川菜作為國民菜系已是紅海一片，但酸菜魚卻突圍而出成為爆款單品，它的底層邏輯是什么

老板，打包3只小龍蝦……

民生食濟此為天，風起潮流洋快餐。

餐飲是產品消費，而設計后的餐飲則將成為一種文化消費。

麥當勞為什么經常投放各種優(yōu)惠券呢?

2018年08月04日，由服務業(yè)人力資源研究院主辦，樂才JoyHR、微海咨詢聯合

很多人夢想中的早餐是在長滿花草的小院中，鋪著白色桌布的小圓桌上依次碼放著烤到焦香

幾乎每天下班都會來打卡，有時候和同事，有時候和朋友，我們一起叫上幾杯飲品，一些小

作為2018年新晉網紅茶飲品牌，1314茶如今的人氣儼然已經趕超喜茶、奈雪的茶等

據國家統計局的數據顯示,2017年我國餐飲市場規(guī)模突破3.9萬億，同比增長10.

上菜慢，菜品不衛(wèi)生，怪主廚？

日前，中國最大的餐飲外賣線上代運營企業(yè)食亨宣布，公司已于2018年2月完成過億元

8月6日，餐幫方面宣布獲得200萬天使輪融資。該輪融資由投緣幫領投，餐飲界新媒體

餐飲業(yè)正在逐漸進入體驗經濟時代。

在人們通常的認知中，海洋是一個純凈而浪漫的地方。那里棲息著數以萬計的海洋生物，還

4年前，串串品類還沒火的時候，這個品牌就火了，一度是“明星收割機”。

打破發(fā)展局限，多家餐飲品牌持續(xù)打造多品牌矩陣格局，一個品牌“吃遍天下”的時代已經

“低調做自己”的團餐，為何會一炮走紅？

歷經消費場景和產品核心的兩次迭代后，來自四川的串串席卷全國，進入高速發(fā)展的快車道

日前，一則“美女網紅開特斯拉送奶茶”的視頻刷爆各大社交平臺，在驚爆網友眼球的同時

越來越多的人正在說：“不要辣”...

每家餐廳都應該要有自己的爆款菜品！

在星巴克送外賣的傳聞沸沸揚揚時，最值得探究的并不是何時做，而是如何做。

3年無盈利，每月虧500萬，168家“一夜”閉店。被餐飲老板們視為跨界打劫者的便

吉兆居酒屋2014年創(chuàng)立于北京，是一家被許多美食點評網站推薦過的日式居酒屋