未做好食品安全追溯，廈門海底撈一分公司被立案查處專欄
餐飲界
/ / 2022-05-27 11:51:25
據龍巖市新羅區(qū)市場監(jiān)督管理局官方微信近日發(fā)布的消息，新羅區(qū)市場監(jiān)管局結合疫情常態(tài)化防控工作在全區(qū)范圍內開展“臟亂差店家入駐外賣平臺，強化外賣商家審核監(jiān)管”的網絡餐飲服務食品安全專項治理，并開設“網絡餐飲經營者紅黑榜”。其中，廈門海底撈餐飲管理有限公司龍巖大道分公司、新羅區(qū)花澗餐飲店、新羅區(qū)湯龍騰燉罐店三家入網餐飲服務經營單位，因未按要求做好“一品一碼”食品安全追溯管理工作，被列入“黑榜”通報，執(zhí)法人員已將其立案查處。
1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范，任何轉載的稿件都會明確標注作者和來源；2.餐飲界的原創(chuàng)文章，請轉載時務必注明文章作者和"來源：餐飲界"，不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或將追究責任；3.作者投稿可能會經餐飲界編輯修改或補充。
媒體矩陣
