姬夫人·脆皮雞煲羅湖天河店開啟試營業(yè)!專欄
8月6日,姬夫人·脆皮雞煲(羅湖天河店)于深圳天河城商圈試營業(yè)!深圳市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉永忠,榮譽(yù)顧問、資深媒體人黃靜琳,副會(huì)長(zhǎng)、深圳永安堂醫(yī)藥公司執(zhí)行董事,理事、立臻視覺總經(jīng)理李哲臻,副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)侯麗捷,深圳天河城總經(jīng)理黃永強(qiáng),劉菁律師,艾帝達(dá)姆酒業(yè)于小希出席本次活動(dòng),這不僅是一家新店的啟幕,更是我會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、深圳市悅成餐飲策劃管理有限公司董事長(zhǎng)李成鋒先生旗下品牌姬夫人完成戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型后的重要里程碑,對(duì)餐飲人深耕餐飲、勇于創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新精神的有力支持與見證。
姬夫人品牌在深圳餐飲市場(chǎng)深耕多年,積累了良好的口碑。今年年初,在掌舵人李成鋒副會(huì)長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,姬夫人品牌審時(shí)度勢(shì),果斷進(jìn)行戰(zhàn)略調(diào)整,將核心菜品模式由蛙鍋全面轉(zhuǎn)向更具特色和潛力的脆皮雞煲。這一轉(zhuǎn)變,是基于對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)的精準(zhǔn)把握和對(duì)品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力的重新聚焦。此次羅湖天河店作為轉(zhuǎn)型后的重要落子,不僅承載著品牌煥新的決心,更以獨(dú)特的“脆皮”技藝和匠心熬制的濃香雞煲,為深圳食客帶來了耳目一新的味覺體驗(yàn)。
劉會(huì)長(zhǎng)在走訪中高度評(píng)價(jià)了李成鋒副會(huì)長(zhǎng)及姬夫人團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)新勇氣和務(wù)實(shí)精神。他指出,在競(jìng)爭(zhēng)激烈的餐飲市場(chǎng)中,主動(dòng)求變、勇于革新是企業(yè)保持活力的關(guān)鍵。姬夫人品牌的成功轉(zhuǎn)型與積極拓展,正是深圳餐飲人勇于探索、順應(yīng)市場(chǎng)、追求卓越精神的生動(dòng)體現(xiàn)。劉會(huì)長(zhǎng)表示,協(xié)會(huì)將一如既往地支持像姬夫人這樣勇于創(chuàng)新、追求品質(zhì)的會(huì)員企業(yè),期待姬夫人新店生意興隆,將這份獨(dú)特的“脆皮”美味帶給更多鵬城食客,為羅湖餐飲增添亮色。
姬夫人·脆皮雞煲的成功轉(zhuǎn)型與羅湖天河店的開業(yè),是李成鋒副會(huì)長(zhǎng)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)銳意創(chuàng)新、追求卓越的成果,也是深圳餐飲業(yè)活力與韌性的體現(xiàn)。深圳餐飲市場(chǎng)的活力,正是源于眾多像“姬夫人”這樣不斷追求品質(zhì)、勇于探索的餐飲企業(yè)的共同努力。協(xié)會(huì)將持續(xù)發(fā)揮橋梁紐帶作用,積極搭建交流平臺(tái),促進(jìn)技藝切磋與經(jīng)驗(yàn)分享,引導(dǎo)行業(yè)在食品安全、服務(wù)質(zhì)量、人才培養(yǎng)、文化傳承與創(chuàng)新等方面不斷提升,共同擦亮“深圳美食”的城市名片,為市民和游客提供更豐富、更高品質(zhì)的美食體驗(yàn),助力深圳建設(shè)國際一流的美食之都。
來源:協(xié)會(huì)秘書處
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