這家粥店竟然把碾米機搬上了餐桌!并成功吸引了美女網紅關注!專欄
在寶安體育中心的一條美食酒吧街上,
有一道獨特的風景
有家粥鋪
把碾米機搬上了餐桌!
還有
別的店面種的是花花草草,
他們竟然種稻谷!
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如圖
更有美女網紅在這吃了一鍋粥,
引來40000+人圍觀
1)世上最怕“認真”二字
老板是個實誠的人,他說,他們上學時老師說:毛主席教導咱們,世上怕就怕“認真”二字。他家的粥和其他菜品每道工序都是經得起考驗的。主要食材選用當季東北五常稻米。
(即時碾的糙米“顏值”并不高,但人家有“內涵”)
看下圖
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也許,我們會想,不就是一鍋粥嘛。用精米熬出來更白、更養(yǎng)眼。但在店主這,用糙米,講究的是:健康、營養(yǎng)。
于是,這玩意——碾米機就被搬上了餐桌
就拿這個蝦蟹粥來說,不光米是現打的,海鮮是活體現殺現熬,而且分量夠足!點一個2人餐,管飽3個人沒問題。
(隨便舀一碗,蝦蟹占一半,蟹黃也杠杠滴)
不敢說這是深圳分量最足的蝦蟹粥,但這是邦主吃過的分量最足的蝦蟹粥!
看看跟勺子一樣粗壯的蟹爪,就知道這蟹有多大!
但
不貴!
蝦蟹粥:168元/份(2人)、228元/份(4人)、288元/份(6人)
田雞粥:68元/份(2人)、108元/份(4人)、168元/份(6人)
黃鱔粥:78元/份(2人)、118元/份(4人)、178元/份(6人)
家雞粥:68元/份(2人)、108元/份(4人)、168元/份(6人)
還有很多品類……即日起,在店內消費還送水果和小吃
大眾點評網友評價
@南山又一家:粥是現煮的,料不少,一只蟹,蝦開邊,白貝鋪墊,人均兩碗多,味道還不錯。還打算再去吃一頓呢。
@charleshong8:分量驚人,特大特多,料足,里面有螃蟹,蝦,白貝,冬菇,紅棗,香菜等,每人還配碟黃豆醬。吃得特滿足,料足粥甜!不比我們去海灘吃的海鮮粥差~原價168元,看了下餐單,這款粥現在特價88元?超值~兩個人吃,每個人三碗還打包給兒子吃都夠了~
@Mage89:份量很大,適合三人吃,大概有九小碗那么多,有蝦,蟹,花蛤肉,海鮮很新鮮,我在廣東長大,十分喜歡吃海鮮,是不是冰凍的我一吃就知道,這個蝦蟹十分新鮮,肉質緊實,粥就會十分鮮甜,食材的好壞絕對決定菜品的好壞。
這里除了粥類,還有許多,口味十足的菜品。
2)經典菜品
酸菜黃骨魚:48元/份
新鮮黃骨魚加上酸菜煮,作為魚米之鄉(xiāng)的湖南人,邦主覺得這魚夠嫩、酸菜夠脆爽、最重要的是夠辣!輕口味的伙計們去吃記得叫老板不要那么辣。這款是本店爆品,強烈推薦。
大眾點評網友評價
@立夏小貓:用酸菜燉的,吃起來是甜辣的口味,魚肉超嫩,個人覺得不錯。
@塵埃落定玉丫頭:酸菜黃骨魚味道極好,很入味兒,推薦……
@南山又一家:酸菜黃骨魚連四川人都說酸菜地道,我更愛吃過了油再煮的黃骨魚,再帶上酸酸甜甜的味道適合夏天呢。
普寧炸豆腐:22元/份
豆腐塊頭適合,皮非常脆,肉比較薄(大概3層皮左右厚),需要趁熱吃,冷了皮失去脆酥感,肉也失去新鮮味道。反正主播一上來,照片都沒拍就消滅了一半……
大眾點評網友評價
@lili:皮脆肉嫩,要趁熱吃才能保持口感。
@邦主:反正主播一上來就消滅了一半(捂臉……),好不好吃你自己領悟
香煎黃花魚:38元/份
這個魚很像干魚的做法,但魚肉卻比干魚酥軟得多,也比較入味。走香脆路線的。
大眾點評網友評價
@susan:顏值挺高,金黃色的很誘人,比較酥脆。
@張飛123:像鯽魚,味道還不錯,老板說要趁熱吃,我們還點了雞排、粥,都還可以。寶安體育館邊上。
涼拌木耳、萵筍絲:12元/份
價格實惠的涼菜,開胃很好。這個萵筍絲始終沒吃出來(脆,但沒有萵筍特殊的味道),問了店主才是知道是萵筍。
大眾點評網友評價
@K你5s:涼拌小菜,味道很好哦,對于喜愛重口味的我來說很棒,夠入味夠辣!
@choni29:買了五人套餐,粥是蝦和雞,蠻鮮甜不過米煮的碎了點,比較喜歡顆粒飽滿的。小菜稍微有點油,農家小炒肉不錯很喜歡不太辣香。 其他的一般。最后全部都吃完。服務態(tài)度不錯。
@薇錚Vivi:乳鴿粥很好喝,錫紙花甲也好吃,就是好多蒜,服務挺好的,說自己不能吃姜和辣椒,就都沒有放,不過花甲里面還是辣。
3)燒烤
這家店從早上一直營業(yè)到晚上2點,下午和前晚場以粥和經典菜品為主,后半夜吃燒烤的人比較多,特別是從寶體鍛煉后過來喝扎啤、擼串的,價格非常親民。
羊腰:18元/份
骨肉相連:12元/份
雞中翅:8元/份
生蠔:38元/份
秋刀魚:12元/份
茄子:8元/條
豆腐皮:4元/份
…………
大眾點評網友評價
@x1a0_gu:羊肉串烤得偏干,但是肉質不會像外面的燒烤檔那么差,也沒有羊的餿味,入口不錯。特愛豆腐皮,里面裹著蒜蓉,少辣,吃起來很香口!
@Mega89:竹簽串起來,還不錯,可以配啤酒喝,只是我開車過來,就不喝酒了
@立夏小貓:店家說只有一份了所有換雞脆骨補上了,羊肉沒有一點膻味,不吃羊肉的男票也吃了,口味適中吧,和燒烤店持平。
店主還是個很有愛心的人,都上過電視地滴!
心動了嗎?
心動了
邦主就要放福利了!
福利
福利1
福利2
端午送秧苗
本味軒粥坊培育了一批用五常稻花香稻谷種植的秧苗,可觀賞,可做兒童教育,數量有限(約50盆),電話聯(lián)系店主,6月1號免費派送。
如圖
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店家信息
【店名】:本味軒粥坊
【地址】:11號線寶安地鐵站D出口前100米
【電話】:0755-2964 7548
【人均】:60元
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