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打通零售邊界，年收4萬億的餐飲門店將逐漸向快消業(yè)靠攏？|餐飲界

頭條打通零售邊界，年收4萬億的餐飲門店將逐漸向快消業(yè)靠攏？

2018年，是新的一年也是平常的一年，但對(duì)餐飲業(yè)來說，回望過去它有一段非凡的經(jīng)歷。

筷玩思維 / 頭條 /2018-04-28

最“污”體驗(yàn)店 杜蕾斯賣烤腸上演花式營銷 | 熱評(píng)|餐飲界

頭條最“污”體驗(yàn)店 杜蕾斯賣烤腸上演花式營銷 | 熱評(píng)

有人在排隊(duì)，有人邊吃邊圍觀，還有人排照拍到不亦樂乎……一家“粉紅色”的烤腸小店被一眾小哥哥小

餐行者 / 頭條 /2018-04-28

日日香入“非遺”，深圳萬科里店加速全國布局|餐飲界

頭條日日香入“非遺”，深圳萬科里店加速全國布局

在眾多鹵水中，潮汕鹵水尤為出名，豐富多彩的食材選擇，回味無窮的出色口感，這些因素讓潮汕鹵水遠(yuǎn)

/ 頭條 /2018-04-28

烘焙界的“星巴克”，看壹點(diǎn)壹客如何聚焦生日?qǐng)鼍扒藙?dòng)4500億市場(chǎng)？| 案例|餐飲界

頭條烘焙界的“星巴克”，看壹點(diǎn)壹客如何聚焦生日?qǐng)鼍扒藙?dòng)4500億市場(chǎng)？| 案例

近兩年，烘焙行業(yè)的熱度大有與茶飲行業(yè)比肩的態(tài)勢(shì)。

Eddy / 頭條 /2018-04-27

孟非的小面連關(guān)3店，品類紅利一過，小面市場(chǎng)一地雞毛！|餐飲界

頭條孟非的小面連關(guān)3店，品類紅利一過，小面市場(chǎng)一地雞毛！

“孟非的小面”蘇州金鷹店近日被爆關(guān)店停業(yè)！

/ 頭條 /2018-04-26

D5廚房橫空出世，是跨界還是顛覆？ 這個(gè)餐飲“新物種”即將實(shí)現(xiàn)“五年千店百億”！|餐飲界

頭條D5廚房橫空出世，是跨界還是顛覆？ 這個(gè)餐飲“新物種”即將實(shí)現(xiàn)“五年千店百億”！

餐廳一角，有人在咖啡的裊裊香氣中靜靜翻看書頁，有人在低語中細(xì)品西冷牛排…

餐行者 / 頭條 /2018-04-26

上市兩年銷售額突破10億，這個(gè)品牌給餐飲人什么啟示？|餐飲界

頭條上市兩年銷售額突破10億，這個(gè)品牌給餐飲人什么啟示？

在2016年7月，小罐茶正式上市，5個(gè)月后零售額即突破1億元，在2017年，小罐茶零售額繼續(xù)

品牌 / 頭條 /2018-04-26

同樣是快閃店，這個(gè)餐廳品牌玩出新高度|餐飲界

頭條同樣是快閃店，這個(gè)餐廳品牌玩出新高度

這兩年，品牌們都繞不開一個(gè)快閃店。

黑小指 / 頭條 /2018-04-26

如何打造利于餐飲品牌發(fā)展的Slogan？這份干貨指南請(qǐng)收好|餐飲界

頭條如何打造利于餐飲品牌發(fā)展的Slogan？這份干貨指南請(qǐng)收好

在品牌的發(fā)展道路中，一句朗朗上口的Slogan有什么用？

/ 頭條 /2018-04-26

80%的餐飲老板因?yàn)楹雎粤碎T頭的價(jià)值，每天都在燒錢而不自知|餐飲界

頭條80%的餐飲老板因?yàn)楹雎粤碎T頭的價(jià)值，每天都在燒錢而不自知

門頭代表著餐廳門面，但是你的門頭設(shè)計(jì)效果理想嗎？同樣的位置，為什么有的人開餐廳賺錢，有的人賠

余奕宏 / 頭條 /2018-04-26

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