5月20日，第14屆中華餐飲雙創(chuàng)論壇暨2021中華餐飲創(chuàng)新榜評(píng)選啟動(dòng)儀式于深圳南山科興ECO國際會(huì)議中心隆重開幕。

100多家餐飲品牌，20多位重磅嘉賓，500多位餐飲精英，全國200多家媒體集聚一堂，從“數(shù)智化、零售化、品牌化”三個(gè)維度共同探討行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。

邀請(qǐng)嘉賓包括深圳市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)劉永忠，深圳市餐飲商會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)余劍鋒，騰訊企業(yè)微信餐飲行業(yè)張宏偉，深夜食堂創(chuàng)始人陳永全，造面怪獸智能面館創(chuàng)始人錢曉芹，原麥當(dāng)勞漢堡大學(xué)校長(zhǎng)吳淑芬，鼎尚天成品牌策劃公司創(chuàng)始人楊杰先生等。

鼎尚天成品牌策劃的楊杰先生

唯一一位受邀與餐飲行業(yè)共同探討品牌化的嘉賓

從品牌角度探討文化、品牌與餐飲之間的共生共長(zhǎng) 

“用了18年才整理成今天的PPT”

一句簡(jiǎn)單的開場(chǎng)白

看似輕描淡寫卻是十八年的品牌實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)

品牌理論的深入淺出

首創(chuàng)“反向定位論”的闡述

從理論層面和觀眾一起探討品牌的價(jià)值

品牌實(shí)戰(zhàn)案例的具體分析

案例成果帶來的視覺震撼

引發(fā)了在場(chǎng)觀眾的積極討論

文化賦能源于中國文化自信

品牌助力是實(shí)現(xiàn)的手段

助力中國民族品牌走向世界

是楊杰先生最真誠的期許

餐飲品牌化、數(shù)字化、零售化

是不可逆轉(zhuǎn)的趨勢(shì)

而創(chuàng)造中國品牌走向世界的信念

同樣不容忽視