虎年新春強(qiáng)發(fā)力!三全福字湯圓,讓每一件中國(guó)喜事都更有味道專欄

餐飲界 / / 2021-12-19 10:36:00
謀定后動(dòng)——洞察新需求,順勢(shì)推新品
隨著人們收入水平的提高和生活節(jié)奏的加快,我國(guó)速凍行業(yè)迅速成長(zhǎng),自20世紀(jì)90年代以來(lái),每年產(chǎn)量以超過(guò)20%的速度增長(zhǎng),成為食品行業(yè)中的新星。而在我國(guó)速凍食品行業(yè)中,三全食品以深耕行業(yè)30余年的豐富經(jīng)驗(yàn),以及如今近30%的市場(chǎng)占有率,穩(wěn)居行業(yè)龍頭!

值此虎年新春之際,三全食品洞察市場(chǎng)需求推出福字湯圓,在國(guó)民情感大爆發(fā)的特殊節(jié)點(diǎn),不僅為家庭的新年餐桌帶去了更多選擇,亦為國(guó)民送上了新的福氣。

如此背景下,一場(chǎng)關(guān)聯(lián)“中國(guó)喜事”表達(dá)的品牌傳播正在持續(xù)升溫。

謀定后動(dòng)——洞察新需求,順勢(shì)推新品

時(shí)下速凍食品市場(chǎng),以80、90后為代表的年輕家庭群體正逐漸成為消費(fèi)主力,并且隨著消費(fèi)不斷升級(jí),大眾在產(chǎn)品的選擇上,消費(fèi)者品牌意識(shí)、品質(zhì)意識(shí)也在逐步變化。

首先是新生代群體被逐步喚醒的民族文化自信,帶來(lái)了文創(chuàng)元素之于產(chǎn)品設(shè)計(jì)上的新需求;其次,消費(fèi)者的關(guān)注點(diǎn)不再只聚焦于產(chǎn)品本身,產(chǎn)品附加值層面上的情感表達(dá)、個(gè)性標(biāo)榜也獲得了更多關(guān)注。

基于新的消費(fèi)洞察,國(guó)內(nèi)速凍食品領(lǐng)軍品牌三全食品推出個(gè)性化新品——三全福字湯圓!

福字湯圓在口味上根據(jù)市場(chǎng)主流需求,推出了香醇細(xì)膩的黑芝麻風(fēng)味、醇厚甜蜜的花生風(fēng)味以及甜而不膩的豆沙風(fēng)味,并在此基礎(chǔ)上開拓創(chuàng)新,用天然色素烙印“?!弊钟跍珗A表面,將湯圓本身的團(tuán)圓內(nèi)涵與傳統(tǒng)漢字所賦予的吉祥寓意相結(jié)合,充分體現(xiàn)了三全福字湯圓“以字傳喜”的內(nèi)核理念。

在春節(jié)共賀新春之際,國(guó)民除舊迎新,祈福納祥的餐桌“?!蔽幕彩重S富多彩。比如餃子里面包硬幣,吃到錢幣的人,預(yù)示著來(lái)年將財(cái)源滾滾。再比如吃湯圓,寓意著闔家團(tuán)圓、和睦幸福。如今,三全開拓創(chuàng)新,以字傳喜,推出“福字湯圓”,為消費(fèi)者帶來(lái)新的福氣。煮福字湯圓時(shí),漂起前一定要字面朝上,寓意著福氣至上,為新年送上源源不斷的好運(yùn)好福氣。

聲量隨行——攜手頂流,打造民眾認(rèn)知大曝光

有道是酒香也怕巷子深,為支撐三全的新品布局,三全在品牌傳播與品牌建設(shè)上也下足了功夫。

自2021年簽約知名演員劉濤為代言人后,三全繼而又緊鑼密鼓的著手品牌聲量矩陣的搭建。隨著新品的上市,三全即將整合社區(qū)樓宇梯媒并聯(lián)動(dòng)抖音、快手兩大短視頻頂流平臺(tái),形成明星代言人+家庭場(chǎng)景媒體的聲量組合。在代言人公信力及內(nèi)容力加持下,充分發(fā)揮媒體渠道的傳播力,在不同的場(chǎng)景下觸達(dá)家庭消費(fèi)人群,全力打造三全福字湯圓在目標(biāo)消費(fèi)人群中的影響力。

三十余載堅(jiān)守——產(chǎn)品持續(xù)創(chuàng)新,“國(guó)民湯圓認(rèn)知”持續(xù)鞏固

縱觀三全30余年的發(fā)展史,為打破產(chǎn)品技術(shù)同質(zhì)化、品牌個(gè)性趨同化的市場(chǎng)危機(jī),三全堅(jiān)持走在行業(yè)前沿,不斷開拓創(chuàng)新,滿足市場(chǎng)新需求,增強(qiáng)品牌生命力!

1990年,三全發(fā)明了第一顆速凍湯圓,成為了無(wú)數(shù)國(guó)人兒時(shí)記憶里的“團(tuán)圓印象”;1993年,“三全凌湯圓、味美香甜甜”唱響大江南北;2010年首創(chuàng)“果然愛(ài)”,開創(chuàng)水果湯圓的藍(lán)海,為國(guó)民餐桌提供了更多的選擇;2015年“炫彩小湯圓“明星產(chǎn)品面世;僅僅4年后,在2019年三全又在炫彩小湯圓的基礎(chǔ)上,引入甜品店經(jīng)典食材,正式定義甜品湯圓。而2021年,行業(yè)首創(chuàng)開發(fā)的印字湯圓——“福字湯圓”正式問(wèn)世。

當(dāng)然,過(guò)硬的科研實(shí)力是三全食品名列速凍行業(yè)前茅最堅(jiān)實(shí)的后盾。作為行業(yè)首家設(shè)有“國(guó)家認(rèn)定企業(yè)技術(shù)中心”和“博士后科研工作站”的食品企業(yè),如此扎實(shí)硬核軟實(shí)力,有力的捍衛(wèi)了品牌在湯圓品類乃至速凍行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)地位。

時(shí)代日新月異,三全食品緊抓時(shí)代脈搏,三全湯圓在中國(guó)最黃金的三十年見(jiàn)證國(guó)民幸福與喜事的變遷,通過(guò)對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守與產(chǎn)品力的持續(xù)創(chuàng)新,“國(guó)民第一湯圓”的認(rèn)知逐漸根深蒂固。

秉持三十余載的創(chuàng)業(yè)初心,三全福字湯圓在原有過(guò)硬品質(zhì)力的基礎(chǔ)上,加入了對(duì)家庭美好期許的生動(dòng)表達(dá),傳遞出“愿你心中所想,皆能成真”的美好寓意。未來(lái)的三全食品仍將保持初心和創(chuàng)造力,在速凍食品賽道上深耕不止,讓中國(guó)億萬(wàn)家庭獲得更加優(yōu)選的餐桌飲食生活方式。

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