點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上口碑最差的餐廳成了最受歡迎的餐廳?管理
開(kāi)始的時(shí)候這個(gè)餐廳其實(shí)還挺正常的,就是一個(gè)普通的意大利餐廳,食物也不錯(cuò),但由于文化問(wèn)題,這個(gè)餐廳的服務(wù)風(fēng)格和熱情的美國(guó)式服務(wù)并不符合。這也導(dǎo)致了一直有人投訴。不但這樣,餐廳的服務(wù)風(fēng)格也注定了這個(gè)餐廳不會(huì)在點(diǎn)評(píng)網(wǎng)站上有好的評(píng)價(jià)。
終于,這個(gè)餐廳老板后來(lái)把心一橫【破罐子破摔】:管你什么投訴點(diǎn)評(píng)!我就是我,不一樣的煙火!
于是他就開(kāi)始建議顧客們?cè)邳c(diǎn)評(píng)網(wǎng)上給他們餐廳最低的一星差評(píng)。
正常人都不會(huì)干這事對(duì)吧,可是他已經(jīng)為這個(gè)目標(biāo)作出了很多努力。
例如如果你給他們餐廳差評(píng)的話(huà),不但不會(huì)給你腿打折,還會(huì)給你買(mǎi)的披薩打折,還有機(jī)會(huì)贏(yíng)取免費(fèi)的烹飪課程。
現(xiàn)在去點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上看這個(gè)餐廳的評(píng)價(jià),放眼看去全都是一星的最低評(píng),而且里面有些評(píng)論也是亮了:
“我點(diǎn)了個(gè)面條,馬上被店里伙計(jì)一拳揍臉上。他還帶我的女朋友去餐廳后面的房間,一個(gè)小時(shí)后才回來(lái)。6個(gè)月后她還懷了他的孩子!”
“還沒(méi)去過(guò)這個(gè)餐廳,打算明天去。選這個(gè)餐廳是因?yàn)樗麄兊木W(wǎng)頁(yè)。應(yīng)該不會(huì)失望吧?!边€沒(méi)去過(guò)就給差評(píng),找抽呢??
“這是我到過(guò)的最好的一星差評(píng)餐廳了。不過(guò)為什么沒(méi)有壽司?你們可以做壽司披薩,或者披薩壽司啊!”
“我從來(lái)沒(méi)有到過(guò)這家餐廳,也沒(méi)有到過(guò)這城市,我住在芝加哥,但我也給差評(píng)。我做了個(gè)夢(mèng)我在那里吃飯,味道很差。別吃那里的海鮮燴飯,跟吃枕頭差不多?!麄冇匈u(mài)海鮮燴飯嗎?不知道。”
“再也不在這里吃了,我不喜歡這里好吃的東西和好的服務(wù)態(tài)度。我還是留在家里用微波爐熱熱快餐吃算了。對(duì)了,如果餐廳很臭的話(huà)我可能還會(huì)回去”
“昨天喝得太醉了,都忘記有沒(méi)有在這家餐廳吃過(guò)。這樣可以評(píng)論么?但是我起床的時(shí)候發(fā)現(xiàn)口袋里有一張收據(jù),是一家叫blurry的餐廳,但我覺(jué)得它應(yīng)該讀Botto Bistro。
我今天吐了一整天,要么就是喝酒,要么就是他們餐廳食物中毒,很難說(shuō)。”
“最差的餐廳,沒(méi)有之一。我去點(diǎn)了個(gè)素材披薩,跟侍應(yīng)說(shuō)我是素食者,但侍應(yīng)還是上了個(gè)肉披薩,我跟他們理論他們叫我滾。
我氣不過(guò),打算去找經(jīng)理理論,經(jīng)過(guò)廚房的時(shí)候,看見(jiàn)他們正拿一只死老鼠去做香腸。
當(dāng)我進(jìn)入經(jīng)理房間的時(shí)候,一不小心掉進(jìn)了一個(gè)用棕櫚葉掩蓋著的炕里。
坑里還有其他的一些顧客,我們?cè)诳永锎?個(gè)星期,由于太餓,我們吃掉了其中一個(gè)顧客Bob,他是我在這個(gè)餐廳里吃過(guò)最好吃的東西。
最終我們決定搭人梯,讓一個(gè)人逃出去求救,但她逃出去后就沒(méi)消息了。最終我們用Bob的骨頭做成了冰鎬爬出了坑。
直到今天,這個(gè)噩夢(mèng)一直困擾著我。
對(duì)了,餐廳的廁所不錯(cuò)的。我可能還會(huì)再回去吧”
“很好的服務(wù)和食物,我經(jīng)常來(lái)這里因?yàn)殡x我家很近而且食物也不錯(cuò)。非常推薦”【非常推薦但依然是差評(píng)】
“他們不送外賣(mài)到新澤西州”兩個(gè)州在地圖上看距離是這樣的。
這件事被報(bào)道后,很多網(wǎng)友反應(yīng)出乎意料是這樣的。
“我下次去那個(gè)地區(qū)肯定要去這個(gè)餐廳啊!”
