6月20日消息，截止至發(fā)稿前，由知名餐飲新媒體“餐飲界”發(fā)起的《“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”：一本書讀懂餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維》親筆簽名限量1000本預(yù)售全部售罄。作為“餐飲互聯(lián)網(wǎng)第一書”，此書不僅受到伏牛堂張?zhí)煲?、牛爸爸王聰源、蠔門九式陳漢宗、兩岸營(yíng)銷專家MAY等眾多餐飲行業(yè)大咖的誠(chéng)意推薦，且在短短幾天時(shí)間成功售出1000本，受到眾多餐飲人士追捧，足見此書魅力之大。

據(jù)了解，《“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”：一本書讀懂餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維》一書由“餐飲界”新媒體創(chuàng)始人鶴九所著。該書從實(shí)戰(zhàn)性出發(fā)，深入淺出地為餐飲人揭開互聯(lián)網(wǎng)神秘莫測(cè)的面紗，不僅從戰(zhàn)略層面，通過(guò)案例剖析“跨界思維、產(chǎn)品經(jīng)理思維、大數(shù)據(jù)思維”3大互聯(lián)網(wǎng)思維如何應(yīng)用；還從戰(zhàn)術(shù)層面總結(jié)出了“社群思維、參與感思維、炒作思維、自媒體思維、平臺(tái)思維”5大互聯(lián)網(wǎng)思維模式。

鶴九告訴記者，他多次在與一些餐飲老板溝通關(guān)于餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維時(shí)，發(fā)現(xiàn)他們大都缺乏系統(tǒng)的互聯(lián)網(wǎng)思維體系，對(duì)互聯(lián)網(wǎng)工具以及營(yíng)銷打法知之甚少，而市面上又特別缺乏一本系統(tǒng)闡述“餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維和案例”的書籍。對(duì)此，他才萌生撰寫此書的念頭，將自己親身實(shí)戰(zhàn)的經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)的梳理，并對(duì)多年研究的餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維精華進(jìn)行了提煉，希望通過(guò)系統(tǒng)的理論體系、案例、方法論，呈現(xiàn)給餐飲創(chuàng)業(yè)者一個(gè)全面的餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維系統(tǒng)。

在互聯(lián)網(wǎng)的推動(dòng)下，餐飲行業(yè)變革速度越來(lái)越快，趕不上時(shí)代步伐的餐企終將被淘汰。餐飲人該如何攻克與互聯(lián)網(wǎng)之間可能產(chǎn)生的“水土不服”，如何實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)經(jīng)營(yíng)思維的高效升級(jí)，如何將互聯(lián)網(wǎng)思維融會(huì)貫通地運(yùn)用到餐廳經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程之中，實(shí)操風(fēng)險(xiǎn)又該如何規(guī)避……這些都是困擾著傳統(tǒng)餐飲企業(yè)的難題。

在《“互聯(lián)網(wǎng)+餐飲”：一本書讀懂餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維》一書中，鶴九通過(guò)案例論證和方法論的歸納，全面闡述了8大餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維，呈現(xiàn)了近100個(gè)餐飲案例和10多套方法論，讓餐飲老板能從書中直接“萃取”方法論，徹底擺脫互聯(lián)網(wǎng)焦慮綜合癥，實(shí)現(xiàn)餐廳與互聯(lián)網(wǎng)的無(wú)縫對(duì)接，助力傳統(tǒng)餐飲品牌實(shí)現(xiàn)更快、更精準(zhǔn)的升級(jí)。

深入淺出、可操作性強(qiáng)，是該書自預(yù)售以來(lái)持續(xù)火爆的重要原因。作者鶴九希望借助本書對(duì)餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維的闡述，讓每個(gè)餐飲人都會(huì)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)有更加清晰、全面的認(rèn)知，并能在餐飲經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)中加以靈活運(yùn)用。

《互聯(lián)網(wǎng)+餐飲：一本書讀懂餐飲互聯(lián)網(wǎng)思維》目錄

第一章：跨界思維：跳出行業(yè)設(shè)計(jì)商業(yè)模式

第二章：產(chǎn)品經(jīng)理思維：打造令用戶尖叫的出品

第三章：大數(shù)據(jù)思維：數(shù)據(jù)說(shuō)話既“精”又“準(zhǔn)”

第四章：社群思維： 打造精神認(rèn)同的社群組織

第五章：參與感思維：9招互動(dòng)方式吸引用戶參與

第六章：炒作思維：營(yíng)銷造勢(shì)經(jīng)典8式

第七章：自媒體思維：如何玩轉(zhuǎn) 3類主流自媒體？

第八章：平臺(tái)思維：2大O2O平臺(tái)助力快跑