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全零售新局面開啟,外賣新零售如何走出“獨角獸”?|餐飲界

頭條全零售新局面開啟,外賣新零售如何走出“獨角獸”?

“新零售”概念最早是由馬云提出,其區(qū)別于一般意義上電子商務的關鍵點在于新零售是通過大數(shù)據(jù)背景

/ 頭條 /2018-05-02

換一個餐廳Slogan,也許你能活得更好|餐飲界

頭條換一個餐廳Slogan,也許你能活得更好

Slogan(廣告語)對很多餐飲創(chuàng)業(yè)者來說,無疑是構成品牌極為重要的一部分,而且在很多人看來

小白 / 頭條 /2018-05-02

外賣“限塑令”來襲!商家不用環(huán)保餐盒將被降權?|餐飲界

頭條外賣“限塑令”來襲!商家不用環(huán)保餐盒將被降權?

全國首個外賣餐盒標準出爐,對商家來說,究竟意味著什么?

七雋 / 頭條 /2018-05-02

餐飲經營者必須掌握的思維,餐飲老板必學|餐飲界

頭條餐飲經營者必須掌握的思維,餐飲老板必學

餐廳店的品牌需要更新么?如果你認為不需要那就大錯特錯了,消費者需要的是不斷變化的新鮮感,能夠

博覽餐飲 / 頭條 /2018-05-02

鮑師傅“泣血”打假:300多個體戶,集體加盟了另一個鮑師傅!|餐飲界

頭條鮑師傅“泣血”打假:300多個體戶,集體加盟了另一個鮑師傅!

成為“網(wǎng)紅”以后,鮑師傅的日子很容易讓人想到《秋菊打官司》里的秋菊:把所有時間和精力都用來維

王艷 / 頭條 /2018-05-02

觸目驚心!記者臥底網(wǎng)紅店,你愛喝的這些飲料,連店員都覺得惡心|餐飲界

頭條觸目驚心!記者臥底網(wǎng)紅店,你愛喝的這些飲料,連店員都覺得惡心

近日,北京電視臺記者臥底某飲品店,發(fā)現(xiàn)“新鮮”飲品內幕,其真相令人震驚!

/ 頭條 /2018-05-02

夏季生鮮食材“保鮮”難題如何破?美菜3招制勝!|餐飲界

頭條夏季生鮮食材“保鮮”難題如何破?美菜3招制勝!

夏季對于食材供應鏈市場而言,面臨很多的挑戰(zhàn),由于溫度過高很容易導致運輸?shù)纳r食材發(fā)生變質、腐

/ 頭條 /2018-04-29

巴奴杜中兵:餐飲終端將反推產業(yè)鏈變革|餐飲界

頭條巴奴杜中兵:餐飲終端將反推產業(yè)鏈變革

毛肚、井水黃豆芽、繡球菌、笨菠菜……因為執(zhí)著地堅持“產品主義”,巴奴毛肚火鍋創(chuàng)始人杜中兵打造

李文賢 / 頭條 /2018-05-01

吃泡菜還去韓國?韓國這么多泡菜都made in China!|餐飲界

頭條吃泡菜還去韓國?韓國這么多泡菜都made in China!

近日,一則有關韓國泡菜的新聞引起了人們的關注。

/ 頭條 /2018-05-01

不是加盟店卻傍“滿記”品牌,這家公司被判賠7萬|餐飲界

頭條不是加盟店卻傍“滿記”品牌,這家公司被判賠7萬

“滿記”“港記”,一字之差引發(fā)一場權益之爭。昨日是世界知識產權日,思明法院開庭審理判決了一起

陳佩珊 / 頭條 /2018-05-01

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