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2年打造區(qū)域品類冠軍的創(chuàng)新之道 | 云味館聯(lián)合創(chuàng)始人何煒|餐飲界

頭條2年打造區(qū)域品類冠軍的創(chuàng)新之道 | 云味館聯(lián)合創(chuàng)始人何煒

延續(xù)創(chuàng)新原動(dòng)力，2017年6月28日，由江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)指導(dǎo)，餐飲界新媒體、三錦商學(xué)院、菜

參某 / 頭條 /2017-07-04

創(chuàng)業(yè)筆記之餐廳動(dòng)線設(shè)計(jì)必知的7條消費(fèi)者習(xí)慣！|餐飲界

頭條創(chuàng)業(yè)筆記之餐廳動(dòng)線設(shè)計(jì)必知的7條消費(fèi)者習(xí)慣！

每周一參“創(chuàng)業(yè)筆記”欄目，精選最具價(jià)值的餐飲知識(shí)為餐飲老板創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航！今天給大家聊聊“動(dòng)線

職業(yè)餐飲網(wǎng) / 頭條 /2017-07-03

首張食品經(jīng)營(yíng)許可證頒出|餐飲界

頭條首張食品經(jīng)營(yíng)許可證頒出

6月30日，龍城街道行政服務(wù)大廳新增食品經(jīng)營(yíng)許可咨詢、受理和發(fā)證業(yè)務(wù)，這項(xiàng)原由龍城市監(jiān)所窗

張星 通訊員 彭文賀 張建國(guó) / 頭條 /2017-07-03

別小看“1元消毒餐具”南京餐館靠它一年躺著賺6000萬(wàn)|餐飲界

頭條別小看“1元消毒餐具”南京餐館靠它一年躺著賺6000萬(wàn)

如果以南京市場(chǎng)日銷四五十萬(wàn)套，進(jìn)價(jià)6毛售價(jià)1元來(lái)算，南京餐廳一年至少躺著賺6000多萬(wàn)元。

徐岑 王靜 邱驊悅 / 頭條 /2017-07-03

又是一年燒烤季，木屋燒烤教你打好“烤霸”攻堅(jiān)戰(zhàn)|餐飲界

頭條又是一年燒烤季，木屋燒烤教你打好“烤霸”攻堅(jiān)戰(zhàn)

烤串和啤酒一直是夏日美食的擔(dān)當(dāng)，時(shí)下又到了燒烤季，燒烤類餐飲再一次火遍全國(guó)。據(jù)調(diào)查，燒烤是近

餐小謀 / 頭條 /2017-07-03

發(fā)獎(jiǎng)金，給廚師配保姆留住員工？但論留人還是海底撈牛|餐飲界

頭條發(fā)獎(jiǎng)金，給廚師配保姆留住員工？但論留人還是海底撈牛

用工荒，招聘難，是餐飲行業(yè)的老難題了。有餐飲老板說(shuō)這是因?yàn)楹芏嗳艘蟾撸谕颠^高。但是為什

紅餐網(wǎng) / 頭條 /2017-07-03

你被騙了！揭露8個(gè)關(guān)于餐飲創(chuàng)業(yè)的熱門謊言|餐飲界

頭條你被騙了！揭露8個(gè)關(guān)于餐飲創(chuàng)業(yè)的熱門謊言

身邊10個(gè)人里至少8個(gè)人在創(chuàng)業(yè)或者打算創(chuàng)業(yè)的，而這8個(gè)人里面有一半是選擇餐飲創(chuàng)業(yè)。但是成功的

紅餐網(wǎng) / 頭條 /2017-07-03

供應(yīng)鏈成餐飲“必爭(zhēng)之地” 黃記煌模式無(wú)法復(fù)制？|餐飲界

頭條供應(yīng)鏈成餐飲“必爭(zhēng)之地” 黃記煌模式無(wú)法復(fù)制？

“21世紀(jì)的競(jìng)爭(zhēng)不再是企業(yè)和企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，而是供應(yīng)鏈和供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng)”。

搜狐 / 頭條 /2017-07-03

餐飲油煙太擾民 兩區(qū)試點(diǎn)第三方平臺(tái)油煙實(shí)時(shí)監(jiān)管|餐飲界

頭條餐飲油煙太擾民 兩區(qū)試點(diǎn)第三方平臺(tái)油煙實(shí)時(shí)監(jiān)管

去年底，中央環(huán)保督察組在滬督察期間受理的上海市民投訴中，餐飲油煙投訴量約占總數(shù)的12.7%。

上海應(yīng)急網(wǎng) / 頭條 /2017-07-03

餐飲這個(gè)勤行為什么也講究”選擇大于努力”？|餐飲界

頭條餐飲這個(gè)勤行為什么也講究”選擇大于努力”？

最近通過復(fù)盤外賣短短5年的歷史，我發(fā)現(xiàn)，至少在外賣這個(gè)分支中也存在"選擇大于努力”

閆寒 / 頭條 /2017-07-02

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