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【公開課】開年第一講:消費升級下,2017餐飲發(fā)展新思維與趨勢|餐飲界

頭條【公開課】開年第一講:消費升級下,2017餐飲發(fā)展新思維與趨勢

2月10日,深圳首家蠔主題餐廳“蠔門九式”將于深圳舉辦2017開年第一場企業(yè)管理內(nèi)訓,創(chuàng)始人

參某 / 頭條 /2017-02-08

2016本地生活服務報告:交易規(guī)模7291億 到家到店外賣服務興起|餐飲界

頭條2016本地生活服務報告:交易規(guī)模7291億 到家到店外賣服務興起

移動數(shù)據(jù)監(jiān)測公司Trustdata今日發(fā)布的《2016年本地生活服務O2O白皮書》顯示,20

佚名 / 頭條 /2017-02-07

開店再也不怕坑 小老板不用一個人戰(zhàn)斗|餐飲界

頭條開店再也不怕坑 小老板不用一個人戰(zhàn)斗

日前,美團點評聯(lián)合知行易舉行的互聯(lián)網(wǎng)餐飲研討盛會在蘇州舉行,作為大眾餐飲創(chuàng)業(yè)龍頭企業(yè)的山東必

參某 / 頭條 /2017-02-07

那些被玩壞的主題餐廳究竟是怎么死的?| 深度干貨|餐飲界

頭條那些被玩壞的主題餐廳究竟是怎么死的?| 深度干貨

同質(zhì)競爭是一個老生常談的問題。任何擁有一定市場規(guī)模的行業(yè),都會面臨同行的模仿和服務的雷同這兩

鴉青 / 頭條 /2017-02-07

一家只賣牛油果菜品的餐廳,它能撐多久?|餐飲界

頭條一家只賣牛油果菜品的餐廳,它能撐多久?

最近不少歐洲人都在等著荷蘭阿姆斯特丹一家主打牛油果的餐廳 The Avocado Show

好奇心日報 / 頭條 /2017-02-06

不讓“再次光臨”成為空話!3大招教你提高餐廳回客率!|餐飲界

頭條不讓“再次光臨”成為空話!3大招教你提高餐廳回客率!

贏客源者贏天下。同質(zhì)化競爭的時代,餐廳要做的是成為顧客心中的NO.1,然后牢牢守住陣地。今天

袁睿 / 頭條 /2017-02-06

吳國平: 餐飲再也不是處在風口的行業(yè)|餐飲界

頭條吳國平: 餐飲再也不是處在風口的行業(yè)

016年,外婆家18歲了。好像就在轉(zhuǎn)眼之間,外婆家也開始面臨成長的煩惱了。吳國平說,跟人一樣

陳婕 / 頭條 /2017-02-06

廚師入股開餐廳疑被騙 生意好卻不盈利|餐飲界

頭條廚師入股開餐廳疑被騙 生意好卻不盈利

深感受騙上當?shù)年愊壬c合伙人協(xié)商分成未果,眼看自己的孩子出生在即,卻沒有積蓄負擔孩子和太太的

徐津晶 黃丹嶺 / 頭條 /2017-02-06

58平米小店月入62萬,面積縮了3倍,地效翻了3倍!秘密是…|餐飲界

頭條58平米小店月入62萬,面積縮了3倍,地效翻了3倍!秘密是…

提起云南米線,印象最深刻的莫過于大街小巷掛著“云南過橋米線”招牌的街邊小吃店。沒有品牌沒有包

老劉聊餐飲 / 頭條 /2017-02-05

美食故事:圍爐團圓年味濃,潮菜佳肴重意頭|餐飲界

頭條美食故事:圍爐團圓年味濃,潮菜佳肴重意頭

卻說大凡團年家宴,必講色香味形俱佳。做好家宴,定當選料考究,粗細有分,營養(yǎng)搭配。刀工火候,調(diào)

張樹茂 / 頭條 /2017-02-05

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