快速辨認(rèn)各國(guó)進(jìn)口米食,福臨門(mén)米面有妙招專(zhuān)欄

餐飲界 / 餐飲界 / 2023-03-24 17:22:45
近日,朋友圈的旅游打卡不斷刷屏,人們壓抑已久的消費(fèi)熱情全面點(diǎn)燃,出境游更是非常的火爆。

近日,朋友圈的旅游打卡不斷刷屏,人們壓抑已久的消費(fèi)熱情全面點(diǎn)燃,出境游更是非常的火爆??擅媾R價(jià)格、航班等眾多不確定因素,很多人猜測(cè)可能會(huì)“一座難求”。但是,誰(shuí)說(shuō)只有出國(guó)才能享受到當(dāng)?shù)孛朗??誰(shuí)說(shuō)只有到了泰國(guó)才能吃到正宗的菠蘿炒飯和東南亞炒飯?誰(shuí)說(shuō)只有去了柬埔寨才能吃到純正的海鮮飯?中糧福臨門(mén)讓你足不出“戶(hù)”,便可品鑒100%世界米食,臻享極致美味。

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福臨門(mén)KING FOOD 系列,真正100%進(jìn)口大米

中糧福臨門(mén)KING FOOD 系列進(jìn)口大米是為了滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口大米高品質(zhì)、個(gè)性化、多樣化需求而開(kāi)創(chuàng)的系列大米,旗下包括來(lái)自泰國(guó)的皇瑪麗泰國(guó)茉莉香米、烏汶府泰國(guó)茉莉香米,日本的新潟產(chǎn)越光大米,柬埔寨吳哥茉莉香米等原裝進(jìn)口大米,還包含緬甸茉莉香米、進(jìn)口柬埔寨香米、進(jìn)口尊品清蓮香米等在內(nèi)的分裝進(jìn)口大米。它們均甄選自泰國(guó)、日本、柬埔寨、緬甸等國(guó)家的優(yōu)質(zhì)稻米產(chǎn)區(qū),品種卓越、品質(zhì)絕佳,真正100%的進(jìn)口好大米。其中,泰國(guó)原裝進(jìn)口的皇瑪麗泰國(guó)茉莉香米,因散發(fā)著獨(dú)特的香氣和軟糯的口感深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

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眾所周知,泰國(guó)茉莉香米享譽(yù)世界。福臨門(mén)KING FOOD皇瑪麗泰國(guó)茉莉香米甄選來(lái)自泰國(guó)東北部茉莉香米核心產(chǎn)區(qū)。產(chǎn)區(qū)內(nèi)地質(zhì)呈弱堿性,泥土多混砂,富含礦物質(zhì),而且在河流交匯處,澆灌方便;地區(qū)全年日照充裕,晝夜溫差大,正是這種氣候使得香稻灌漿期間積累了豐富的養(yǎng)分,出產(chǎn)的香米香軟滑糯,被奉為食客心中的經(jīng)典。

那如何鑒別真正的泰國(guó)進(jìn)口茉莉香米呢?福臨門(mén)米面3個(gè)關(guān)鍵因素教你快速辨認(rèn)進(jìn)口米。

3大關(guān)鍵因素,甄別泰國(guó)進(jìn)口茉莉香米

認(rèn)準(zhǔn)“HAI HOM MALI RICE”綠標(biāo)

泰國(guó)香米是泰國(guó)的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)品牌,泰國(guó)香米標(biāo)準(zhǔn)在世界稻米生產(chǎn)國(guó)標(biāo)準(zhǔn)中屬于規(guī)范級(jí),憑借嚴(yán)格執(zhí)行的進(jìn)口標(biāo)準(zhǔn)成為暢銷(xiāo)世界的通行證。

泰國(guó)香米有80%與92%兩種純度,按泰國(guó)政府92%以上純度的才可以標(biāo)上“茉莉香米”幾個(gè)字。大米中只有含量不低于92%的Hom Mali 105 及RD15這兩個(gè)品種的大米,才能夠冠以“THAI HOM MALI RICE”稱(chēng)號(hào)。對(duì)符合此項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的泰國(guó)茉莉香米,泰國(guó)外貿(mào)部允許米商在出口的包裝上標(biāo)示泰國(guó)茉莉香米標(biāo)志-由金黃色稻穗、泰文泰國(guó)茉莉香米和THAI HOM MALI RICE / ORIGNATED IN THAILAND / DEPARTMENT OF FOREIGN TRADE組成的圓形綠標(biāo)。消費(fèi)者要購(gòu)買(mǎi)正宗的原裝泰國(guó)香米,一定要認(rèn)清“THAI HOM MALI RICE”標(biāo)志。

