在細(xì)分市場(chǎng)的前提下,打造屬于自己的,有超高的黏性和復(fù)購(gòu)率的爆品。
一個(gè)門(mén)店,如果在開(kāi)業(yè)前一個(gè)月,人氣都無(wú)法上來(lái),那它翻盤(pán)的可能性幾乎為零。
9月27日晚間,美團(tuán)點(diǎn)評(píng)(3690.HK,以下簡(jiǎn)稱(chēng)美團(tuán))發(fā)布2018年半年報(bào),這
26日掛牌的餐飲業(yè)龍頭海底撈今天盤(pán)中破發(fā),一度跌至17.12港元,跌幅達(dá)3.82
隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平和居民消費(fèi)能力的不斷提升,餐飲行業(yè)正迎來(lái)品質(zhì)升級(jí)的新消費(fèi)時(shí)代…
根據(jù)此前發(fā)布會(huì)透露的信息,星巴克的外賣(mài)服務(wù)將在今年年底前覆蓋 30 個(gè)城市超 2
在上海有一家西貝莜面村竟然不賣(mài)莜面了,這葫蘆里究竟賣(mài)的什么藥?
除了打磨菜品和服務(wù)把內(nèi)功做好,這家餐廳還做對(duì)了什么?
魏家的發(fā)展也并非一帆風(fēng)順,相反也面臨過(guò)市場(chǎng)爆發(fā)性萎縮、客流量下降、品牌價(jià)值下滑的
毛利都是可觀的,但是這個(gè)年頭都是給房東打工。房租太高了。
永遠(yuǎn)不要低估人類(lèi)對(duì)“占便宜”的欲望與執(zhí)著。
編者按:進(jìn)入更大的舞臺(tái),意為著重新尋找一輪自我。
隨著一聲響亮的銅鑼聲響起,港交所又一家中國(guó)餐企上市了。
9月26日,隨著海底撈董事長(zhǎng)兼創(chuàng)始人之一張勇、首席運(yùn)營(yíng)官楊利娟在港交所敲響銅鑼?zhuān)?/p> 2018-09-28 16:23:00
跨界餐飲人為什么如此可怕?
自美團(tuán)9月20日上市創(chuàng)造了“中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)公司市值第四”的戰(zhàn)績(jī)后,股價(jià)開(kāi)始震蕩,昨日
自助餐常常讓人欲罷不能,狂吃、狂吃、狂吃……但自助餐廳的飲食安全、衛(wèi)生問(wèn)題常常被
酒未滌腥還用菊,性防積冷定須姜。
海底撈的下一任接班人會(huì)是誰(shuí)?
9月26日上午,海底撈在香港聯(lián)交所敲響了開(kāi)市銅鑼?zhuān)m然沒(méi)有用上小米、美團(tuán)上市時(shí)的
據(jù)美國(guó)《世界日?qǐng)?bào)》報(bào)道,因涉嫌窩藏和雇用非法工人,去年11月,美國(guó)密西西比州一家
點(diǎn)了14串掌中寶,店家卻看成了121串,這是什么操作?
未到開(kāi)湖捕蟹之際,陽(yáng)澄湖及周邊區(qū)域,大到身為陽(yáng)澄湖大閘蟹協(xié)會(huì)常務(wù)理事單位的大企業(yè)
9月25日,星巴克首席執(zhí)行官Kevin Johnson通過(guò)媒體郵件宣布:星巴克將
大家對(duì)于電影明星的陳小春已是耳熟能詳,但他作為餐飲老板的身份你知多少?
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