嘗盡天下美食也不比這有范,不信來看看!餐企新聞

餐飲界 / 深圳吃貨邦 / 2017-06-03
比黃金還貴的沉香 這里50元就能品到!
餐飲界

黃金還貴沉香

這里50元就能品到

這家店可能是中國最有文化“味道”的店

比黃金還貴的沉香

只要50元

就能滿足所有感官,滿足你的胃

看起來不像一家餐廳

邦主第一次去,在門口來回走了四次才進去,每次腦里都冒出一句話——這是餐廳嗎?這像餐廳嗎?

不信你自己看

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楠木桌椅、青花瓷、沉香擺件……滿屋香氣,這明明是喝茶、彈琴裝X的地方嘛!

我敢打賭,你沒見過這么“奢華”裝飾的餐廳,店內(nèi)沉香擺件琳瑯滿目,隨便拿一件都價值不菲——一般商家還真玩不起。

(上面這一塊,你猜值多少?)

在這里除了能吃上味道純正的乳鴿,還能學(xué)習(xí)香道——眼觀、手觸、鼻嗅、舌嘗、耳聽,滿足你所有感官。

日本香道大師也是聞香而來

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(建議wifi下觀看)

據(jù)文獻記載,我國的香食文化源遠流長,香羮、香飲、香善、從上古延續(xù)至今。作為去腥解毒、增進食欲、增加食物清香的調(diào)料,人們將芳香植物使用在醬、鹵、燒、燉、煮、蒸、煎等烹飪方法中。

精心研制四年

看似操作極為簡單的沉香乳鴿,其實各個環(huán)節(jié)都下足了功夫。老板從事醫(yī)藥健康行業(yè)10年,又師從國內(nèi)香界泰斗賈天明、石德義老師學(xué)習(xí)沉香4年。4年來一直致力于將沉香文化融入健康美食。以一股工匠精神在國內(nèi)首創(chuàng)沉香乳鴿。

美女看這里:鴿子又名白鳳(烏雞白鳳丸你肯定聽說過啦……),功效嘛,你懂的!主要是因為鴿肝中的膽素,可以幫助人體很好的利用膽固醇,防止動脈硬化。鴿肉里的泛酸及軟骨素,對防止脫發(fā)、白發(fā),增加皮膚彈性,加快傷口愈合等都有很好的效果。

沉香乳鴿與其他油炸的乳鴿有所不同,宰殺洗凈后用沉香秘制后,再用烤箱烤制(保證營養(yǎng)成分不流失,避免油炸帶來的不健康因子),所以皮脆肉嫩,香氣迷人、不油不膩不腥、健康滋補、過齒留香。

(撕開鴿腿,汁液淋漓,滿滿的視覺沖擊)

吃法也別有講究,先吃頭,再吃兩翅,然后雙腿,最后胸腹。(估計創(chuàng)始人是處女座哈)。老板還超自信地說沉香乳鴿還有一個意想不到的吃法:拆開包裝直接冷吃特別鮮美。外地的朋友想嘗鮮可以真空包裝快遞。推廣價僅:50元/只。

熟客們吃完連骨頭都要嚼一嚼,他們說香脆脆的,很有嚼頭。

經(jīng)典沉香菜系

【沉香雞】:

除了沉香乳鴿,還有原汁原味的田七沉香雞,不加油鹽(更不用說味精)。選用沉香林基地放養(yǎng)的走地雞,起鍋時加入云南田七粉,既保留了健康營養(yǎng)成份又保證原材料的新鮮美味。(本品需提前預(yù)定)

老板摸著胸口第三根肋骨說:雞絕對是吃谷子玉米和海鮮、喝沉香水長大的!邦主只想說,做這樣的雞,真(zhen)幸(jian)福(kang)!

【沉香牛腩肉夾饃】:

沉香牛腩+肉夾饃,挑選無注水牛腩,沉香秘制,配上恒溫烤制的肉夾饃。9元/個,絕對的味美價廉。

【沉香酒】:

面對這樣典雅的環(huán)境,還可以來杯沉香酒,文藝一把,發(fā)個朋友圈裝裝X也未嘗不可。

福利

今天老板娘生日!

老板說:免費送乳鴿(50元消費券)!

提前祝孩子母親及天下母親節(jié)快樂

后臺回復(fù)

???

沉香乳鴿

(按提示操作,獲取消費券)

結(jié)賬出示即可

(活動時間即日起,到店前100名)

|南山店|

【地址】:深圳市南山區(qū)荷蘭花卉小鎮(zhèn)E區(qū)1A (本店只接受預(yù)定)

【聯(lián)系電話】:133 0290 2111

|羅湖店|

地址】:深圳市羅湖區(qū)南湖路鉆石廣場1011瓊脂香品牌

營業(yè)時間】:上午11.30-凌晨3


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