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認(rèn)準(zhǔn)“CCIC”檢測(cè)標(biāo)志

CCIC(中國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)),是經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)設(shè)立的跨國(guó)檢驗(yàn)認(rèn)證機(jī)構(gòu),以“檢驗(yàn)、鑒定、認(rèn)證、測(cè)試”為主業(yè),通過(guò)溯源系統(tǒng),把生產(chǎn)到消費(fèi)的整個(gè)過(guò)程,通過(guò)實(shí)地檢驗(yàn)驗(yàn)證和第三方背書(shū)的形式展示出來(lái)。真正的原裝進(jìn)口泰國(guó)茉莉香米,均通過(guò)CCIC的嚴(yán)格監(jiān)測(cè),每一包產(chǎn)品全程可溯源原糧及生產(chǎn)加工信息,確保真正100%原裝進(jìn)口大米真實(shí)可信賴(lài)。

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認(rèn)準(zhǔn)“885”開(kāi)頭商品條形碼

國(guó)內(nèi)外的大米產(chǎn)品包裝上的商品條形碼有所不同,通過(guò)條形碼前幾位數(shù)字就能看出該大米的生產(chǎn)源頭。以原裝進(jìn)口的泰國(guó)香米為例,商標(biāo)條形碼開(kāi)頭標(biāo)注為885,開(kāi)頭為69的則是國(guó)內(nèi)分裝(易摻假混裝)。如果大家想購(gòu)買(mǎi)真正原裝進(jìn)口的泰國(guó)香米,一定要認(rèn)準(zhǔn)“885”。

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此外,消費(fèi)者還可以從物理特征上進(jìn)行辨別,茉莉香米米粒的總外觀應(yīng)為細(xì)長(zhǎng)型,完整無(wú)損的整米粒的平均長(zhǎng)度不小于7毫米,平均寬度不低于3毫米且破碎率不超過(guò)4.5%。生米米粒潤(rùn)澤瑩亮,且散發(fā)著獨(dú)特的自然香味;熟飯米香清新,飯粒油亮,口感軟糯爽滑,甘甜可口,令人回味無(wú)窮。

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以上辨別進(jìn)口泰國(guó)茉莉香米,您學(xué)會(huì)了嗎?福臨門(mén)KING FOOD皇瑪麗泰國(guó)茉莉香米品種卓越、品質(zhì)絕佳,可是擁有以上所提到的權(quán)威“THAI HOM MALI RICE”和“CCIC檢測(cè)”雙標(biāo)認(rèn)證及“885開(kāi)頭商品條形碼”信息,嚴(yán)格執(zhí)行泰國(guó)商務(wù)部標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上,高于該標(biāo)準(zhǔn)。是消費(fèi)者值得信賴(lài)的優(yōu)質(zhì)泰國(guó)茉莉香米產(chǎn)品,可放心購(gòu)買(mǎi)。

食品安全是企業(yè)的發(fā)展生命線(xiàn),始終將食品的安全品質(zhì)放在企業(yè)發(fā)展的首位。中糧福臨門(mén)作為國(guó)際一流的主糧品牌,堅(jiān)持履行以大米為貿(mào)易紐帶,與助推大米進(jìn)口來(lái)源多米化、品質(zhì)化,承擔(dān)起為消費(fèi)者提供來(lái)自異國(guó)的美味主糧,賦能更好的餐桌體驗(yàn)使命。同時(shí),中糧福臨門(mén)也將繼續(xù)以“守護(hù)十四億國(guó)人餐桌上的幸福”為己任,將自身打造成為國(guó)內(nèi)最優(yōu)質(zhì)的米面產(chǎn)品供應(yīng)商,為消費(fèi)者提供最牢靠的品質(zhì)保障!

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