頭條 /2016-03-13
-
-
頭條巴奴與海底撈之間不可避免的戰(zhàn)役背后有何借鑒？ | 結局
餐事 - 海底撈與巴奴的戰(zhàn)爭必不可免，餐飲人又能從中借鑒些什么？
王新磊 / 頭條 /2016-03-13
-
-
頭條憂心餐廳倒閉，顧客用充值卡買一堆面包
日前，?？诘囊患倚乱鈴秃鲜轿鞑蛷d二樓打起了招租廣告，引起了此前在該餐廳充值預付卡的消費者的恐
Joyce / 頭條 /2016-03-14
-
-
頭條繼亮灶后再亮生產線，餐企生產過程有望接受市民網上監(jiān)督
近年，“明廚亮灶”工程在各大城市的大小餐飲企業(yè)內被廣泛推行。
Joyce / 頭條 /2016-03-13
-
-
頭條網絡食品經營盛行，消費者可要求送餐員出示健康證
近些年，網絡訂餐已經成為多數(shù)市民一個新的消費習慣，也是解決一日三餐的另一個重要方式。
Joyce / 頭條 /2016-03-13
-
-
頭條說好的“餐飲業(yè)減稅”終于要玩真的了
3月5日，全國3000萬餐飲人翹首以盼的第12屆全國人大第4次會議開幕了，會上李克強總理作了
餐飲人微報 / 頭條 /2016-03-11
熱文榜單
媒體矩陣
