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這家39元的精品外賣究竟犯了什么錯?|餐飲界

頭條這家39元的精品外賣究竟犯了什么錯?

這是一家面向高端用戶的餐飲外賣平臺,范新紅曾無不驕傲地向世人表示,在大師之味,39元可以吃到

子然餐飲設(shè)計機構(gòu) / 頭條 /2016-05-14

海底撈員工內(nèi)部培訓(xùn)手冊曝光!|餐飲界

頭條海底撈員工內(nèi)部培訓(xùn)手冊曝光!

看了這個培訓(xùn)體系,我感覺張勇真有點老沃森的味道。他不僅僅是在教員工做事,更重要的是叫他們?nèi)绾?/p>

小快 / 頭條 /2016-05-14

【支招】沒升職沒加薪,餐廳留住員工需看這9招!|餐飲界

頭條【支招】沒升職沒加薪,餐廳留住員工需看這9招!

對于員工激勵或者管理,很多餐廳的管理者,特別是中層管理者會覺得很委屈:我一沒有給下屬升職的權(quán)

單菲 / 頭條 /2016-05-14

客戶流失,餐廳該如何挽回?|餐飲界

頭條客戶流失,餐廳該如何挽回?

每一個客人,都有他的生命周期,生命周期是規(guī)律的,我們無法改變,那我們能做什么?坐吃等死么?當

白昱 / 頭條 /2016-05-14

鼎泰豐和海底撈極致服務(wù)的背后,“內(nèi)功”竟是這個!| 觀點|餐飲界

頭條鼎泰豐和海底撈極致服務(wù)的背后,“內(nèi)功”竟是這個!| 觀點

餐事 - 餐飲人該如何將“內(nèi)力”轉(zhuǎn)化為“功力”?看鼎泰豐和海底撈這么做……

喬一 / 頭條 /2016-05-14

味千拉面的多品牌策略,為何對業(yè)績拉動毫無意義?|餐飲界

頭條味千拉面的多品牌策略,為何對業(yè)績拉動毫無意義?

味千拉面的多品牌策略,為何對業(yè)績拉動毫無意義?

徐慧 郭白玉 / 頭條 /2016-05-13

Costa與星巴克兩家咖啡“對頭”修煉“會員鎖心術(shù)”,誰勝一籌?一看便知!| 分析|餐飲界

頭條Costa與星巴克兩家咖啡“對頭”修煉“會員鎖心術(shù)”,誰勝一籌?一看便知!| 分析

餐事 - 自詡再厲害的餐飲企業(yè),得不到消費者的認可都是枉然

小諾 / 頭條 /2016-05-13

【餐飲老板必看】口碑推出了首個商家成長方案 而且免費無賬期|餐飲界

頭條【餐飲老板必看】口碑推出了首個商家成長方案 而且免費無賬期

5月11日,口碑發(fā)布了O2O領(lǐng)域首個商家成長解決方案,從流量、內(nèi)容和會員三大層面入手,幫助餐

參某 / 頭條 /2016-05-12

餐飲人必知的流行風味趨勢——大師創(chuàng)新菜的秘密武器|餐飲界

頭條餐飲人必知的流行風味趨勢——大師創(chuàng)新菜的秘密武器

烹飪就是要調(diào)和五味,可是,世界那么大 五味怎么夠?趕快來看看這個神奇的預(yù)測吧。

參某 / 頭條 /2016-05-12

重磅新聞 | 李錦記尋鮮之旅助力菁英廚師上頭牌,火熱線上報名引爆廚房|餐飲界

頭條重磅新聞 | 李錦記尋鮮之旅助力菁英廚師上頭牌,火熱線上報名引爆廚房

近日李錦記為廚師們專門舉辦了一場通過游走全國美食圣地,來搜羅鮮食材、鮮醬油、鮮靈感的尋鮮之旅

參某 / 頭條 /2016-05-12

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