“這個(gè)應(yīng)對(duì)惡性差評(píng)的策略不錯(cuò)啊!干得漂亮!下次肯定要去這里的!”
“現(xiàn)在大家都知道這個(gè)餐廳是一個(gè)好餐廳了,所以他們就不介意點(diǎn)評(píng)了。過(guò)來(lái)自己感受一下這個(gè)餐廳比看評(píng)論好。只要他們的食物好吃,我會(huì)給他們一個(gè)最好的差評(píng)!”
所以現(xiàn)在情況是,生意反而不會(huì)因?yàn)楸徊钤u(píng)而變得生意不好,反而越多人罵生意越好。
雖然老板極力要求大家給一星差評(píng),但現(xiàn)在餐廳總評(píng)價(jià)還有三星。進(jìn)步空間很大。
而且感覺(jué)最重要一點(diǎn),以后再有人因?yàn)槭澄锘蛘叻?wù)罵他們的時(shí)候,根本沒(méi)人相信了?!翱隙ㄊ枪室饬R來(lái)要折扣的”“肯定是故意差評(píng)博取眼球的”……就好像這些。
“這個(gè)餐廳很差,我知道有人在這里故意說(shuō)一些不好的評(píng)論,但這個(gè)餐廳真的很差。潮濕的披薩,惡劣的服務(wù)態(tài)度。就這樣”
“食物里有頭發(fā),還不是那種直的?!?/span>
“真的很差,以后再不去了!根本不把顧客放眼里。我知道他們有在做某種噱頭,但至少披薩要做好吃點(diǎn)啊!”
都不知道哪些是真的哪些是假的了
只能說(shuō),老板在下著很大一盤(pán)棋。
本文來(lái)源:17微號(hào)網(wǎng),由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報(bào)道,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源!
免責(zé)聲明:1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來(lái)源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來(lái)源:餐飲界zzfcdz.cn",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.投稿請(qǐng)加小編微信canyinj888或QQ237634588。4.餐飲界提供的資料部分來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供用戶(hù)免費(fèi)查閱,但我們無(wú)法確保信息的完整性、即時(shí)性和有效性,若網(wǎng)站在使用過(guò)程中產(chǎn)生的侵權(quán)、延誤、不準(zhǔn)確、錯(cuò)誤和遺漏等問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系處理,我們不承擔(dān)任何責(zé)任。
掃碼關(guān)注餐飲界微信號(hào)
- 上海首家肯德基食物銀行
- 遇見(jiàn)小面進(jìn)軍上海,目標(biāo)3年100店!
- 5年,他們助產(chǎn)了5家100億企業(yè),憑什么?
- 麥當(dāng)勞因多說(shuō)一句話(huà),營(yíng)業(yè)額提升幾個(gè)億,干餐飲少了“套路”可不行!|干貨
- 餐飲大事件356期|麥當(dāng)勞計(jì)劃2028年中國(guó)門(mén)店破萬(wàn),堂上堂、飯團(tuán)獲融資…
- 免費(fèi)領(lǐng)票倒計(jì)時(shí),環(huán)球食飲集結(jié)!3000+家展商、9場(chǎng)高燃專(zhuān)業(yè)賽事、18+場(chǎng)行業(yè)高峰論壇...2024FHC即將盛大啟幕!
- 喜報(bào)!蜀海榮膺“2024年度餐飲供應(yīng)鏈百?gòu)?qiáng)企業(yè)”
- 餐道亮相2019甲骨文云大會(huì),攜手Oracle重塑餐飲零售用戶(hù)體驗(yàn)