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這家溫州餐廳請(qǐng)吃霸王餐，卻陷入危機(jī)而倒閉，為何？|餐飲界

頭條這家溫州餐廳請(qǐng)吃霸王餐，卻陷入危機(jī)而倒閉，為何？

不少業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，餐廳的失敗是游戲規(guī)則設(shè)置不完善導(dǎo)致的。然而，參某卻認(rèn)為該餐廳的失敗其實(shí)是其

eddy / 頭條 /2016-06-27

全民加速變懶，舌尖上的5個(gè)創(chuàng)富商機(jī)你能否把握？|餐飲界

頭條全民加速變懶，舌尖上的5個(gè)創(chuàng)富商機(jī)你能否把握？

一個(gè)真正有機(jī)的產(chǎn)品，它會(huì)在人性的弱點(diǎn)、人性的欲望里獲得營(yíng)養(yǎng)，然后成長(zhǎng)。

馮辰 / 頭條 /2016-06-27

支付寶口碑日交易筆數(shù)破1100萬筆 成為本地生活服務(wù)第一平臺(tái)|餐飲界

頭條支付寶口碑日交易筆數(shù)破1100萬筆 成為本地生活服務(wù)第一平臺(tái)

剛剛成立一年的本地生活服務(wù)平臺(tái)支付寶口碑，迅速成為O2O市場(chǎng)單日交易筆數(shù)最大的平臺(tái)。

參某 / 頭條 /2016-06-27

2016世界時(shí)尚休閑餐飲中國(guó)峰會(huì)圓滿落幕|餐飲界

頭條2016世界時(shí)尚休閑餐飲中國(guó)峰會(huì)圓滿落幕

2015年，中國(guó)進(jìn)入經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，李克強(qiáng)總理提出“互聯(lián)網(wǎng)＋”來推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。面對(duì)這一情況

餐觀團(tuán) / 頭條 /2016-06-26

麥當(dāng)勞餐廳“大甩賣”，三亞黑教練登名“天價(jià)榜”|餐飲界

頭條麥當(dāng)勞餐廳“大甩賣”，三亞黑教練登名“天價(jià)榜”

本周餐旅大事件，帶你深扒境內(nèi)外的那些趣事兒！

小諾 / 頭條 /2016-06-26

請(qǐng)注意，餐飲變革期應(yīng)該“轉(zhuǎn)型”而不是“轉(zhuǎn)行”|餐飲界

頭條請(qǐng)注意，餐飲變革期應(yīng)該“轉(zhuǎn)型”而不是“轉(zhuǎn)行”

近五年來，因?yàn)檎咭蛩亍⑿录夹g(shù)的普及以及各種成本的上升，很多原來發(fā)展的已經(jīng)有一定規(guī)模的連鎖餐

孔令博 / 頭條 /2016-06-25

青島男子用罌粟殼熬制面湯 顧客吃后欲罷不能|餐飲界

頭條青島男子用罌粟殼熬制面湯 顧客吃后欲罷不能

青島萊西一男子為了使自己賣的板面好吃，竟然在自制的“秘方”湯料里非法添加罌粟殼，危害食客身體

青島新聞網(wǎng) / 頭條 /2016-06-25

單品為王？餐飲人必知單品店的3大優(yōu)勢(shì)3大風(fēng)險(xiǎn) | 觀點(diǎn)|餐飲界

頭條單品為王？餐飲人必知單品店的3大優(yōu)勢(shì)3大風(fēng)險(xiǎn) | 觀點(diǎn)

本文對(duì)餐飲單品店的商業(yè)運(yùn)作、店面經(jīng)營(yíng)模式等進(jìn)行解析。

參某 / 頭條 /2016-06-25

顧客對(duì)餐廳缺乏好感？3大互動(dòng)平臺(tái)喚回顧客的愛 | 案例|餐飲界

頭條顧客對(duì)餐廳缺乏好感？3大互動(dòng)平臺(tái)喚回顧客的愛 | 案例

除了傳統(tǒng)形式的餐廳表演、食客DIY等，餐飲人更借助新興的網(wǎng)絡(luò)工具來有效提升顧客的互動(dòng)體驗(yàn)度。

joyce / 頭條 /2016-06-24

日本米其林餐廳“毒倒”14人 神奈川縣“幻董庵” 停業(yè)調(diào)查|餐飲界

頭條日本米其林餐廳“毒倒”14人 神奈川縣“幻董庵” 停業(yè)調(diào)查

據(jù)英國(guó)《每日郵報(bào)》報(bào)道，日本當(dāng)局日前接到市民投訴，稱在神奈川縣的“北鐮倉(cāng)茶寮幻董庵”用餐后出

佚名 / 頭條 /2016-06-24

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