【關(guān)注】這九家連鎖餐飲企業(yè)共同的選擇,竟然是這樣?專欄
李老爹、和味坊、魏老香、江邊城外、海碗居、龍脈1號、江一湖、三石鯤鵬、上魚舫,這九家活躍在華北大地上的連鎖餐飲企業(yè),昨天干了一件同樣的事情——戰(zhàn)略合作簽約,和同一家公司——筷來財。
這九家餐飲企業(yè)有三個共同點:都是具有一定知名度的品牌連鎖餐飲企業(yè),都打算在2016年進(jìn)一步發(fā)力市場,都希望在未來的發(fā)展擴(kuò)張中得到金融服務(wù)的支持。
九家連鎖餐飲企業(yè)與筷來財簽署合作協(xié)議
他們都在積極尋找?guī)椭约簩崿F(xiàn)夢想的助推器和加速器。
就在昨天,2015年12月22日,他們的愿望在一定程度上前進(jìn)了一大步?!伴_創(chuàng)餐飲4.0時代——金融創(chuàng)新助力連鎖餐飲轉(zhuǎn)型升級研討會暨戰(zhàn)略合作簽約儀式”在北京中國大飯店成功舉行,二十余位供應(yīng)鏈、互聯(lián)網(wǎng)金融、餐飲業(yè)的學(xué)者、專家、老板參與了研討。
筷來財平臺作為主辦方,第一時間為這些連鎖餐飲企業(yè)提出了解決方案——基于餐飲企業(yè)自身的信用價值,提供純信用無抵押的一站式資金解決方案,滿足餐飲供應(yīng)鏈上下游企業(yè)資金需求。
筷來財聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO李宏文
國務(wù)院總理李克強說,金融創(chuàng)新必須以服務(wù)實體經(jīng)濟(jì)為根本。
筷來財聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO李宏文說,不服務(wù)實體經(jīng)濟(jì)的互聯(lián)網(wǎng)金融就是耍流氓。
2015年,餐飲市場保持了自2012年底以來的持續(xù)較高速度發(fā)展。在12月17日的商務(wù)部新聞發(fā)布會上,發(fā)言人沈丹陽表示,餐飲業(yè)全年突破3萬億基本無懸念。
原料、人工、房租和營銷成本,依舊是繞不過去的四座大山,加上競爭加劇、前期環(huán)評要求提高,造成了餐飲行業(yè)快速發(fā)展和低利潤的現(xiàn)狀。
因為餐飲行業(yè)資金流動性強、缺少抵押物等自身的限制,長期以來一直被傳統(tǒng)金融遺忘。在自籌、壓賬、貸款和眾籌等資金獲取方式中,融資難、貴、慢、少是餐飲人自知的最“痛點”。那么,連鎖餐飲需要什么樣的金融服務(wù)?
天津江一湖餐飲管理有限公司副總裁彭春陽說:我們和不同的資金渠道都打過交道,大家的意向都很好,但實際的推進(jìn)比較緩慢。
筷來財CEO李宏文與江一湖副總裁彭春陽簽署協(xié)議
那么,怎樣的金融創(chuàng)新才能真正服務(wù)連鎖餐飲的實際需求呢?
“金融創(chuàng)新都是以價值的跨時空轉(zhuǎn)移為基礎(chǔ)的。 每一個行業(yè)的大發(fā)展都離不開金融創(chuàng)新的助推?!?/span>
筷來財聯(lián)合創(chuàng)始人兼CEO李宏文表示,筷來財?shù)膭?chuàng)新在于首創(chuàng)了C2S模式(個人對供應(yīng)鏈/資金對供應(yīng)鏈需求),從復(fù)雜的食材采購供應(yīng)鏈源頭切入,以“現(xiàn)結(jié)代付”業(yè)務(wù)模式,省掉賬期、盤活存量、開啟新型報價規(guī)則,有效消除食材采購中的隱性加價和不確定的拖延賬期。
金融的一切源于信用,沒有信用,就沒有交易!筷來財要做的就是——重構(gòu)連鎖餐飲信用體系,通過供應(yīng)鏈滾動注入流動性,激活餐飲企業(yè)自身現(xiàn)金流,實現(xiàn)資金價值的最大化。
“具體來說,第一個是我們首創(chuàng)了0費用的供應(yīng)鏈金融現(xiàn)結(jié)代付業(yè)務(wù)。創(chuàng)建現(xiàn)代餐飲業(yè)信用化的交易機(jī)制,也就是說我們改變以前舊有的賒銷機(jī)制,變成了信用機(jī)制,解決釋放現(xiàn)金流解決轉(zhuǎn)型升級的資金饑渴?!?/span>
