頭條
方向定成敗，餐飲人你真的瞄準(zhǔn)目標(biāo)了嗎？| 觀點|餐飲界

頭條方向定成敗，餐飲人你真的瞄準(zhǔn)目標(biāo)了嗎？| 觀點

還沒弄清楚客人是誰，餐廳只會徒勞無功

Joyce / 頭條 /2016-06-01

【重磅】餐飲最要命的四大風(fēng)險！不想門店關(guān)門就進來看看！|餐飲界

頭條【重磅】餐飲最要命的四大風(fēng)險！不想門店關(guān)門就進來看看！

如果你還天真地以為，開一家餐廳就是“選址+廚師”那么簡單，那么你就out了！

BOSS法務(wù) / 頭條 /2016-06-01

周杰倫內(nèi)地首家餐廳開業(yè) 吸引粉絲大排長龍|餐飲界

頭條周杰倫內(nèi)地首家餐廳開業(yè) 吸引粉絲大排長龍

5月29日，周杰倫內(nèi)地首家餐廳Mr.J Diner在深圳福田KK ONE 開業(yè)，吸引一眾粉絲

eddy / 頭條 /2016-05-31

日本誕生25.55米長烤串 刷新世界紀(jì)錄吸引游客|餐飲界

頭條日本誕生25.55米長烤串 刷新世界紀(jì)錄吸引游客

5月29日，日本琦玉縣東松山市挑戰(zhàn)世界最長烤串，并借破紀(jì)錄的噱頭為商業(yè)街吸引游客。

eddy / 頭條 /2016-05-31

你覺得不上檔次的那些餐飲，卻為何頻頻能夠引爆市場？|餐飲界

頭條你覺得不上檔次的那些餐飲，卻為何頻頻能夠引爆市場？

前段時間，風(fēng)靡大街小巷的土家掉渣燒餅又狠狠地時尚火了一把。土家掉渣燒餅團隊經(jīng)過重新包裝，因為

佚名 / 頭條 /2016-05-31

餐廳顧客的作用只是消費？餐飲人該把目光放得更遠(yuǎn)|餐飲界

頭條餐廳顧客的作用只是消費？餐飲人該把目光放得更遠(yuǎn)

互聯(lián)網(wǎng)時代，線上線下都重要，但對于一家線下實體餐廳來說，到店的消費者如何定義角色呢？

佚名 / 頭條 /2016-05-31

地方特色飲食也需要官方統(tǒng)一“標(biāo)準(zhǔn)”嗎？他們這么說…|餐飲界

頭條地方特色飲食也需要官方統(tǒng)一“標(biāo)準(zhǔn)”嗎？他們這么說…

西安市質(zhì)監(jiān)局近日發(fā)布肉夾饃等5種地方特色小吃的統(tǒng)一制作標(biāo)準(zhǔn)，引發(fā)社會熱議。這些標(biāo)準(zhǔn)是否有必要

佚名 / 頭條 /2016-05-31

【剖析】帝都一年內(nèi)5萬餐廳倒閉，“O2O+智慧餐廳”真是出路嗎？|餐飲界

頭條【剖析】帝都一年內(nèi)5萬餐廳倒閉，“O2O+智慧餐廳”真是出路嗎？

經(jīng)歷2013年、2014年的低迷之后，餐飲業(yè)終于在2015年觸底反彈。北京作為在餐飲業(yè)競爭最

陳瓊 / 頭條 /2016-05-31

餐廳為兒童節(jié)打造的3大誘惑，比比誰的殺傷力更強？|餐飲界

頭條餐廳為兒童節(jié)打造的3大誘惑，比比誰的殺傷力更強？

餐廳兒童節(jié)祭出3大誘惑，可是誘惑的只是兒童嗎？

喬一 / 頭條 /2016-05-31

鐵路便當(dāng)是如何在日本成為一種文化的？|餐飲界

頭條鐵路便當(dāng)是如何在日本成為一種文化的？

盡管在火車上銷售盒飯不足為怪，但將火車盒飯形成為一種文化的似乎也只有日本。

陳思吟 / 頭條 /2016-05-30

媒體官方合作