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14萬億的餐飲畫卷正在發(fā)生什么?大數(shù)據(jù)給你解答|餐飲界

頭條14萬億的餐飲畫卷正在發(fā)生什么?大數(shù)據(jù)給你解答

隨著競(jìng)爭(zhēng)加劇、成本高企、利潤(rùn)降低等復(fù)合壓力的加大,餐飲企業(yè)應(yīng)進(jìn)一步提升人效、平效,向管理要效

Rica / 頭條 /2017-05-15

外賣要漲價(jià)?!百度外賣可能退出?我想靜靜……|餐飲界

頭條外賣要漲價(jià)?!百度外賣可能退出?我想靜靜……

“餓了么”CEO張旭豪3月底在博鰲亞洲論壇2017年年會(huì)上說,他預(yù)計(jì)此前形成的三足鼎立局面最

/ 頭條 /2017-05-15

餐飲開店不同時(shí)期不同對(duì)策,要“對(duì)癥下藥”!|餐飲界

頭條餐飲開店不同時(shí)期不同對(duì)策,要“對(duì)癥下藥”!

在餐飲市場(chǎng)中,產(chǎn)品有初生期、成長(zhǎng)期、成熟期、衰退期,不同的時(shí)期我們要采取不同的戰(zhàn)略。如何找準(zhǔn)

/ 頭條 /2017-05-15

餐飲界:創(chuàng)業(yè)筆記之餐廳生意不好必須解決這4個(gè)問題!|餐飲界

頭條餐飲界:創(chuàng)業(yè)筆記之餐廳生意不好必須解決這4個(gè)問題!

在餐廳生意不好的時(shí)候,很多餐飲老板首先想到的是通過營(yíng)銷引流,但是促銷打折沒少,營(yíng)銷廣告費(fèi)也沒

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 頭條 /2017-05-14

2年開店125家,在歐洲三國(guó)開店,Kao鋪究竟牛在哪里?|餐飲界

頭條2年開店125家,在歐洲三國(guó)開店,Kao鋪究竟牛在哪里?

如今,互聯(lián)網(wǎng)外賣市場(chǎng)流量費(fèi)用高、利潤(rùn)比紙薄,外賣商家一片叫苦連天。面對(duì)激烈的市場(chǎng)環(huán)境,有的商

鴉青 / 頭條 /2017-05-14

“八大金剛”悉數(shù)退場(chǎng),美團(tuán)的未來在哪?|餐飲界

頭條“八大金剛”悉數(shù)退場(chǎng),美團(tuán)的未來在哪?

曾提出中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)“下半場(chǎng)”理論的美團(tuán)點(diǎn)評(píng)CEO王興,估計(jì)也沒想到自己的“下半場(chǎng)”這么糟糕。“

科技快評(píng) / 頭條 /2017-05-14

麥當(dāng)勞超千家餐廳完成2.0升級(jí) 加速擴(kuò)張北京招募1.4萬人|餐飲界

頭條麥當(dāng)勞超千家餐廳完成2.0升級(jí) 加速擴(kuò)張北京招募1.4萬人

5月13日,麥當(dāng)勞中國(guó)宣布,全國(guó)逾1000家餐廳完成“未來2.0”餐廳的升級(jí),其中,北京有超

博覽餐飲 / 頭條 /2017-05-14

餐廳從日均營(yíng)業(yè)額2萬持續(xù)下滑20%-30%,該怎么辦?|餐飲界

頭條餐廳從日均營(yíng)業(yè)額2萬持續(xù)下滑20%-30%,該怎么辦?

隨著消費(fèi)升級(jí),市場(chǎng)日益激烈,不少餐飲企業(yè)都將可能會(huì)面臨營(yíng)業(yè)額下降的困境。 如何診斷問題?如

區(qū)銳強(qiáng) / 頭條 /2017-05-14

媽媽的“煎餅”比他人的美味,全靠這一招|餐飲界

頭條媽媽的“煎餅”比他人的美味,全靠這一招

母親節(jié)格外想念母親做的煎餅,千百年來,問起誰做的飯做好吃,回答總是兩個(gè)字:媽媽! 今天母親

蔡運(yùn)磊 / 頭條 /2017-05-14

杭州唯一金錢豹歇業(yè),購(gòu)物中心還是餐飲店的保險(xiǎn)箱嗎?|餐飲界

頭條杭州唯一金錢豹歇業(yè),購(gòu)物中心還是餐飲店的保險(xiǎn)箱嗎?

自帶“尊貴”體質(zhì)的金錢豹自助餐廳,在4年前首次進(jìn)入杭州市場(chǎng)的時(shí)候,萬萬想不到,最終也難逃閉店

陳寧輝 / 頭條 /2017-05-13

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