“第二, 我們同時提供了0費用的SaaS服務(wù),SaaS就是軟件即服務(wù)。我們針對連鎖餐飲想實施互聯(lián)網(wǎng)+戰(zhàn)略這樣一個需求,我們以連接、共享為基本原則,開發(fā)了一個龐大的K+系統(tǒng),免費服務(wù)于餐飲企業(yè)?!?/span>
北京田源雞餐飲有限公司董事長楊素青以自身的經(jīng)歷為例,表示:“通過實際的接觸和合作,我認(rèn)為對于餐飲人來說,銀行只能錦上添花,筷來財才是雪中送炭。”
田源雞董事長楊素青
中國人民大學(xué)商學(xué)院副院、博士生導(dǎo)師、供應(yīng)鏈專家宋華在演講中指出,包括小貸、眾籌在內(nèi)的金融手段,問題在于它們和餐飲企業(yè)實體經(jīng)濟(jì)一點關(guān)系沒有;而傳統(tǒng)供應(yīng)鏈金融的問題在于資金端的豐富性不夠,還是從商業(yè)銀行中來的;相比之下,互聯(lián)網(wǎng)平臺上的供應(yīng)鏈金融,正式把這兩個融合起來,一方面具有資金的豐富性,另一方面又基于真實的交易和物流基礎(chǔ)上來服務(wù)實體經(jīng)濟(jì)。
中國人民大學(xué)商學(xué)院副院宋華
信用就是金錢!筷來財創(chuàng)新性的“0費用供應(yīng)鏈金融現(xiàn)結(jié)代付”服務(wù)得到現(xiàn)場餐飲人的認(rèn)同和歡迎。
魏老香餐飲管理(北京)有限公司董事長魏利娟表示,“筷來財給連鎖餐飲企業(yè)發(fā)展開辟了一條新路,有需有求,雙方要把合作盡快推進(jìn)落地?!?/span>
魏老香董事長魏利娟與筷來財CEO李宏文簽署協(xié)議
“筷來財確實為行業(yè)解決了痛點,另一方面也將受到供應(yīng)商的歡迎,因為現(xiàn)結(jié)是供應(yīng)商最需要的。如果將供應(yīng)鏈金融做深、做透,我想對于餐飲企業(yè)和供應(yīng)商來說,都將是更具優(yōu)勢的幫助?!?(北京)上魚舫餐飲有限公司董事長陳柄霖說。
筷來財CEO李宏文與上魚舫董事長陳柄霖簽署協(xié)議
筷來財?shù)膭?chuàng)新性金融服務(wù)正在獲得越來越多的連鎖餐飲企業(yè)的認(rèn)同。
餐飲企業(yè)已經(jīng)邁過了三個時代,即1.0時代,特色時代;2.0時代,品牌時代;3.0時代,互聯(lián)網(wǎng)時代;正在進(jìn)入4.0時代,金融時代,連鎖餐飲需要金融化,金融服務(wù)將成為支持餐飲企業(yè)發(fā)展的核心加速器。
中輕新世紀(jì)貿(mào)易發(fā)展有限公司總經(jīng)理吳冰
中輕新世紀(jì)貿(mào)易發(fā)展有限公司總經(jīng)理吳冰表示,“與筷來財在供應(yīng)鏈管理方面的一致觀念與判斷,以及在業(yè)務(wù)層面的互補性,讓我們迅速建立了常態(tài)化的合作關(guān)系,雙方組成了聯(lián)合體,共同向第三方提供餐飲供應(yīng)鏈優(yōu)化服務(wù)。優(yōu)化連鎖餐飲企業(yè)供應(yīng)鏈條,幫助傳統(tǒng)餐飲企業(yè)加速革新和轉(zhuǎn)型升級,提高競爭能力,是我們的共同愿望“。
李宏文表示,“供應(yīng)鏈有多大?信用就有多大?信用有多大?生意就有多大?我希望我們這個團(tuán)隊能夠跟各位餐飲人一起來開創(chuàng)屬于我們餐飲人自己的4.0時代。開創(chuàng)餐飲4.0時代,共享餐飲行業(yè)萬億金融盛宴?!?/span>
筷來財CEO李宏文與龍脈壹號董事長陳莉榮簽署協(xié)議
筷來財CEO李宏文與江邊城外董事長李長江簽署協(xié)議
筷來財CEO李宏文與三石鯤鵬市場總監(jiān)王林偉簽署協(xié)議
筷來財CEO李宏文與海碗居總經(jīng)理關(guān)躍簽署協(xié)議
筷來財CEO李宏文與和味坊董事長潘馭騏簽署協(xié)議
筷來財CEO李宏文與李老爹董事長李德義簽署協(xié)議
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