我們常說消費升級，背后其實伴隨著消費者的升級換代。

為了爭奪年輕消費者，各個品牌都在“肝”營銷。

比如雕爺牛腩請蒼老師、搖滾沙拉請“斯巴達”送餐等。

但今天要談論的營銷方式，接下來可能要反復出現(xiàn)在餐飲圈。

營銷換層面  

小米最近發(fā)布了紅米Note 4X。

然后就在互聯(lián)網上炸了。

因為這款手機的代言人不是傳統(tǒng)意義上的“人”，而是一個存在于二次元的人物——初音未來。

小米這條消息發(fā)布后，迅速在90后、00后圈子中火爆起來。

▲小米營銷，越來越靠近年輕人的口味了    

餐飲業(yè)拿虛擬形象來做營銷手段的很多，最老的就是麥當勞。

此外，消費品諸如旺旺、三只松鼠等，也都依靠虛擬形象讓消費者所知。

麥當勞在1963年，便推出了虛擬小丑代言人羅納德.麥克唐納，之后其業(yè)務迅速發(fā)展，美國96%的小孩熟識他。

▲麥當勞剛開始的虛擬人物有很多，但現(xiàn)在只剩下“麥當勞叔叔”這個形象    

如今，依舊有很多網友對羅納德.麥克唐納進行各種“演繹再創(chuàng)作”，這對于麥當勞都是免費宣傳。  

使用虛擬人物進行營銷，他們看到了這3個優(yōu)點……

1.代理傭金低  

先看一下2016年當紅女星的代言費：

  

虛擬代言人代言費多少呢？

微軟開發(fā)的虛擬機器人“小冰”，曾以700萬的價格，被英孚拍下當做代言人。這已經是頂級代言費用了。

而小米選擇初音的代言費，或許要比選擇吳秀波（兩年800萬）的價格低。

▲連LV都曾請過游戲虛擬角色充當代言人    

“麥當勞叔叔”這個虛擬形象，最早是由加盟商創(chuàng)建的，花費為0元。如今卻是快餐界最有價值的虛擬形象。

虛擬形象最大的優(yōu)點，就是便宜。餐企即便花少量的錢，也能達到很好的宣傳效果。  

2.低風險  

比起傳統(tǒng)代言，這些虛擬代言人，顯然是更為安全。

因為你不需要提防代言人弄出緋聞八卦、出軌吸毒、逃稅、整容等麻煩事。

▲百事可樂曾請邁克爾杰克遜當代言，后來杰克遜被指控猥褻兒童，給品牌帶來麻煩    

相比于真人，餐企選擇虛擬代言人，風險顯然會低很多。  

百事可樂曾先后因在廣告中使用邁克·泰森（由于被判強奸罪）、邁克爾·杰克遜（被指控猥褻兒童）作為代言人而惹來不少麻煩。

3.品牌即IP  

品牌對于餐企來講，是一個抽象的內容，你可以說你的品牌“注重食材、回歸本質……”。

但是這個語句對消費者來說都是空話，一個虛擬的形象就能解決一切。

國內的三只松鼠就在這么做，雖然是賣零食的，但他們會花千萬資金去打造虛擬形象的動漫、制作手游……

▲三只松鼠的品牌打造    

對于他們而言，三只松鼠的虛擬形象就是一個IP。

占據了一個IP就相當于占據了一個永久、自由的消費入口，這個消費入口能夠長期持續(xù)地供流。  

風靡全球的日清公司也在這么干：

日清曾在1993年，為UFO炒面拍攝了一系列腦洞很大的廣告片《UFO炒面超人》，在電視上輪番播放。

主角是一位穿著紅黃配色緊身服的“炒面超人”，頭頂一盆UFO炒面，沒事就騎著一個炒面形狀的小車四處巡邏，守護地球和平。

▲日清公司為品牌打造的真人劇集    

這個虛擬形象，受到日本小孩的喜愛，小孩子們都喜歡模仿里面的招式：“醬汁光線”“天婦羅渣炸彈”等等。

如今“炒面超人”已經成為IP，日本年輕人通過這個虛擬人物，增加了品牌的認知。

營銷換層面，你得這么做  

每個餐企都希望自己擁有一個類似“麥當勞叔叔”的形象，但卻不知道：自1963年以來，麥當勞已經把這個形象堅持打造了54年。

同樣，“炒面超人”這個虛擬形象，日清打造了23年。

▲大龍燚對于“龍妹”這個虛擬人物的打造    

虛擬形象能夠真正發(fā)揮作用，必須經過長年累月地堅持。  

品牌打造虛擬形象，雖然看起來容易，但事實上并不簡單。

B站董事長陳睿認為，使用二次元變現(xiàn)。只有能真正懂用戶的人，才有望把小眾消費變?yōu)樽儸F(xiàn)能力。

消費升級，90后、00后成為消費主力，他們喜歡的才是餐企需要關注的。

對此，你的營銷觀念，轉變了嗎？

本文來源餐飲人必讀  ，由餐飲界zzfcdz.cn整編報道，轉載請注明來源！